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  • 胡萝卜的做法大全家常菜 2020-02-27 08:41:48

    胡萝卜的做法大全家常菜 胡萝卜山药粥 排骨有很高的营养价值,具有滋阴壮阳、益精补血的功效。胡萝卜富含糖类、脂肪、挥发油、胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、花青素、钙、铁等营养成分...[详细]

  • 1胡萝卜炒莴苣的做法大全家常

    胡萝卜炒莴苣的做法大全家常

    莴笋含有非常丰富的氟元素,能改善消化系统和肝脏功能,促进妈咪食欲。

    莴笋200克、红菜椒10克、白醋1茶匙、姜20克、白砂糖2茶匙、香油1茶匙、盐3克。

    1、莴笋削去老硬的外皮,洗净后切成5厘米长、0.5厘米宽的条,用沸水焯一下。

    2、姜切丝,蒜切片备用。

    3、锅中放油加热后放入切好的姜丝和蒜片。

    4、加入莴笋丝翻炒片刻。

    5、出锅加入切好的青红椒点缀即可。

    小贴士:

    1、莴笋怕咸,盐要少放一点才好吃。

    2、莴笋含钾量较高,有利于促进排尿,减少对心房的压力,对高血压和心脏病患者极为有益。

    3、莴笋具有镇静作用,经常食用有助于消除紧张,帮助睡眠。

    功效:不同于一般蔬菜,莴笋含有非常丰富的氟元素,可参与牙和骨的生长,还能改善消化系统和肝脏功能,促进妈咪食欲。

    胡萝卜炒莴苣的做法大全家常窍门

    1.材料:莴笋、胡萝卜

    2.将莴笋去皮清洗一下。

    3.放在案板上切成丝,待用。...[详细]

  • 2胡萝卜炒牛肉的做法大全家常

    胡萝卜炒牛肉的做法

    胡萝卜炒肉丝受到了很多人的喜欢,但做法也有很多,那么胡萝卜炒肉丝的做法大全是什么呢?

    猪里脊肉切丝,撒少许水、生抽、盐入味约15分钟后,加干淀粉拌匀至无干粉,然后加一点儿油拌匀,胡萝卜一根切丝,葱花备用。热锅温油划散肉丝至变色,加葱花炒香,再加胡萝卜丝进去一起翻炒,可以少加点水焖一下,等胡萝卜软了以后加少许盐就可以了。

    或者肉丝用蛋清、淀粉、料酒腌制一会(入冷藏半小时,肉更嫩),先用少许热油煸炒一下肉丝(不用全熟)捞出,多出的油留在锅里,胡萝卜丝和茭白丝倒入刚刚炒肉丝的锅里翻炒一下,再倒入肉丝一起翻炒熟,再加入少许盐和糖翻炒几下就可出锅了。

    青椒胡萝卜炒牛肉的做法大全家常

    1.1牛肉丝放入小碗中,加盐,料酒,水淀粉,一小半蛋液腌制15分钟左右

    2.2把牛肉洗净,切丝,青椒切蒂,去籽,洗净后切丝。胡萝卜洗净切丝,豆腐干切丝

    3.在准备一点姜丝和少许水淀粉

    4.锅中倒入油烧热,放入牛肉丝滑炒,然后捞出沥油

    5.锅中放入姜丝炒香,喜欢吃辣的可以在加些辣椒丝,再...[详细]

  • 3土豆饼的做法大全家常

    土豆饼的做法大全家常

    鸡蛋土豆饼关键是要把土豆压成泥,不然就不好吃了,那么鸡蛋土豆泥饼的做法是什么呢?

    将土豆洗净去皮切成薄片装盘,上锅用大火蒸20分钟;蒸土豆的时候,我们准备一根胡萝卜,洗净去皮,擦成丝备用,大葱叶切成葱花备用,火腿肠切碎备用;蒸好的土豆放凉,打入3个鸡蛋,放入干净的盆里用勺子压成土豆泥(或者直接放进料理机打成泥);土豆泥里放入准备好的配菜,在加入适量黑胡椒粉和盐调味,搅拌均匀;电饼铛以鸡蛋饼模式预热,放适量食用油,用米饭勺舀鸡蛋糊放进电饼铛,一次大约煎2到3个,盖盖煎5分钟即可出锅。

    注意在做鸡蛋土豆泥饼的时候面团不要太硬,做到粘手的感觉就差不多,怕粘手的话放点面粉在面板上就好了,在煎的时候一定要用最小火,不然的话土豆泥饼很容易糊,要记得翻几次面,免得某一面糊了就不好吃了。

    胡萝卜土豆饼的做法大全家常

    1.将土豆洗净,切成大块,蒸熟或者煮熟,用筷子能轻易扎透土豆即可;胡萝卜洗净去皮用擦丝器擦成细丝

    2.1取适量拌好的土豆泥放入一个心形慕斯圈中,按平,移开模具就做成心形的土豆饼,平底锅烧热,...[详细]

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