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  • 鸡翅根的做法大全家常 2020-03-12 10:02:26

    可乐鸡翅做法大全家常 步骤4:鸡翅倒入锅中,翻炒片刻后,倒入可乐和足量清水,调入酱油,盖上盖子改成中小火,焖半小时。打开盖子,调入盐,改成大火,不断翻炒,直至汤汁粘稠即可...[详细]

  • 1鸡翅根的做法

    鸡翅根的做法

    熏烤薄荷鸡翅

    简介:鸡翅有温中益气、补精添髓、强腰健胃等功效。

    原料:鸡翅、酱油2勺、糖1勺、葱末1勺、蒜末1勺、盐半勺、炒香的芝麻半勺、香油半勺、黑胡椒粉半勺、蜂蜜1勺、辣椒2勺。

    1、鸡翅用腌料腌制一夜,准备一个锅,里面铺锡纸,放米、茶叶、糖和薄荷,架上烤架,码上腌好的鸡翅,开大火,直到糖开始变红并冒烟。

    2、然后调小火,盖上盖子,大约50分钟,烟熏至肉色红亮为好。

    3、中间需要把鸡翅翻面的。另用一块锡纸折成四方形,放入熏好的鸡翅,腌料汁也倒进去,烤箱预热,200度烤15分钟,取出翻面,再烤15分钟即可。

    咖喱鸡翅

    简介:鸡中翅相对翅尖和翅根来说,它的胶原蛋白含量丰富,对于保持皮肤光泽、增强皮肤弹性均有好处。

    原料:鸡翅、熟土豆、青豆、精盐、鸡精、咖喱粉、料酒、鲜汤、水淀粉。

    1、将鸡翅洗净,土豆切成滚刀块,青豆洗净沥干水分。

    2、坐锅点火倒入油,油温四成热,放入咖喱粉炒出香味,倒入鸡翅、土豆煸炒,加入精盐、鲜汤、鸡精、青豆用小火焖...[详细]

  • 2烤鸡翅做法大全

    烤鸡翅做法大全

    梨汁鸡翅

    梨汁鸡翅外酥里嫩,口感酸甜,用果汁腌肉,别有一番风味。鸡翅中含有多量可强健血管及皮肤的成胶原及弹性蛋白等,对于血管、皮肤及内脏颇具效果。对视力、生长、上皮组织及骨骼的发育和胎儿的生长发育都是必需的。

    烤鸡翅做法大全家常

    鸡翅的制作方法有很多,酱鸡翅,烤鸡翅,炖鸡翅等。鸡翅的味道非常好,因为鸡翅的肉是整个小鸡身体最灵活的一部分,所以吃起来口感会非常好。鸡翅也可以制作成卤水鸡翅,而卤水鸡翅的味道是大家喜欢的。特别是在制作的时候,可以加入自己喜欢的口味的调料,卤水鸡翅的做法家常是什么呢?

    主料:鸡翅10个,老姜小块,蒜3瓣,香葱2棵

    辅料:盐少许,麻油1大匙,辣椒油3大匙,卤水500克

    1鸡翅洗净,翅头、翅中剁开。姜、蒜、葱切末。

    2鸡翅入烧沸的水中焯水,去浮沫,捞起沥干。入卤水中小火煨30-50分钟。

    3锅里放辣椒油,加姜、蒜末、盐小火煨香,加鸡翅上下拌至姜、蒜末沾于鸡翅表面。

    4关火,加葱末、麻油拌匀。

    卤水的制作

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  • 3可乐鸡翅做法

    可乐鸡翅做法

    材料:鸡翅、大葱、姜、丁香、八角、花椒、桂皮、老抽、可乐、糖、盐

    做法:1、锅中倒入水大火煮沸后,放入鸡翅焯烫2分钟后捞出。

    2、用清水洗净鸡翅表面的浮沫后,沥干备用。

    3、大葱切段,姜去皮切片。

    4、锅中倒入油,大火加热至4成热时,放入丁香、八角、花椒、桂皮。

    5、把鸡翅倒入锅中,翻炒1分钟后,倒入可乐和清水。

    6、再倒入老抽搅匀后,盖上盖子改成中火,焖煮20分钟。

    7、打开盖子,调入糖,盐,改成大火,煮约3分钟,待汤汁粘稠即可。

    小贴士:如果不喜欢老抽,可以不放,但是色泽会偏淡,盐的量要根据自己喜好加,但还是建议少吃盐哟。

    可乐鸡翅做法大全家常

    鸡翅是我们平时生活中经常吃到的一种食物,它具有很高的营养价值,而且他是整只鸡中味道最鲜美的部位,平常我们吃鸡翅膀就是在烧烤店吃到的,其实鸡翅的吃法有很多,最受很多时尚青年们喜欢的就是可乐鸡翅,那么可乐鸡翅的做法是怎样的呢?下面我们一起了解一下可乐鸡翅的做法。

    鸡翅含有多量可强健血...[详细]

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