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  • 雪梨银耳怎么煮才会粘稠 2021-03-16 08:42:45

    银耳怎么煮才会粘稠 人们在日常的饮食当中,吃银耳往往是吃现成的食物,甚至做成饮料的银耳汤,对于新鲜的银耳吃的较少,由于是菌类的食物,要进行一些处理,对人们来说进行处理的方法是很麻烦的...[详细]

  • 1银耳汤的做法

    银耳汤的做法

    材料:枇杷150克,水发银耳50克,干百合10克,冰糖50克。

    1、银耳、枇杷洗净,把银耳用手撕成小朵,百合用清水浸泡2分钟,洗净。

    2、把银耳、百合放入锅内,加入足量的水,放入冰糖,放在炉子上大火烧开,烧开后加盖转小火煮30分钟。

    3、枇杷去皮去核,切成小块,把枇杷块放入锅内,再煮10分钟即可。

    功效:此汤有润肺止咳、美容养颜、补脾开胃、养心安神的功效。一般人群皆可食用。

    红枣银耳汤的做法要多久时间

    其实对于红枣银耳汤来说熬制起来是非常简单的,大多数人都是会在家里面制作的,但是如果自己对于技巧掌握不是那么熟练的话就很可能会发现熬制不到火候的,使得喝起来的时候口感不是那么正宗的,不是很粘稠的,这就会使得这道甜品变得有些失败的,其实如果想要熬至粘稠的话就一定要注意水量和熬制的具体时间问题,要掌握好时间。

    红枣银耳汤是用银耳、红枣制作的一道甜品。适宜于妇孺、病后体虚者,且对女性具有很好的嫩肤美容功效。能提高肝脏解毒能力,起保肝作用。

    红枣富含蛋白质、脂肪、糖类、胡...[详细]

  • 2银耳汤怎么做才粘稠

    银耳汤怎么做才粘稠?其实银耳汤要煮粘稠跟银耳的质量是有联系的,同时跟煮的时间,银耳的大小也有很大的关系,如果想要煮粘稠的银耳一定要选好的银耳,同时煮的时间也要够久才可以哦。

    银耳汤怎么做才粘稠

    1、银耳汤要煮得粘稠,一定要注意浸泡。银耳在煮汤前先用温水浸泡,等到完全泡发再煮。熬煮的时候要一次加够水,切勿中途加水。银耳浸泡过之后,熬煮的时间就短很多,大约一个小时就可以了,而且很粘很胶。

    2、银耳的粘稠度跟熬煮的时间是成正比的,熬的时间越长,汤就越粘稠。可以先用大火煮开,再调成最小火慢慢煮,直至汤变得浓浓的。另外,银耳也要撕得小块一些,越小块越好。

    3、还有一个煮银耳汤的窍门就是先将银耳洗净,去蒂,放在一个大碗里,隔水蒸10分钟。然后再按照正常的方法,放入锅中,加水熬煮。一个小时之后,保证能煮出粘粘的银耳汤。

    4、要选择质量好的银耳,才能煮出好喝的银耳汤。颜色很白的千万不要选,那些多数是漂白的,颜色微黄的最好。选好后将银耳用凉水浸泡一夜,等它充分吸收水分。第二天洗净放入锅中,加入足够的水,先用大火煮开,再用小火熬,大约40分...[详细]

  • 3银耳雪梨汤的做法

    银耳羹隔夜能吃吗

    银耳富含的维生素D和硒元素,可以有效的防止钙的流失,对生长发育十分有益,还可以增强机体抗肿瘤的免疫能力。在秋天的时候,银耳搭配雪梨,还能够清热去火。那么,秋天隔夜的银耳雪梨汤还能喝吗?

    秋天隔夜的银耳雪梨汤还能喝吗

    银耳雪梨汤功效好,雪梨搭配银耳熬制出的汤羹,银耳熬汤之后糯糯的口感再搭配上香甜的雪梨味道好,营养价值丰富,美容养颜,滋补气血,治疗月经不调,脾胃虚寒有着很好的作用,梨的功效与作用银耳本身的功效丰富,营养价值高,常食用能美容养颜,祛除脸上的痘痘和雀斑非常适合女性在中年食用,银耳可以调节气血,一周服用1到2次即可一次服用不要太多。

    银耳是一道很好的滋补制致癌物质亚硝胺的形成,从而防癌抗癌;

    6.梨中的果胶含量很高,有助于消化、通利大便。

    香梨补充信息:

    1.梨性寒凉,一次不要吃得过多;

    2.脾胃虚弱的人不宜吃生梨,可把梨切块煮水食用;

    3.吃梨时喝热水、食油腻食品会导致腹泻;

    4.梨可清喉降火,播音、演唱人员经常食用煮好的熟梨,能增加口...[详细]

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