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  • 厄瓜多尔南美白对虾查出新冠病毒 2020-07-14 16:41:42

    7月10日,因厄瓜多尔三家企业生产的冻南美白虾的三个外包装样本中检出新冠病毒核酸阳性,海关暂停三家企业的产品进口。...[详细]

  • 1厄瓜多尔南美白虾检测新冠病毒

    厄瓜多尔南美白虾检测新冠病毒

    外包装检出新冠病毒权威解读

    毕克新在发布会上介绍,中国海关开展进口冷链食品等新冠病毒的核酸检测,是预防新冠病毒从进口冷链食品渠道传入风险的重要举措。符合世界贸易组织《实施卫生与植物卫生措施协定》的有关规定,国内的法律依据充分,这是为保护人民身体健康而采取的必要措施,不影响国际正常贸易的开展,暂停厄瓜多尔三家企业产品进口,主要是为了督促其认真落实企业的主体责任,及时改正生产加工过程中出现的问题。

    针对近期一些国家肉类、水产品企业发生聚集性感染疫情,我们采取暂停其产品进口的措施,目前已经暂停了德国、美国、巴西、英国等23家境外肉类生产企业产品的进口。不少国家和企业积极配合,这23家企业当中,就有10家是根据中方的要求,由出口企业自主提出、自主暂停对华出口措施。

    另据央视新闻报道,会上,商务部对外贸易司司长李兴乾在回答记者提问时表示,新冠病毒是否会通过冷链方式在食品或食品包装留存和传播,目前尚无定论。在此情况下,中方在充分和科学的风险评估基础上,对冷链食品加强监管,并对国内企业和国外企业同等适用,相...[详细]

  • 2厄瓜多尔南美白虾有活虾吗

    厄瓜多尔南美白虾有活虾吗

    虾在中国老百姓餐桌上是常见的经典美味食材,因为这里有整个民族的集体回忆,在每个人的印象中都有一样和虾有关的美食铭刻心底,由此连带的一切美好回忆,都难以随着时间消散。

    今天我们的主角是个“外来和尚”——南美白虾,从野生捕捞到如今成为全球养殖产量第一的养殖对虾,在中国市场常见平凡的白虾经历了怎样不平凡的路?

    南美白虾学名Penaeus Vanmamei,原产于东太平洋暖水水域,从墨西哥州索诺拉南至北秘鲁 ,野生南美白虾多集中美洲沿岸海域。

    这种虾分为头胸甲和腹部两部分,虾体通透,几丁质(chitin)的甲壳形成外骨胳,浅青色,无明显斑纹。大触须是青灰色的,心脏暗黑色,步足常是深白色,所以被叫做白脚虾。头胸甲短,与腹躯之比约为1:3。体长而侧扁,略呈梭形,最大可长至23cm。

    白虾最早也是中美洲野生捕捞的重要品种,二十世纪八十年代,厄瓜多尔是最大的捕捞国,最高年捕捞量仅1.4万吨,与今天该国养殖产量可谓小巫见大巫。因此野生南美白对虾远远跟不上消费需求。幸好白虾生命力较顽强,对养殖环境的盐度和...[详细]

  • 3厄瓜多尔疫情白对虾批次

    厄瓜多尔疫情白对虾批次

    发现以下批次产品,请及时举报!

    从7月10日晚至7月11日上午,市市场监管局执法人员集中力量对批发市场、商超、生鲜销售及餐饮单位等场所开展专项检查,共排查出厄瓜多尔进口冷冻南美白对虾164公斤(275盒),目前已对相关产品全部采取下架、封存措施,并于11日上午配合市疾控中心对涉及的经营单位开展样本采样核酸检测。

    此次共采样58个点,其中从业人员21人,外包装表面、价格牌、冰柜污水、冻虾产品等环境点37个。截止11日晚上10点,检测结果显示全部为阴性。

    瑞安市市场监管局将继续对全市食品生产经营单位、农贸市场和冷库等开展食品安全风险排查,严防问题产品流入瑞安市,确保“物防”落到实处,切实保障群众身体健康安全。

    在此,瑞安市市场监督管理局提醒广大消费者要切实加强自我防护意识,在购买冻虾产品时要仔细查看生产厂家和产品批次等信息,如发现有以下厄瓜多尔冻虾出口企业的相关批次产品,要及时拨打12345进行举报。

    1.Industrial Pesquera Santa Priscila S....[详细]

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