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  • 家常金针菇怎么炒好吃 2020-08-04 16:27:17

    金针姑菇最好吃的做法现在我们的生活好了,除了可以在外面吃到各种各样自己喜欢的食物,在家也可以做各种各样的美食。...[详细]

  • 1金针菇西红柿的做法大全

    金针菇西红柿的做法大全

    番茄含有丰富的营养,又有多种功用被称为神奇的菜中之果。在这道菜中加入番茄,酸酸甜甜,让人胃口大开。

    番茄2个、日本豆腐2支、金针菇适量、香菜适量、八角适量、姜适量、番茄酱适量、蘑菇精适量、盐适量、糖适量。

    1、准备好材料;

    2、金针菇洗净去根,用开水烫上10秒钟,捞出沥干水分待用;

    3、日本豆腐切约0.5厘米的薄片,姜切丝;起锅热油,下姜丝煸炒出香味后转小火,加入日本豆腐,每面细细煎上2-3分钟后盛出待用;

    4、留底油,转大火,下金针菇翻炒,加入盐、蘑菇精调味后盛出待用;

    5、番茄洗净,用开水烫去表皮,切块;起锅热油,油中加入一颗八角,下番茄,一边炒一边用锅铲将番茄压成糊状,加入适量番茄酱,加糖、盐、蘑菇精调味;

    6、将炒好的番茄酱倒入小砂锅,加入日本豆腐、金针菇,大火煮开后,盖上盖子,转小火煮上5分钟,撒上香菜末即可。

    小贴士:

    1、日本豆腐是由鸡蛋做成,平时吃的时候总是感觉有股子腥味,所以在煎的时候加入的姜去腥味。

    2、在...[详细]

  • 2金针菇娃娃菜的家常做法

    步骤6:取一个小碗,倒入生抽、陈醋和香油,倒入1汤匙的清水,拌匀。

    步骤4:娃娃菜叶铺平,依次放入等量的金针菇、蟹味菇和1-2条胡萝卜条。

    步骤2:然后放入沸水中焯烫软,然后捞起沥干水分。

    月子/产后

    这道娃娃菜包双菇,味道鲜美,娃娃菜能够充分吸收193的味道,而且富含膳食纤维和维生素,有助于完善每日膳食的营养结构。

    娃娃菜半棵

    蟹味菇100克

    胡萝卜1/2个

    生抽1茶匙

    陈醋1茶匙

    芝麻油1/2茶匙

    金针菇娃娃菜的家常做法

    1.1皮蛋切碎,放在摆好的娃娃菜上面。

    2.2娃娃菜先横着一剖为二,再把两半分切成小片,摆入盘中。

    3.1撒入铺好娃娃菜的盘中。

    4.2无淀粉火腿切丁。

    5.均匀地撒入少许食盐。

    6.金针菇清洗干净,摘成单枝,拦腰切成两段。

    7.均匀地铺入盘中。

    8.开水入蒸锅中大火蒸十分钟,一道超级健康、超级鲜美的无油娃娃菜就出锅啦!

    ...[详细]

  • 3烤金针菇的热量

    烤金针菇的热量

    金针菇鸡丝

    食材:鸡胸脯肉250克,金针菇50克,辣椒(红,尖)50克,大葱30克,植物油15克,江米酒10克,淀粉(玉米)5克,盐2克,香油2克。

    1、将姜洗净切末备用。

    2、鸡胸肉洗净切丝,放入碗中,加入米酒、姜末、淀粉抓匀,并腌10分钟。

    3、葱、红辣椒分别洗净,切丝。

    4、金针菇洗净,切除根部备用。

    5、锅中倒入15克油烧热,放入鸡丝、金针菇及15克水炒熟。

    6、加盐调匀,撒上葱丝及红辣椒丝,再淋上香油即可。

    功效:此食谱美味可口,是上好的孕妇补锌食谱,因为金针菇中含有大量的锌,值得推荐。

    金针菇芽菜肉片汤

    食材:金针菇150克,黄豆芽150克,猪肉(瘦)240克,姜4克,盐4克。

    1、金针菇、大豆芽、生姜、瘦猪肉用水洗净。

    2、金针菇、大豆芽切去尾根。

    3、生姜去皮,切片。

    4、瘦猪肉切片。

    5、将生姜片,大豆芽放入铁锅中。

    6、加少许生油,爆香,用适量...[详细]

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