当前位置:健康频道 > 养生保健 > 红烧鳕鱼怎么做好吃又简单
  • 红烧鳕鱼怎么做好吃又简单 2020-03-08 08:29:50

    鳕鱼的价格相对来说比较贵,但还是有很多人喜欢吃,其中红烧鳕鱼怎么做好吃呢? 首先准备鳕鱼,将鱼洗净,准备葱姜蒜香菇,鱼正反两面斜切几刀,为了的渗透味道,白酒淋一下,两面抺少许盐,放半小时,香菇切片姜切成小粒葱白切小粒还有葱花...[详细]

  • 1鳕鱼怎么做好吃又简单

    鳕鱼怎么做好吃又简单

    鳕鱼的价格相对来说比较贵,但还是有很多人喜欢吃,其中红烧鳕鱼怎么做好吃呢?

    首先准备鳕鱼,将鱼洗净,准备葱姜蒜香菇,鱼正反两面斜切几刀,为了的渗透味道,白酒淋一下,两面抺少许盐,放半小时,香菇切片姜切成小粒葱白切小粒还有葱花,平底锅两面煎黄,然后另起一锅,热油,爆香香菇蒜未姜未和葱白,葱花待用,放入鱼,加生抽老抽糖料酒加水至半条鱼的厚度,收汁后,撒上葱花装盘即可。

    一般中火烧至鱼肉熟透、入味,并且汤汁还有少许时,就可以出锅了,酱香浓郁,就会特别好吃。

    冰冻鳕鱼怎么做好吃又简单

    有一种青白色的小鱼在生活中还是非常多见的,这种鱼就是鳕鱼,主要生活在四川地区,属于一类淡水鱼。它的肉吃起来有一种十分嫩滑的感觉,而且当中富含了大量的油质,因此被人成为“江中珍品”。在很多家庭当中都储存着雪鱼,只不过是冰冻的。那么,冰冻雪鱼怎么做好吃?

    鳕鱼2块,花椒30粒,八角2颗,桂皮一小块,干淀粉5汤匙

    1)将鳕鱼从冷冻室中提前2小时拿出,放在室温环境中自然解冻,不要放在水里解冻,尤其是开水里解冻。...[详细]

  • 2红烧芋头怎么做好吃又简单

    红烧芋头怎么做好吃又简单

    芋头虽然好吃,但很多人做的并不好吃,其中红烧芋头应该怎么做好吃呢?

    芋头具有解毒作用,对痈肿毒痛(包括癌毒)皆有抑制消解作用,因此对肿瘤及淋巴结核等病症有一定的防治作用。芋头在去皮的过程中最好戴手套操作,因为外表的黏液会对手有刺激。

    首先芋头洗干净葱姜蒜辣椒备好,芋头煮一会,去皮,葱姜蒜辣椒切好备用,锅内放油,油七分热放入姜蒜炒出香味,放入芋头老抽,炒上色,放入葱红辣椒翻炒均匀,倒入一杯开水,盐五香粉,如果是生芋头要多加一些开水,保证芋头煮熟,开水炒至还有一点出锅,装盘撒点葱花碎即可开吃。

    剁椒芋头的做法大全窍门

    很多人对芋头的记忆还停留在小时候,确实长大后就很少会吃到芋头了,芋头营养高,常吃身体会更健康,很多人喜欢吃拔丝芋头,红烧芋头,今天给大家介绍的是剁椒芋头。

    做法一、剁椒芋头

    芋头,剁椒,生抽,葱花,水

    1.芋头去皮洗净,沥干水分,切片备用。

    2.锅内热油,将芋片倒入翻炒,加适量水,少许生抽,焖煮几分钟。

    3.待汤汁变少变稠时,...[详细]

  • 3红烧鲫鱼怎么做好吃又简单

    红烧鲫鱼怎么做好吃又简单

    有些人想要自己在家里做红烧鲫鱼,但不知道怎么做好吃,那么红烧鲫鱼怎么做好吃呢?

    一般在放酱料前可以汤中放入少许盐,要考虑量,因为酱油也是咸的,后面还要加酱,包括鱼本身以及入过味了!不停的把汁浇在鱼上,保证均匀受热。

    在做的时候首先准备食材:酱油20ml、花椒20g、姜20g、葱20g、盐10g、花生油50ml、鲫鱼400g。将鱼洗干净,姜切片,葱切段,锅烧热加油,将姜片、花椒下锅爆香,放入鱼小火煎,等鱼一面煎好煎另一面。锅中加水,加酱油,葱段放入锅中,大火煮开加盐,葱末撒进锅里盛出装盘即可。

    正宗松鼠鱼的做法大全窍门

    逢年过节,如果家里面来客人的话去外面的饭店吃饭,虽然会很方便,但是远远没有在家里吃饭的感觉更亲切。自己可以学着做一下红烧鲫鱼,等到家里有客人的时候自己也可以显露一下身手。红烧鲫鱼不仅营养美味,而且营养价值也很高,还有很好的美容效果呢。

    红烧鲫鱼是以鲫鱼为主要食材,配以香菜、红辣椒一起烧制的美味私房菜,口味香辣可口,美容抗皱,营养价值丰富。

    菜品特色

    <...[详细]

红烧鳕鱼怎么做好吃又简单 相关文章

延伸阅读