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  • 红烧猪大肠怎么做好吃窍门 2020-03-06 14:36:25

    红烧猪大肠怎么做好吃窍门 妊娠期下肢静脉曲张一般在分娩后可以自行消除,恢复正常,不需要特别治疗...[详细]

  • 1红烧鲫鱼怎么做好吃又简单

    红烧鲫鱼怎么做好吃又简单

    有些人想要自己在家里做红烧鲫鱼,但不知道怎么做好吃,那么红烧鲫鱼怎么做好吃呢?

    一般在放酱料前可以汤中放入少许盐,要考虑量,因为酱油也是咸的,后面还要加酱,包括鱼本身以及入过味了!不停的把汁浇在鱼上,保证均匀受热。

    在做的时候首先准备食材:酱油20ml、花椒20g、姜20g、葱20g、盐10g、花生油50ml、鲫鱼400g。将鱼洗干净,姜切片,葱切段,锅烧热加油,将姜片、花椒下锅爆香,放入鱼小火煎,等鱼一面煎好煎另一面。锅中加水,加酱油,葱段放入锅中,大火煮开加盐,葱末撒进锅里盛出装盘即可。

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    逢年过节,如果家里面来客人的话去外面的饭店吃饭,虽然会很方便,但是远远没有在家里吃饭的感觉更亲切。自己可以学着做一下红烧鲫鱼,等到家里有客人的时候自己也可以显露一下身手。红烧鲫鱼不仅营养美味,而且营养价值也很高,还有很好的美容效果呢。

    红烧鲫鱼是以鲫鱼为主要食材,配以香菜、红辣椒一起烧制的美味私房菜,口味香辣可口,美容抗皱,营养价值丰富。

    菜品特色

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  • 2红烧黄花鱼怎么做好吃又简单

    红烧黄花鱼怎么做好吃又简单

    黄鱼用来红烧的会比较好吃一点,如果自己在家里做的话,红烧黄鱼怎么做好吃呢?

    首先鱼洗净划两刀,然后热锅加点油,开大火,鱼擦干后放入煎,转中小火,别急着翻面,等鱼香飘出先翻一点,看是不是焦黄后再翻面,放入葱白、蒜、姜一起爆香,加点糖先炒过后,加入热开水焖煮,酱油煮入味,起锅前加葱绿、辣椒,炝点乌醋、米酒,就盛盘了。

    注意鱼放入锅里后,不要用铲子翻动,而要轻轻晃动锅,等鱼身不再粘锅,煎大约两分钟后才能用铲子翻身煎另一面。

    清蒸小黄鱼的做法和步骤窍门窍门

    黄花鱼这是人们日常生活中很常见的一种鱼,这种鱼类因为其吃起来口感比较鲜美,并且其含有很丰富的氨基酸以及蛋白质和其他对人体有益的微量元素从而比较受人欢迎。在人们的日常生活中,有许多人会以黄花鱼为主要原材料制作一些美食,其制作方法是有很多的,那么怎么做黄花鱼最好吃呢?

    一,红烧黄花鱼

    黄花鱼一条450克,京葱白,姜,蒜末各1茶匙

    调味料:酒料2大匙,生抽3大匙,蚝油1大匙,砂糖1茶匙,水(高汤)半杯

    1....[详细]

  • 3红烧芋头怎么做好吃又简单

    红烧芋头怎么做好吃又简单

    芋头虽然好吃,但很多人做的并不好吃,其中红烧芋头应该怎么做好吃呢?

    芋头具有解毒作用,对痈肿毒痛(包括癌毒)皆有抑制消解作用,因此对肿瘤及淋巴结核等病症有一定的防治作用。芋头在去皮的过程中最好戴手套操作,因为外表的黏液会对手有刺激。

    首先芋头洗干净葱姜蒜辣椒备好,芋头煮一会,去皮,葱姜蒜辣椒切好备用,锅内放油,油七分热放入姜蒜炒出香味,放入芋头老抽,炒上色,放入葱红辣椒翻炒均匀,倒入一杯开水,盐五香粉,如果是生芋头要多加一些开水,保证芋头煮熟,开水炒至还有一点出锅,装盘撒点葱花碎即可开吃。

    剁椒芋头的做法大全窍门

    很多人对芋头的记忆还停留在小时候,确实长大后就很少会吃到芋头了,芋头营养高,常吃身体会更健康,很多人喜欢吃拔丝芋头,红烧芋头,今天给大家介绍的是剁椒芋头。

    做法一、剁椒芋头

    芋头,剁椒,生抽,葱花,水

    1.芋头去皮洗净,沥干水分,切片备用。

    2.锅内热油,将芋片倒入翻炒,加适量水,少许生抽,焖煮几分钟。

    3.待汤汁变少变稠时,...[详细]

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