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  • 港式通心粉的做法大全窍门 2020-03-08 07:29:40

    港式通心粉的做法 步骤6:将生菜通心粉汤盛入碗中。 步骤4:锅中烧开一小锅水(水量刚好没过通心粉即可),倒入橄榄油,放入通心粉,将通心粉煮熟。 步骤2:热油锅,将午餐肉煎到表面略变色...[详细]

  • 1意大利面通心粉的做法大全

    意大利面通心粉的做法大全

    这道什锦蔬菜意大利面营养丰富,膳食结构合理,可以有效改善贫血。

    洋葱末1/4个、茄子200克、小米椒10个、西红柿(约200克)1个、大蒜4瓣、胡萝卜50克、芹菜50克、罗勒叶10片、植物油80ml、盐5克、糖5克、黑胡椒1/8小勺、芝士粉1/2小勺

    1、将蔬菜处理,洋葱和大蒜切末,茄子、西红柿、胡萝卜和芹菜都切丁,小米椒切圈。

    2、炒锅加热,放入植物油,6成热时放入洋葱末炒出香味,然后放入小米椒翻炒,接着放入茄子丁翻炒至茄子变透明色,然后加入西红柿,大火煮出汁水。

    3、煮意大利面的水多些面条不容易粘锅,另外,在水沸后加点盐能使面条不粘连。

    4、接着放入胡萝卜和芹菜丁后调味,加入盐、糖和黑胡椒,炒至西红柿汁收浓,加入罗勒叶和芝士粉即可关火。盛出蔬菜酱即可拌面使用。锅中加水,水煮沸后加入盐。捞出面团,拌入蔬菜酱即可食用。

    小贴士:

    1、煮面时用筷子搅拌均匀,不要粘底。

    2、煮的过程中要保持大火,并且不用盖锅盖,煮9分钟即可。

    专家点评:<...[详细]

  • 2番茄通心粉的做法

    番茄通心粉的做法

    番茄具有帮助消化,调整胃肠功能的作用,可以适当给宝宝食用。

    通心粉100克、番茄3个、碎牛肉100克、苹果1/4个、干奶酪1片。

    1、将通心粉用水煮熟后,隔水,装盘。番茄洗净,在离蒂部2/3高处,切去上面的“帽子”,将里面挖空。

    2、干奶酪切成丁。苹果洗净、去皮后,切成丁。将奶酪丁和苹果丁一起放入碎牛肉中,调匀,做成馅料,填进番茄内。

    3、将番茄放入炉内,10分钟后取出,放在装通心粉的盘子中即可。

    小贴士:

    1、番茄还具有美容功效。常饮西红柿汁,或用西红柿汁洗脸,能使面容光泽红润。

    2、番茄富含维生素A原,在人体内转化为维生素A,能促进骨骼生长。

    功效:通心粉的主要营养成分有蛋白质、碳水化合物等,添加辅料的通心粉,营养成分随辅料的品种和配比而异,通心粉易于消化吸收,有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收等功效。

    番茄通心粉的做法大全

    1.各种材料备用。

    2.12锅里放水,开锅后下入意粉煮。

    3.21煮约5分钟,...[详细]

  • 3鸭的做法大全窍门

    鸭的做法大全窍门

    食谱原料:

    鸭子一只,鲜姜一个,泡姜一大个,泡白萝卜数根,泡椒数个。

    工艺做法:炖。

    配菜专区:热菜;荤菜。

    菜谱属地:川菜。

    制作方法:

    1、将鸭子洗净,剁成块,放入锅中,加少许冷水煮开后将鸭肉捞出,放在砂锅中备用。

    2、将泡姜切成小片,鲜姜拍松,泡白萝卜及泡椒切成长条,备用。

    3、将锅烧热后倒入适量的油,油热后放入切好的泡姜、泡白萝卜和泡椒,翻炒,炒软后放入适量的水,煮半小时左右,泡菜的味道便会渐渐溶入汤中。

    4、然后,将汤倒入砂锅中,放入鲜姜,开大火煮沸后关至小火慢慢炖,大约一个多小时后鸭肉酥烂,放入盐及鸡精,即可出锅。

    健康提示:

    鸭肉营养价值高,富含烟酸,有补血行水、养胃生津、止咳自惊等功效。该食谱美味营养。

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