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  • 红枣银耳汤怎么做 2020-05-06 12:09:15

    红枣银耳莲子汤的禁忌 很多人会自己在家做红枣银耳莲子汤,但是我们要知道,红枣银耳莲子汤的做法大全是什么呢? 红枣10分钟洗净,莲子提前一天晚上泡好备用,莲子泡好后剥开除去里面的黑心,洗净备用。银耳泡15分钟待发后,去粗蒂撕成小块备用...[详细]

  • 1银耳汤怎么做才粘稠

    银耳汤怎么做才粘稠?其实银耳汤要煮粘稠跟银耳的质量是有联系的,同时跟煮的时间,银耳的大小也有很大的关系,如果想要煮粘稠的银耳一定要选好的银耳,同时煮的时间也要够久才可以哦。

    银耳汤怎么做才粘稠

    1、银耳汤要煮得粘稠,一定要注意浸泡。银耳在煮汤前先用温水浸泡,等到完全泡发再煮。熬煮的时候要一次加够水,切勿中途加水。银耳浸泡过之后,熬煮的时间就短很多,大约一个小时就可以了,而且很粘很胶。

    2、银耳的粘稠度跟熬煮的时间是成正比的,熬的时间越长,汤就越粘稠。可以先用大火煮开,再调成最小火慢慢煮,直至汤变得浓浓的。另外,银耳也要撕得小块一些,越小块越好。

    3、还有一个煮银耳汤的窍门就是先将银耳洗净,去蒂,放在一个大碗里,隔水蒸10分钟。然后再按照正常的方法,放入锅中,加水熬煮。一个小时之后,保证能煮出粘粘的银耳汤。

    4、要选择质量好的银耳,才能煮出好喝的银耳汤。颜色很白的千万不要选,那些多数是漂白的,颜色微黄的最好。选好后将银耳用凉水浸泡一夜,等它充分吸收水分。第二天洗净放入锅中,加入足够的水,先用大火煮开,再用小火熬,大约40分...[详细]

  • 2莲子红枣银耳汤的功效

    莲子红枣银耳汤的功效

    银耳莲子羹是我国传统的一道甜汤,有着润肺养胃、美容养颜的功能,它主要是由莲子、银耳、冰糖一起熬制而成,很合适女性和涕中带血的鼻咽癌病人食用。但是,孕妇可以每天吃银耳莲子羹吗?

    孕妇可以每天吃银耳莲子羹吗

    在怀孕期间,孕妇为了母婴安全不能乱吃食物。那么,孕妇能吃保健品吗?答案是肯定的,但是一定要选择合适孕妇服用的,对胎儿无害的保健品。

    银耳具有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿之功效。它能提高肝脏解毒能力,保护肝脏功能,它不但能增强机体抗肿瘤的免疫能力,还能增强肿瘤患者对放疗、化疗的耐受力。可以滋补生津;润肺养胃,补肺益气。虚劳咳嗽;痰中带血;津少口渴;病后体虚;气短乏力。

    孕妇吃银耳莲子汤的好处:银耳和莲子都有美容养颜之功效,因此孕妇喝此汤有护肤之效,能帮助预防孕期皮肤变差;其次银耳莲子汤有安眠之功效,孕妇喝些有助于提高孕期睡眠质量;再次,银耳莲子汤有清热润燥之功效,夏季孕妇喝些不仅清热去火,还有助于保持心情舒畅;最后此汤还有开胃之效,孕妇喝些还有助于增...[详细]

  • 3银耳汤的做法

    银耳汤的做法

    材料:枇杷150克,水发银耳50克,干百合10克,冰糖50克。

    1、银耳、枇杷洗净,把银耳用手撕成小朵,百合用清水浸泡2分钟,洗净。

    2、把银耳、百合放入锅内,加入足量的水,放入冰糖,放在炉子上大火烧开,烧开后加盖转小火煮30分钟。

    3、枇杷去皮去核,切成小块,把枇杷块放入锅内,再煮10分钟即可。

    功效:此汤有润肺止咳、美容养颜、补脾开胃、养心安神的功效。一般人群皆可食用。

    红枣银耳汤的做法要多久时间

    其实对于红枣银耳汤来说熬制起来是非常简单的,大多数人都是会在家里面制作的,但是如果自己对于技巧掌握不是那么熟练的话就很可能会发现熬制不到火候的,使得喝起来的时候口感不是那么正宗的,不是很粘稠的,这就会使得这道甜品变得有些失败的,其实如果想要熬至粘稠的话就一定要注意水量和熬制的具体时间问题,要掌握好时间。

    红枣银耳汤是用银耳、红枣制作的一道甜品。适宜于妇孺、病后体虚者,且对女性具有很好的嫩肤美容功效。能提高肝脏解毒能力,起保肝作用。

    红枣富含蛋白质、脂肪、糖类、胡...[详细]

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