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  • 虎皮蛋糕起纹路的关键是什么 2020-08-04 14:58:29

    虎皮蛋糕简单制作方法虎皮蛋糕卷,顾名思义,是外面那一层黄色的,像虎皮的花纹。虎皮的成分主要是蛋黄,吃起来香香的,软软的,特别好吃。...[详细]

  • 1做蛋糕的方法简单小蛋糕

    做蛋糕的方法简单小蛋糕

    01材料准备好,65克带壳新鲜鸡蛋5个

    自制蛋糕简易做法电饭锅做最简单的蛋糕

    02蛋清蛋黄分离,蛋清入无油无水的净盆里

    03蛋黄用手抽打散,倒入玉米油,混合在一起,再倒入牛奶搅打均匀,无油星出现,筛入低筋面粉

    04用手抽以不规则的方向将面粉与蛋黄糊混合均匀,提起手抽,蛋黄面糊呈丝带般垂落下来,放一旁备用

    自制蛋糕简易做法电饭锅做最简单的蛋糕

    05蛋清用电动打蛋器,先高速打出粗泡后加入糖,打出细腻白色发泡后加入糖、打出有纹路更加细腻的白色发泡后加入糖,然后打蛋器由高速转为中低速(低速,使蛋白糊中的大气泡变成小气泡,蛋白糊细腻有光泽)当感觉打蛋器有阻力时,关掉打蛋器,蛋白糊呈小尖角或者小弯角就可以了

    06取1/3蛋白糊入蛋黄糊中,用蛋抽搅拌均匀后倒回到蛋白糊盆中

    07刮刀从2点方向往8点方向,从下向上翻拌,刮刀顺时针方向操作,盆逆时针方向缓慢转动,蛋白糊与蛋黄糊混合均匀,呈现细腻有光泽的蛋糕糊

    08电饭煲内胆事先清洗干净,确保内壁上...[详细]

  • 2凉拌皮蛋最简单调料

    凉拌皮蛋最简单调料

    首先准备好需要的材料:皮蛋、青辣椒、红辣椒、白醋、生抽、鸡精、芝麻香油、植物油

    第一步:把准备好的辣椒冲洗一遍,辣椒洗好之后,在洗辣椒时,先将辣椒蒂去掉,去掉辣椒蒂后,把辣椒剥开之后,用水把里面的辣椒籽冲洗干净,这样吃起来辣味会淡一些,所以吃着没有那么辣,辣椒冲洗干净后,把它切成丝,方便一会儿使用。

    第二步:准备好两个皮蛋,皮蛋准备好后,把皮蛋壳拨开,然后分成几小份,以花瓣的形式放在盘中,这样摆盘看起来会更好看,摆好盘好,先将皮蛋放置一边备用。

    第三步:准备好一口锅,先将锅用中火加热,锅温热之后,再放入少量的油,等油大概七八成热时,就把切好的辣椒放入锅中翻炒,在炒的时候一定要控制好火候,以免将辣椒炒糊影响之后的食用口感。

    第四步:当辣椒炒出香味后,放入一点生抽,然后接着翻炒调味,炒好之后再放一点鸡精、香油继续翻炒均匀,大概在再炒2分钟左右就可以了。先在切好的皮蛋上面淋一点陈醋调味,接着再把炒好的酱汁,倒在皮蛋上让酱汁沾满皮蛋。

    这样简单的一道皮蛋就完成了,你们学会了吗?皮蛋这种食...[详细]

  • 3胎毒是什么

    胎毒是什么

    胎儿出生,是一个家庭中重要时刻。为此,一个家庭会早早做好准备迎接宝宝的降生,尤其是准妈妈。但是,如果在孕期不注意调养或调养不当,会让新生儿患上一种可怕的疾病:胎毒。那胎毒是什么呢?

    胎毒,古人认为其发病与胎妊期间母体的热毒有关的某些婴幼儿疾病。如疮疖、痘疹等。古籍《幼幼集成》记载“凡胎毒之发,如如虫疥、流丹、湿疮、痈疖、结核、重舌木舌、鹅口口疮,与夫胎热、胎寒、胎搐、胎黄是也。”

    胎毒是产后急性过敏重症的俗称,主要反映为各种皮肤变态反应,例如浔麻疹、泡疹等,这种反映通常出现在有过敏体质或有过敏史的产后妈妈们身上。主要由于孕产妇恣食辛热、肥甘厚味,或生活调摄失宜,或郁怒悲思、情志不遂等因素,遗毒于胎所致。

    吃什么去胎毒

    去胎毒是民间的说法,一般是指孩子出生后发现有胎毒发热、胎毒发寒、胎毒发搐、胎毒发黄等症状。胎毒发热是指遍身壮热,口闭面赤,呼吸气热,眼胞浮肿,气急喘满,啼叫惊烦,小便短赤,便秘;胎毒发寒是指面色青白,昏昏多眼,吮乳泻白,呼吸气冷,身起寒栗,曲足握拳,腥痛啼叫不休,或口噤不开;胎毒发搐是指频频作搐...[详细]

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