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  • 鸡蛋炒米饭的正确做法 2020-05-07 15:47:36

    拿鸡蛋做米饭怎么做好吃都说巧妇难为无米之炊,但是我们厨房“菜鸟“有米也愁呀!冰箱里只剩隔夜的米饭了怎么办?不想吃干巴巴的白米饭呀,想吃肉但做起来好麻烦。...[详细]

  • 1湖南鸡蛋炒米粉的做法

    湖南鸡蛋炒米粉的做法

    米粉蒸肉简介:餐馆内作米粉肉,有的在肉内又拌入适量豌豆,使肉有粉香,又有豌豆清香,荤素鲜腻,别有风味。原料:主料:五花肉500克,米粉40克

    辅料:米粉40克

    调料:酱油5克,味精2克,姜5克,料酒10克,白糖5克做法:1、五花肉切片,用酱油和料酒拌匀,均匀裹上蒸肉米粉,放姜片腌半个小时;一定要每片肉上都裹满米粉;

    2、然后上锅大火蒸一个小时到一个半小时,用的高压锅40分钟,口感非常合适酸辣牛肉米粉简介:酸辣牛肉米粉具有减肥、抗衰老、补血、强身健体、助睡眠、利尿、消肿、抗感冒作用。

    原料:主料:米粉1把,牛肉100克

    辅料:酸菜30克,冬笋20克,生菜1把

    调料:醋适量,鸡精适量,小米椒4个,生抽适量,麻辣酱1勺,剁椒1勺,芝麻油适量,水适量做法:1、将里脊肉切丝用生粉,生抽,麻油腌制片刻,酸菜,小米辣,笋切好

    2、锅入油,放入小米辣,酸菜,冬笋炒香

    3、将肉丝放入炒熟,加入一勺麻辣酱翻炒均匀

    4、小汤锅中将水煮沸,放入米粉或面条,生菜烫熟...[详细]

  • 2番茄炒鸡蛋怎么炒番茄炒鸡蛋的做法

    番茄炒鸡蛋怎么炒番茄炒鸡蛋的做法

    西红柿炒鸡蛋的做法,每个家庭都有每个家庭的做法,各有千秋。有人做这道菜,西红柿与鸡蛋不是分开炒的,而是鸡蛋炒熟后接着放西红柿煸炒;也有人嫌西红柿的味道欠缺,会放番茄酱来提色提味;还有的人炒鸡蛋之前会用葱姜蒜来炝锅,跟平时炒菜无异……其实,西红柿炒鸡蛋的味道要好,最传统的做法莫过于我今天要分享给大家的,我的做法是小时候吃到的西红柿炒蛋的味道,没有多余的调味料,味道却依然是最美,做法分享给大家。

    【西红柿炒鸡蛋】

    【材料】:鸡蛋4枚、西红柿2个、白糖少许、清水少许、油适量、盐适量。

    【制作步骤】:

    1、鸡蛋磕入碗中,调入适量盐,添加蛋液三分之一左右的清水(老人们做这道菜时蛋液中是不加水的)。蛋液中加清水的作用是为了鸡蛋炒出来更加蓬松。

    2、把蛋液充分搅拌均匀,一定要快速搅拌,让蛋清与蛋黄混合均匀。

    3、西红柿洗净后先切片,再切成小块儿,块儿越小越好。这里的西红柿不必去皮,皮中番茄红素的含量很...[详细]

  • 3炒鸡蛋做法好吃简单

    好吃又简单的炒鸡蛋的做法

    准备鸡蛋适量备用;

    将葱洗净切好备用;

    将鸡蛋打入盛用葱花的碗中,加入适量食盐;

    用筷子钭鸡蛋沿同一个方向打匀;

    在锅中放入适量油,烧热;

    将鸡蛋倒入锅中;

    将鸡蛋两面煎好;

    起锅,美味的香葱炒鸡蛋就做好了。

    炒鸡蛋最正确的N种做法

    在早餐界,有个时尚又百搭的天王明星:“鸡蛋配一切”。每天2个鸡蛋,可以补充身体所需的营养。而且鸡蛋的烹调方式也是五花八门,味道更是丰富可口。

    鸡蛋算是一种比较神奇的食材,蒸、炸、炒无所不能.....而且无论怎么做都好吃。关键鸡蛋君好事还超百搭,和素菜一起炒可以充当荤菜的角色,跟荤菜一起炒能当素菜的角色,即使是单独炒也能撑得起场子~

    鸡蛋好吃好做又有营养,而且做法相当多,小姿跟大家已经分享过了很多鸡蛋的做法,今天这些不同于以往的鸡蛋料理,无论是外观还是口味都是可以刷爆朋友圈的爆款,赶紧一起做来吧~而且我相信不爱吃鸡蛋的朋友也会忍不住尝尝新嫩~

    平菇鸡蛋

    1、准备...[详细]

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