当前位置:健康频道 > 养生保健 > 还能下来吗
  • 还能下来吗 2020-07-14 16:43:02

    现在冻虾可以吃吗最近冷冻虾、海鲜、三文鱼频频被大家讨论,因为疫情的原因,各地各商场都开始对海鲜类食品进行全面检查,北京商场也纷纷下架三文鱼。...[详细]

  • 1进口厄瓜多尔白虾还能吃吗

    进口厄瓜多尔白虾还能吃吗

    根据省应对新型冠状病毒肺炎疫情工作领导小组转发《关于对部分自厄瓜多尔进口冻南美白虾实施紧急处置的通知》和省市场监管局《关于开展相关进口食品核查处置工作的紧急通知》要求,杨凌示范区市场监督管理局第一时间行动,对全区农贸市场、超市商店、餐饮单位等海鲜冻货经营单位进行全面摸排,对涉及的有关厄瓜多尔白虾全部下架,就地封存。

    7月12日,杨凌示范区市场监督管理局已经完成全区厄瓜多尔白虾紧急排查,共计排查食品生产经营单位121家(农贸市场4家、大型超市商店18家、餐饮单位99家),销售加工海鲜冻货经营单位54家,下架封存储存厄瓜多尔白虾的冰柜1个,445盒及76斤冻虾。对以上厄瓜多尔白虾已全部下架、消毒封存,全面追根溯源,查清产品流向。杨陵区卫健局对涉及的冻虾、经营加工场所环境、从业人员全面进行了核酸检测,检测结果显示均为阴性。

    下一步,杨凌示范区市场监督管理局将继续加大对海产冻货产品,尤其是进口食品的排查力度,严格要求相关经营单位履行进货查验、索票索证、进口食品提供核酸检测报告等规定,进一步为疫情防控工作守好市场关。<...[详细]

  • 2疫情还能买冻虾吗

    疫情还能买冻虾吗

    野生的不建议吃,其他的一般美食,只要做熟了吃就可以。疫情严重,营养专家都建议这段时间要注重饮食,其中很重要的一点是要补充蛋白质,而虾可是补充蛋白质的一把好手!虾的做法也有很多,它的每个做法都很好吃,比如炸的,蒜蓉的,煮的,盐焗的等等有很多。

    疫情期间海虾喝海鱼还能吃吗

    目前还不清楚是什么类型的动物首先将感染传递给人类,但这种传播很可能是通过呼吸道以及密切接触传播的。根据公共卫生官员和专家的说法,目前人们认为人类不会通过食用海鲜产品感染冠状病毒。

    疫情期间多吃鱼虾可增强免疫力,同时深海海鲜也是人类所需蛋白质的优质来源。研究人员分析了这些数据后发现,在海鲜产品中发现的长链omega-3的血液含量较高——但大多数不是从植物中提取的。从实验模型来看omega-3含量最高的那一组每周比最低一组多吃一份鱼。最好的来源包括冷水富含脂肪的鱼类,如三文鱼、鲭鱼、金枪鱼、鲱鱼和沙丁鱼等。

    例如在人民日报发布的12种增强免疫力的食物中,三文鱼排在第五位。

    ...[详细]

  • 3之前买的南美白虾还能吃吗

    之前买的南美白虾还能吃吗

    冻南美白虾包装上检测出新冠病毒后,全国多地正在进行全面排查处置工作。老百姓在超市购买生鲜安全吗?武汉大学医学部病毒研究所研究员杨占秋13日对《环球时报》记者表示,海鲜的外包装出现污染,不一定是在产地被污染的,它在很多环节都可能被污染,比如运输途中。而在这种情况下造成的污染,病毒一般都是死的。“我们平常去超市购买海鲜,我觉得是没有问题的。”

    北京市疾控中心副主任庞星火在12日的发布会上表示,选购蔬菜、水果、肉类等生鲜食品时,应佩戴一次性手套或使用一次性购物袋套在手上进行挑选,不要直接用手碰触食物;肉类和海鲜等生冷食物要与果蔬、熟食等其他食物分开包装。

    杨占秋认为,这个季节去超市购物不一定要戴一次性手套,尤其是现在三十几度的温度下,病毒在这个环境中早就死了。此外,戴一次性手套买菜也不方便。“我觉得没必要太过紧张。只要在买菜回来后及时洗手,做熟再吃就行,这个是关键。”

    购买食物之后,如何储存也是备受关注的话题。北京市疾控中心提供的视频显示,采购食材后回家要清洗双手,在冰箱内存放食品时要分类存储,保证生熟...[详细]

还能下来吗 相关文章

延伸阅读