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  • 菜豆腐怎么做更好吃 2021-05-17 15:04:41

    鸡胸肉的做法各种各样,它的肉很嫩,很多人用淀粉腌制后爆炒会很滑,也有一些健身的人很喜欢吃鸡胸肉,它是一种减脂餐,含有的脂肪比较低,那鸡胸肉怎么做好吃呢,下面就跟随家政知识网为大家介绍下鸡胸肉一般怎么来做才好吃?...[详细]

  • 1怎么做汤面的好吃

    怎么做汤面的好吃

    茄子肉丁面

    主料:挂面300克,胡萝卜1根,猪肉200克,茄子1个。

    辅料:油适量,料酒适量,豆瓣酱适量,盐适量,蚝油适量。

    步骤:1、茄子切小块后放入淡盐水中浸泡。

    2、胡萝卜切成小丁。

    3、猪肉肥瘦分开切小丁。

    4、锅烧热,放入肥瘦肉。

    5、将肥肉的油煸炒出来。

    6、放入瘦肉煸炒。

    7、放入姜蒜末炒香。

    8、这样茄子肉丁就做好了,挂面只需要在水里煮开就可以了,把茄子肉丁浇在面上面就可以开动了,你可以做成汤面也可以做成干拌面。

    西红柿鸡蛋面

    材料:面条、西红柿、鸡蛋、盐、味精、香油、老姜片、葱花、香菜、花生油、酱油、花椒粉、柿子椒、香菇。

    步骤:1、两个西红柿洗净切片,一个柿子椒洗净切丁,适合数量的香菇切丁,两个鸡蛋捣碎,蛋液里加盐,一块老姜片切碎;

    2、锅内放油,油热将蛋液倒入炒成蛋花,盛出;

    3、另放油,油热爆香葱花姜碎,将西红柿倒入翻炒,待西红柿出水了将蛋...[详细]

  • 2排骨怎么做好更好吃

    红烧排骨怎样做好吃

    排骨对于大家来说都不陌生吧,也是老少皆宜的一种肉类,人也奇怪,非喜欢吃骨头上的肉,全是肉还没有排骨招人稀罕,因为排骨上的肉属于活肉,肉质比较松软,也比较好嚼,所以受大多数人的喜爱,当然我家也不例外。排骨上因为有了骨头,所以价格却是猪肉中最贵的部分。尤其是逢年过节,平时的节假日,或者高兴的日子、招待客人的时候,都喜欢来上一锅排骨。

    这玩意千万不能做少,少了吃着不过瘾,没吃几块就光盘,那可不行,吃就要吃过瘾,最起码要一次二斤肉吧!哈哈!我今天做的有点少,就给孩子吃点得了,我这老身体不需要太补,再补就要肥胖啦!我家最爱吃的就是红烧排骨,那叫一个香,特过瘾。那么红烧排骨怎样做才好吃呢?秘诀在这里,我一般喜欢炒些糖色,再炒排骨,这样做的排骨,又鲜又不油腻,焦香四溢,好吃又下饭,做法分享给大家!

    红烧排骨

    食材:排骨500克、生抽勺、香叶2片、花椒粒10粒、桂皮1块、白糖1大勺、盐适量、葱姜蒜各10克、老抽1茶匙、料酒1勺、蚝油1大勺

    ...[详细]

  • 3土豆炖牛腩加什么更好吃

    土豆炖牛腩加什么更好吃

    牛肉属于高蛋白质,相对脂肪比较低的肉类,钙铁锌等微量元素含量都比较高,老少皆宜,尤其很适合成长中的孩子吃。

    好吃的土豆炖牛肉其实很简单,大多数时候都是加豆瓣酱来入味,而对于怕辣一族和小孩子吃就不太适合,那就加番茄酱吧,土豆炖牛肉里加上番茄酱不仅味道好,而且颜色更加红亮。

    并且,番茄酱属于番茄的浓缩物,营养价值很高,含有较高的番茄红素,提高免疫力,抗氧化。同时,大多数孩子都很喜欢番茄酱的味道,我这样做出来女儿很爱吃,亲们不放试试。

    原材料:

    【主料】:土豆500克、牛肉500克

    【调料】:番茄酱适量、盐适量、生抽适量、油适量、生姜一块、八角一个、大葱一段、香叶两片、桂皮一段、花雕酒适量

    制作步骤:

    1、准备好原材料。

    2、将牛肉切成小块。可以用牛腩肉,也可以用牛腱子肉,牛腩肉脂肪含量高一些,炖出来口感好一点,老年人群和减肥人群更适合用牛腱子肉来炖。

    3、将土豆切成滚刀块。

    4、锅里加入足量水,放入牛肉、香叶、桂皮、八角...[详细]

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