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  • 香味豆腐的做法 2020-08-24 14:21:06

    香味豆腐的做法1先把豆腐切成2厘米见方的小块,用淡盐水浸泡10分钟。(防止一会儿炒碎)2木耳泡发切丝,胡萝卜切丝,小香葱切末,大蒜剁碎。...[详细]

  • 1豆腐最普通的做法大全

    豆腐最普通的做法大全

    豆腐的做法大全-鱼香豆腐

    鱼香豆腐是一种比较有名的制作方法,并且方法也非常简单。大家在选择材料的时候首先应该准备豆腐,小葱,大蒜,豆瓣酱,姜,猪肉等适量。我们在准备好材料之后,把材料清洗干净,然后在锅中放入热油把肉末炒熟,紧接着放入葱姜蒜等爆炒,炒香之后放入豆瓣酱并且倒入一碗清水,紧接着把汤汁淋在豆腐上,然后放在锅上蒸五分钟左右。

    豆腐的做法大全-煎豆腐

    煎豆腐的口感是非常独特的,大家需要用到的材料,主要是豆腐和油跟其他的调味品。首先大家应该把整块豆腐在盐水中泡一下,然后切成长条状。把生姜蒜等切成末,然后准备酱汁,等到油烧开之后把豆腐放进去,炸至两面金黄,紧接着把葱姜蒜等放在锅中一同翻炒,接着把酱汁倒进去就可以了。

    豆腐的做法大全-炖豆腐

    炖豆腐做法非常简单,大家需要用到的材料,主要是豆腐香菜,干辣椒和豆瓣酱。把豆腐等切好备用,然后起油锅,把葱姜蒜放入锅中烹香,然后倒入豆腐一同翻炒均匀,然后在锅中加入少量的清水大火烧开,紧接着放入香菜点缀就可以了。

    豆腐的做法大全-...[详细]

  • 2豆腐丝怎么做法最好吃

    豆腐丝怎么做法最好吃

    首先我们需要准备的材料有:

    ①、豆腐丝300g(切成长段备用)

    ②、红辣椒1个(洗净,切成细丝备用)

    ③、大蒜适量(洗净,切成末备用)

    ④、香菜适量(洗净,切成段备用)

    ⑤、生抽,陈醋,白芝麻,干辣椒,鸡精各适量

    步骤:

    第一步、准备一个小碗,倒入适量白芝麻,适量干辣椒,适量蒜苗,然后浇上热油,搅拌均匀,再加入适量鸡精,适量生抽,适量陈醋搅拌均匀备用。

    第二步、将豆腐丝倒入大碗中,加入红辣椒丝,香菜段,然后倒入调好的调料,拌匀即可装盘食用。

    那么一道香辣过瘾,看得口水直流的凉拌豆腐丝就做好了,在这个炎热的夏天,天天吃都不腻,超级开胃下饭。朋友们可以做了尝一尝哟,包你吃过一次还想吃第二次。

    豆腐丝的家常做法

    食材:豆腐皮,黑木耳,酱油,姜,八角,桂皮,干辣椒,糖,高汤做法:1.准备好所用食材,木耳提前泡发。2.姜切片,准备好八角、桂皮、香叶、干辣椒。3.豆腐皮切成条状,用手直打一个死结。4.锅中注入少量植物油...[详细]

  • 3豆腐节家常做法

    豆腐节家常做法

    1将豆腐结用水泡软,沥干备用。

    凉拌豆腐结的做法步骤:22煮锅中烧开水,倒入泡软的豆腐结煮熟,捞起沥干水分备用。

    凉拌豆腐结的做法步骤:33将大蒜切末,装入碗中,

    凉拌豆腐结的做法步骤:44加入适量的,醋,香油,辣椒酱,生抽,蚝油调成汁。

    凉拌豆腐结的做法步骤:55煮好的豆腐结装入容器中,倒入调好的汁搅拌均匀,

    凉拌豆腐结的做法步骤:66装盘即可。

    简单的家常豆腐怎么做好吃?

    一、麻婆豆腐

    主料:豆腐400克、牛肉绞肉100克、豆豉5颗、葱花1茶匙、姜蓉1茶匙、蒜蓉1茶匙

    辅料:豆瓣酱1大匙、辣椒红油1大匙、生抽1大匙、高汤半杯、辣椒粉1茶匙、花椒粉1茶匙。

    1、麻婆豆腐应该是我们生活中比较常见的一道菜了,我们首先需要将豆腐切成块,将豆腐块倒入沸水中,豆腐块浮起时,捞起。

    2、然后我们将捞起的豆腐放在油盐的凉水中,约十五分钟。

    3、再进行下一个步骤,我们将锅内冷油放入姜,蒜蓉爆香。

    4、放...[详细]

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