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  • 黑豆浆的做法 2020-12-01 16:48:50

    女性为什么不能吃秋葵秋葵在前些年可能并不被人们所熟知,但是随着近几年的普及,越来越多的人对秋葵有了解,所以在生活中食用它的人群也变得很多。...[详细]

  • 1喝豆浆的最佳时间

    喝豆浆的最佳时间

    1、不宜喝未煮熟的豆浆。没有熟的豆浆对人体是有害的。因为豆浆中含有两种有毒物质,会导致蛋白质代谢障碍,并对胃肠道产生刺激,引起中毒症状。预防豆浆中毒的办法就是将豆浆在100℃的高温下煮沸,就可安心饮用了。如果饮用豆浆后出现头痛、呼吸受阻等症状,应立即就医,绝不能延误时机,以防危及生命。

    2、不宜在豆浆里打鸡蛋。很多人喜欢在豆浆中打鸡蛋,认为这样更有营养,但这种方法是不科学的,这是因为,鸡蛋中的黏液性蛋白易和豆浆中的胰蛋白酶结合,产生一种不能被人体吸收的物质,大大降低了人体对营养的吸收。

    3、忌在豆浆里加入红糖。豆浆中加红糖喝起来味甜香,但红糖里的有机酸和豆浆中的蛋白质结合后,可产生变性沉淀物,大大破坏了营养成分。

    4、忌用保温瓶装豆浆。豆浆中有能除掉保温瓶内水垢的物质,在温度适宜的条件下,以豆浆作为养料,瓶内细菌会大量繁殖,经过3~4个小时就能使豆浆酸败变质。

    5、不宜饮用过量豆浆。一次喝豆浆过多容易引起蛋白质消化不良,出现腹胀、腹泻等不适症状。

    6、忌空腹饮豆浆。豆浆里的蛋白质大都会在人体...[详细]

  • 2燕窝的做法

    燕窝的做法

    1、冰糖燕窝

    原料:燕窝250克、樱桃25克。

    1、将水发的燕窝放在小盆里,干燕窝放清水中浸泡三、四小时后去毛,除去杂质后,用沸水稍泡,捞出放入凉水中浸之四小时。

    2、最后经沸水锅氽一下,捞起即成,用温水冲泡后,滗去原汁,再用温开水冲泡,滗去原汁。甜樱桃切片。

    3、将冰糖加清水500克入锅,微火煮至糖化汁粘时,用纱布滤去杂质,然后将净糖汁150克,冲入燕窝的小盆里。

    4、滗去糖汁,再将剩余的净糖汁冲入燕窝,上笼屉用旺火蒸五分钟取出,撒上樱桃片即成。

    2、三丝燕菜

    原料:燕窝30克、熟鸡腿肉50克、熟火腿肉50克、水发冬菇25克。

    1、燕窝洗净涨发好,放鸡清汤内用小火蒸至软糯。

    2、腿、火腿、冬菇切丝,加鸡清汤蒸15分钟捞出。

    3、清汤烧开,倒入燕菜碗中连烫两次捞出。

    4、腿丝、火腿丝、冬菇丝分置碗底,上覆燕菜丝,浇入鸡清汤即成。

    3、鲜奶麦片燕窝

    原料:燕窝5克,鲜奶100克,燕麦片10克,蜜渍樱桃5克...[详细]

  • 3喝豆浆的最佳时间

    喝豆浆的最佳时间

    在怀孕的时候,最应该的就是要注意到营养的需求,而且每个孕妇的身体情况也不一样,所需要的营养也就不一样。而且在怀孕的时候,孕妇也有很多想要吃的东西,那么豆浆就是其中营养成分较高的食物,并且每天早上喝一杯,也不会感觉到有任何的不适感觉。那么怀孕几个月喝豆浆最好呢?

    怀孕几个月喝豆浆最好

    孕妇什么时候喝豆浆最好?早上还是晚上?起床后还是睡觉前?这个问题有问倒你吗?你在喝豆浆的时候有留意过这个问题吗?喝豆浆也得讲究一下时间的,不然喝下去的营养可能就没能好好吸收了。

    孕妇什么时候喝豆浆最好

    建议孕妇最好在早餐时喝豆浆,这样就可以在一天开始的时候就为自己和宝宝补充好营养。

    但是要注意的:

    1、不能喝凉的豆浆;

    2、不能在喝完豆浆后马上睡觉。因为这两种情况都会容易导致腹胀。

    豆浆含有丰富的植物蛋白,磷脂,维生素B1、B2,烟酸和铁、钙等矿物质,尤其是铁的含量,比其他任何乳类都丰富。并且豆浆对多种疾病有良好的预防、调理盒辅助治疗的作用。

    豆浆的营养价值

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