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  • 家常红烧的做法详细步骤 2020-06-15 15:01:05

    红烧肉怎么烧说起红烧肉,应该是很多人的最爱吧?对于爱这口的人来说,无论是在家做饭,还是下馆子,红烧肉一定是必上餐桌的一道菜,特别是饭店里的红烧肉,烧的那叫一个香,吃起来肥肉不腻...[详细]

  • 1红烧牛肉拉面的家常做法

    红烧牛肉拉面的家常做法

    第一步我们首先先来和面吧,我们先来找来一个盆盘子里倒入适量的面粉接着再倒入清水适量使用筷子搅拌开,搅拌成棉絮状即可,接着我们再用手揉搓直到揉搓成面团为止,使劲的揉搓成面团以后我们再盖上盖子放在一旁发酵半个小时,等半个小时以后面团发酵好以后我们再拿出来找来擀面当擀成大圆片,接着我们再将擀好的大圆片撒上面粉适量再一层一层的对折起来,就和我们小时候折扇子是同样的,折好以后使用菜刀切成细细的面条,切好以后我们再将切好的面条都给扒拉开放在旁边备用即可。

    第二步我们再来把新鲜的牛腩清洗干净切块,尽量多清洗几次清洗干净以后捞出来备用即可,牛肉不像其它肉要放进开水里煮,牛肉煮的花会失去牛肉的口感所以这里我们不需要再放进锅里煮,融化我们再把大葱清洗干净切段备用,生姜切片备用,洋葱清洗干净切块,小青菜小白菜清洗干净备用,西红柿清洗干净切块备用,香菜清洗干净切沫备用即可。第三步接着我们再拿来炒锅锅中倒入食用油适量把火调制成小火将锅里的食用油烧热放入八角适量、冰糖适量翻炒炒出香味待锅中的冰糖融化好以后我们再倒入切好备用的牛肉块翻炒开。

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  • 2下饭煎鸡蛋做法

    下饭煎鸡蛋做法

    西红柿炒鸡蛋

    西红柿炒鸡蛋是一道极其平常的家常菜和饭店小炒却很受大家欢迎,酸酸甜甜超级下饭;哈哈,我家孩子也是特别喜欢,哪怕就只有这一道菜,他也能吃一大碗米饭,菜吃完连卤汁也不会放过会用它来泡饭;所以是我家的餐桌上的常胜将军~~~

    原料:鸡蛋、西红柿、菜籽油、葱花、食盐、白糖、生抽。

    做法步骤:

    第1步、准备好相关食材

    第2步、将鸡蛋和半小勺食盐倒入碗中

    第3步、打散后加入少许葱花和清水搅拌均匀

    第4步、炒锅烧热滴入菜籽油后再倒入鸡蛋液

    第5步、不要翻动中大火待蛋液凝固

    第6步、待四周焦黄敲起后翻面煎制焦黄后盛起

    第7步、西红柿洗净后切小块备用

    第8步、锅中滴入菜籽油煸香葱花放入西红柿大火翻炒

    第9步、翻炒出汁后滴入少许清水添加2小勺白糖

    第10步、炒匀后滴少许生抽去腥

    第11步、加小半勺食盐

    第12步、最后倒入煎好的鸡蛋大火炒匀即可

    第13步、趁热吃更...[详细]

  • 3包子怎么做肉包子

    包子怎么做肉包子

    但我们中国美食的种类是多种多样的,而且由于中国南北文化的差异,所以也就导致了中国的北方人民和南方人民所吃的东西是不一样的,中国的北方人民是非常喜欢吃些面食的,而且对于面食做成的美食种类也是多种多样的,就比如说面条,包子,馒头等等,可以说任何一种面食做成的主食味道都是特别的美味,而且吃起来的话也绝对能够吃饱。那么说起早餐的话,用面食做成的早餐的种类是非常的多,就比如说油条包子等等。做肉包子步骤很简单,掌握这几步,做出来的包子比卖的还好吃!

    但是很多人会喜欢在早上的时候吃一些包子,当然对很多人也是喜欢吃一些肉包子的,但是我们也知道现在人们生活的节奏也是特别的,所以很多人没有时间去做饭,那么这个时候就只能在外边买上一些包子吃了,但是我们也知道外边的那些肉馅的包子吃起来的话味道确实是非常好的,但是我们不能够保证它的肉是绝对的新鲜,所以很多人在吃了包子之后也会特别的担心,到底身体会不会出现一些问题呢,那么如果想避免这个问题的话,也是非常简单的,就是说我们在平时有空的时候也是可以在家里自己做一些包子,这样的话每天早上起来拿一些包子,稍微热一...[详细]

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