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  • 蚝油凉拌油麦菜的做法 2020-03-12 10:21:16

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  • 1蚝油生菜的做法

    蚝油生菜的做法

    蚝油营养价值很高,在粤语中,蚝油的“蚝”与豪气冲天的“豪”相近,所以蚝油生菜在广东的节日大餐也是必点的一道菜,寓意生生猛猛,豪气冲天。其实蚝油生菜的做法很简单,一学就会。

    1、准备材料:生菜放在加了盐的水里浸泡,蚝油和玉米淀粉加入清水,拌匀;

    2、煮沸水中加1勺盐,放几滴油;

    3、放入生菜,焯10秒左右;

    4、生菜焯10秒左右迅速捞出沥干水分,放在碟子里;

    5、将蒜肉拍碎,炒锅烧热油爆香蒜蓉;

    6、将蚝油、生粉和水一起拌匀调成酱汁加入到爆香的蒜蓉里;

    7、将酱汁煮沸,将煮好的酱汁在生菜上面。

    蚝油生菜的做法 蚝油生菜怎么做

    蚝油生菜是家常的一种生菜的食用方式,而且这些食用方式其实在生活当中我们随时都可以制作完成,因为步骤是比较方便简单的,适当的蚝油、酱油、水淀粉、味精等就可以。

    生菜600克,蚝油30克,清油60克,酱油10克,白糖10克,料酒20克,胡椒面1克,盐1克,水淀粉10克,味精3克,香油5克,汤适量,蒜末3克。

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  • 2炸猪皮的做法

    炸猪皮的做法

    龟头炎患者可多吃有补益功效的食物,如木耳、红枣、猪皮、蜂蜜等。还要多吃能提高免疫力的食物,如新鲜蔬果和食用菌类等。还可食用一些降火和补血的食物。以下介绍几款治疗龟头炎的食谱:

    1、赤小豆粳米粥。赤小豆50g,粳米500g。煮粥食用,能清热解毒,利水消肿。

    2、香椿面饼。鲜香椿叶250g,面粉、调味料适量。将香椿叶洗净、切碎,调面糊和食盐少许,锅内放油烧热,把糊料放入油中,炸黄捞出,食之。能清热利湿,解毒消肿。

    3、炒绿豆芽。新鲜绿豆芽适量,素油炒,拌以食盐及调料,佐餐食用,有清热解毒之功效。

    4、丝瓜粳米粥。丝瓜1条,粳米50g,白糖适量。先煮粥至半熟,入丝瓜待粥煮熟,去丝瓜加糖,食粥,可清热解毒,凉血消痈。

    5、绿豆粳米粥。绿豆50g,粳米100g,共煮粥服食,能清热解毒,消水肿。

    6、猪蹄汤。猪蹄4只洗净,加葱50g,食盐适量,放入锅中文火炖煮至熟烂,分顿吃肉喝汤,有解毒消肿之功效。

    7、绿豆银花茶。银花15g,绿豆衣10g,代茶饮用,有清热解毒、消肿作用。

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  • 3菠菜的做法

    菠菜的做法

    菠菜鸡蛋汤

    用料:菠菜适量、鸡蛋1个、食盐5克、味精2克、香油少许、水适量

    1、菠菜择洗干净,控净水分备用。

    2、鸡蛋磕入碗中,打散。

    3、锅里放水烧开,滴上几滴油,将菠菜放入焯一下,捞出后放入凉水中放凉,捞出控净水分切成小段。

    4、锅里放少许油烧热,放入葱姜丝爆出香味,然后放入适量水烧开,投入切好的菠菜段。

    5、烧开后倒入打散的鸡蛋液,用筷子迅速的搅拌几下成蛋花。

    6、关火,然后放适量盐,少许味精,滴上几滴香油即可。

    小贴士:菠菜与鸡蛋同食,可预防贫血、营养不良,对孕妇有益。

    菠菜煎饼的做法

    用料:菠菜100克,鸡蛋1个,面粉半杯,盐适量,胡椒粉少量,糖少量,油适量。

    1、将菠菜去根清洗干净,放入沸水中焯一下,捞出沥干。

    2、将焯过的菠菜放入搅拌机中,加入一杯的水搅拌成菠菜汁。

    3、将菠菜汁倒入一个容器内,加入面粉、鸡蛋和盐、糖、胡椒粉用筷子调成面糊。

    4、平底锅烧热,放入少量油,转中火,...[详细]

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