当前位置:健康频道 > 健康专栏 > 红烧大虾做法家常做法窍门
  • 红烧大虾做法家常做法窍门 2021-03-13 10:29:00

    绿豆汤的功效 南瓜绿豆汤 1、绿豆洗净,南瓜去皮切块 2、高压锅内放入水,放入洗净的绿豆大火煮沸后,盖阀冒气后,转小火。煮10分钟,关火。 3、待高压锅冒完气,不爱吃绿豆皮的朋友,可以把浮在上面的豆皮去掉...[详细]

  • 1绿豆汤的做法

    绿豆汤的做法

    南瓜绿豆汤,既可以增强抵抗力预防感冒,又可以清热祛火等养生保健功效,很适合干燥的春季。

    绿豆2小把、南瓜300克

    1、绿豆洗净,用水泡半个小时

    2、锅中加入适量水,接通电源,绿豆沥干水分,倒入锅内

    3、南瓜削皮,去瓤,洗净,切成2厘米左右的南瓜块

    4、切完南瓜,绿豆也煮差不多了,绿豆煮到开花

    5、倒入切好的南瓜块,中火开始煮,煮到南瓜变软即可

    绿豆汤做法大全

    夏天的时候天气很炎热,闷热的天气会导致出现中暑症状,也容易变得胸闷烦躁,为了解决这些问题,喝绿豆汤是很好的选择,今后炖绿豆汤时推荐大家加入山楂,这样做出来的汤味道更好,也更有营养,那么山楂绿豆汤该如何做呢?

    一、山楂绿豆汤的做法

    主料:山楂、扁豆各10克、绿豆30克、厚朴花6克。

    调料:葱花、盐、鸡精。

    1、山楂、扁豆、绿豆分别用温水泡软,绿豆放入锅中煮至八成熟。

    2、再加入厚朴花、山楂、扁豆,小火煮至都烂,撒上葱花,用盐、鸡精调味即可。

    ...[详细]

  • 2牛肉做清汤怎么做

    牛肉做清汤怎么做

    牛肉清洗干净切成块状,反复冲洗,去除血水

    2.

    冷水下锅,焯水。水开后煮至牛肉变色

    3.

    准备好香料

    4.

    牛肉略煮,捞起后用热水清洗干净,沥干水分

    5.

    牛肉放入炖锅中,加入适量清水,加入香料,加入黄酒

    6.

    盖好锅盖,大火烧开后准小火炖1小时左右。中途炖至八分熟,加入盐调味

    7.

    炖至牛肉酥烂

    8.

    胡萝卜、土豆切成滚刀块

    9.

    盛出部分牛肉汤在小汤锅中

    10.

    放入胡萝卜、土豆,加盐调味,继续炖至土豆软烂即可

    11.

    关火前加入切好的香葱碎,白胡椒粉

    牛肉清汤的家常做法窍门

    清汤牛肉烹饪技巧

    1、牛肉一定要切的薄,这样只要翻滚一分钟就可以熟,这样也能更嫩,如果煮的久就变老了。

    2、加入适量玉米淀粉腌制下一个更入味,另外淀粉也能让牛肉片更嫩。

    [详细]

  • 3红烧牛肉拉面的家常做法

    红烧牛肉拉面的家常做法

    第一步我们首先先来和面吧,我们先来找来一个盆盘子里倒入适量的面粉接着再倒入清水适量使用筷子搅拌开,搅拌成棉絮状即可,接着我们再用手揉搓直到揉搓成面团为止,使劲的揉搓成面团以后我们再盖上盖子放在一旁发酵半个小时,等半个小时以后面团发酵好以后我们再拿出来找来擀面当擀成大圆片,接着我们再将擀好的大圆片撒上面粉适量再一层一层的对折起来,就和我们小时候折扇子是同样的,折好以后使用菜刀切成细细的面条,切好以后我们再将切好的面条都给扒拉开放在旁边备用即可。

    第二步我们再来把新鲜的牛腩清洗干净切块,尽量多清洗几次清洗干净以后捞出来备用即可,牛肉不像其它肉要放进开水里煮,牛肉煮的花会失去牛肉的口感所以这里我们不需要再放进锅里煮,融化我们再把大葱清洗干净切段备用,生姜切片备用,洋葱清洗干净切块,小青菜小白菜清洗干净备用,西红柿清洗干净切块备用,香菜清洗干净切沫备用即可。第三步接着我们再拿来炒锅锅中倒入食用油适量把火调制成小火将锅里的食用油烧热放入八角适量、冰糖适量翻炒炒出香味待锅中的冰糖融化好以后我们再倒入切好备用的牛肉块翻炒开。

    [详细]

红烧大虾做法家常做法窍门 相关文章

延伸阅读