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  • 黄瓜的做法 2020-02-16 09:13:58

    炒黄瓜的做法 一、虾皮炒黄瓜片 食材:黄瓜,虾皮,葱姜蒜,盐,酱油,食用油等各适量。 1、将黄瓜洗干净后,削去两头,一切两半,切成薄片,虾皮用水淘一下,同黄瓜放在一起备用...[详细]

  • 1黄瓜的做法

    黄瓜的做法

    酱黄瓜的腌制方法也不尽相同,加入的配料调味也不同。今天我们就看一种常见的酱黄瓜的腌制方法吧。材料有:黄瓜2500克,酱油1250克,姜100克,鸡精75克,盐250克,红糖100克,白酒100克,蒜100克,花生油75克,胡椒30克。

    1、将买回来的新鲜黄瓜清洗干净,沥干水分。

    2、姜、蒜洗净、切片备用。

    3、黄瓜切成1寸左右的长条,加入盐掩饰2—3小时。

    4、时间到后,将酱油、红糖、鸡精、蒜片、姜片、白酒放入盆中。

    5、在热锅中放入花生油,油热后将花椒放进去炸一下,冷却后到在黄瓜中,再腌制12小时即可。

    注意事项:

    1、用干净的筷子经常翻动一下,筷子一定要干净,以防带入生水长毛因为自制的酱菜不放任何防腐剂,这点要特别注意。

    2、12个小时后可把酱菜捞出,装入干净的瓶子或保鲜盒中,放入冰箱冷藏。

    黄瓜的做法大全

    因为在夏天的时候,黄瓜的价格比较便宜,所以有很多人在买黄瓜的时候都会买好多,这样就可以随时吃,而且还可以留出一部分用来腌制,或者...[详细]

  • 2鲜族腌制小黄瓜的做法大全

    鲜族腌制小黄瓜的做法大全

    海螺因其光滑的肉和美味而非常受欢迎。然而,在现实生活中,许多母亲已经怀孕很长时间了,并且对此一无所知。因此,人们对饮食没有太多的关注,这导致了误吃海鲜。那么接下来就让我们一起来看看:怀孕吃了海螺怎么办?

    怀孕吃了海螺怎么办

    海螺中富含蛋白质和氨基酸,而孕妈在怀孕期间,最需要补充的就是蛋白质。从营养学的角度上来讲,吃海螺反而可以增加孕妇体内的营养,有助于生一个更健康的宝宝。可以适量食用。但是由于海螺属于海鲜类产品。体内寄生虫和细菌,如果没有煮熟,就会威胁到生命。

    怀孕的母亲不应该过分担心误吃海螺。一两次对身体没有太大的影响,但是重要的是要注意,食用海螺必须经过高温杀菌的过程。为了安全起见,在怀孕期间尽量少吃这些潜在危险的食物。为了有一个健康的孩子,一切都是值得的。

    科学表明,怀孕前三个月,孕妇的胎盘仍然不稳定,处于危急状态。此时,特别注意你的饮食。饮食是被禁止的。此外,有必要结束部分饮食和厌食症,永远不要只爱一种食物。最好给自己做一张节食桌。各种水果和蔬菜都应该吃一点,以确保营养均衡。

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  • 3糖醋黄瓜的做法大全家常菜

    糖醋黄瓜的做法大全家常菜

    用料:黄花鱼一条;蒜三至四瓣;葱姜;小指椒两三个(可不加);料酒一茶勺;盐适量;蒸鱼豉油两汤勺。

    1、黄花鱼洗净,去鳞、肠、腮等,再次冲洗干净,控净水,在鱼身上每隔半公分切斜一字刀;

    2、蒜拍切成蓉,加适量盐拌匀,拎起鱼尾,两面抹上蒜蓉(切开的鱼肉处要抹进一些)腌制20分钟;

    3、姜葱切丝,放在鱼身上,将料酒均匀地洒在鱼身上;

    4、蒸锅烧开,将鱼放在锅里,同时用一小容器装上蒸鱼豉油,盖盖大火蒸8分钟,再虚火蒸2-3分钟取出,去掉葱姜;

    5、葱姜切丝,指椒切粒,放在鱼肉上,将已蒸熟的豉油浇上;

    6、将一至两汤勺的油加热至八九成热,浇在鱼肉上,开吃。

    功效:黄花鱼含有丰富的蛋白质、微量元素和维生素,对人体有很好的补益作用,对体质虚弱和中老年人来说,食用黄花鱼会收到很好的食疗效果。黄花鱼含有丰富的微量元素硒,能清除人体代谢产生的自由基,能延缓衰老,并对各种癌症有防治功效。中医认为,黄花鱼有健脾升胃、安神止痢、益气填精之功效,对贫血、失眠、头晕、食欲不振及妇女产后体虚...[详细]

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