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  • 银耳羹隔夜能吃吗 2021-03-13 10:36:40

    银耳羹隔夜能吃吗 白木耳是天然的保健食品,其功效是增强人体免疫力,滋阴润肺,长期服用的话有润肤的效果...[详细]

  • 1银耳羹隔夜能吃吗

    银耳也叫白木耳、雪耳,很多人把它看做是营养滋补佳品,有补脾开胃、益气清肠、安眠健胃、补脑、养阴清热、润燥、滋润皮肤的功效,但是流传着一种说法,银耳不能隔夜吃,这是什么原因呢?银耳羹隔夜能吃吗?

    银耳羹隔夜能吃吗

    银耳羹是一种高级营养补品,但一过夜,营养成分就会减少并产生有害成分。因为不论是室内栽培的银耳和椴木野外栽培的银耳都含有较多的硝酸盐类,经煮熟后如放的时间比较久,在细菌的分解作用下,硝酸盐会还原成亚硝酸盐。

    亚硝酸进入血液循环、血液里的红血球里有血红蛋白,能携带大量的氧气供机体需要。但是亚硝酸起反作用,使人体中正常的血红蛋白氧化成高铁血红蛋白,丧失携带氧气的能力,造成人体缺乏正常的造血功能!严重还会导致死亡。

    不过银耳本身的硝酸盐和亚硝酸盐含量低于国际标准,而且市面上销售的银耳大部分是经过干制的,硝酸盐和亚硝酸亚会有所损失,安全性也会得到提高。而且银耳在食用前都需要泡发,硝酸盐和亚硝酸盐又极易溶于水,这些微量的硝酸盐和亚硝酸亚也溶到水里去了。

    冷藏条件下,过夜的银耳羹是安全的。当然,和所有的食物一样冷藏保存时间都不...[详细]

  • 2银耳羹隔夜能吃吗

    银耳羹隔夜能吃吗

    披萨是属于意大利的美食,至今流传到我国,在我国还非常受欢迎,尤其是年轻一代们都喜欢吃比萨,那隔夜的披萨能吃吗?

    如果不放冰箱估计会变质。但是放到冰箱里的拿出来加热后会很难吃、而且披萨某些的纤维会被破坏。不过有种冷冻那种披萨买回来微波炉热的就别论。

    隔夜的哪些食物不宜吃?

    1、隔夜开水不能喝

    把自来水烧开3~5分钟,亚硝酸盐和氯化物等有害物的含量最低,最适合人们饮用。亚硝酸盐在人体内可形成致癌的亚硝胺。有专家发现,开水中的亚硝酸盐含量较生水为高。而且反复多次煮沸时间过长或超过24小时的开水,亚硝酸盐的含量均明显升高。开水放置24小时后,亚硝酸盐含量是刚烧开时的1。3倍。我国居民有爱喝开水的习惯,最好是现烧现喝或只喝当天的开水。也不要喝煮沸时间过长的开水。

    2、卤味不要隔夜吃

    卤味要当天吃完,不可隔夜。从食品安全角度讲,这是不卫生的。食品专家提醒,即使放在冰箱里,也并非绝对“保险”。冰箱里也易滋生霉菌,还有嗜冷菌等。

    3、隔夜汤小心饮用

    熬汤费时,所以人们平时...[详细]

  • 3银耳红枣汤隔夜能吃吗

    银耳羹隔夜能吃吗

    冬天到了,家家户户在冬天必不可少的东西就是保温壶,烧好一壶开水,倒进保温瓶里,泡茶、喝热水。天气干燥,煲汤就最好不过了,那么熬好的银耳汤可以装保温杯过夜吗?

    可以的,家用保温瓶使用说明书:

    1、使用前先用50度温水洗涤一次。

    2、使用时勿剧烈震动,更不能碰撞。

    3、瓶胆底部真空管小心保护,勿碰。

    4、灌水时切勿将金属壶嘴接触瓶口。

    5、经常检查瓶底底托,如松动及时扭紧,以免发生烫伤。

    6、瓶胆内积有水垢时要及时倒入热醋酸或米醋,使之溶解后再使用。

    7、使用塑壳瓶时,注意不让沸水软化瓶底座。八、勿使用“热得快”直接放在瓶胆内烧开水。

    8、保温瓶属易碎品,应该放在儿童接触不到的地方,以免发生烫伤。

    保温杯怎么选

    1、真空保温性能简易识别法:将开水倒入保温杯内顺时针旋紧瓶塞或杯盖2-3分钟后用手触摸杯身外表面,如果杯身有明显的温热现象,说明产品已经失去真空度,不能达到良好的保温效果。真空保温杯比较适合1-3岁宝宝用,特别是1岁...[详细]

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