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1地中海贫血吃什么调理
地中海贫血吃什么调理
一、慢性病贫血食疗方
1、乌龙大枣汤
取大枣50克，龙眼肉20克，砂仁15克，乌鸡1只。加水适量，加油盐调味，文火炖2小时，食肉饮汤。
2、冬虫夏草鸡
用冬虫夏草，薏苡仁各30克，当归10克，乌鸡1只。加水适量，加油盐调味，文水炖2小时，食肉饮汤。
3、阿胶大枣粥
取糯米50克，阿胶10克，大枣8枚，白砂糖适量。阿胶捣碎；将洗净糯米、大枣共煮粥，快熟时放入阿胶及白砂糖，再煮片刻即可。
4、虫草炖瘦鸭
用冬虫夏草6枚，瘦鸭1只。鸭去毛及内脏，洗净切块，放入砂锅内，加人冬虫夏草及食盐、葱、姜等调料，放入适量清水偎炖，先用大火煮沸，再改小火慢偎至熟烂。
二、慢性病贫血吃哪些对身体好
1、宜进食营养丰富的食物，如鸡肉、牛奶、鸡蛋等。
2、多吃富含优质蛋白质的食物如蛋类、乳类、鱼类、瘦肉类、虾及豆类等。
3、多吃富含维生素C的食物新鲜的水果和绿色蔬菜，如酸枣、杏、橘子、山楂、西红柿、苦瓜、青柿椒、生菜、青笋等。维生...[详细]
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2地中海贫血吃什么调理
地中海贫血吃什么调理
不少人的贫血症状多是由于饮食营养不均衡，体内微量元素不足所致，而缺铁性贫血是最常见的贫血类型。顾名思义，缺铁性贫血与体内铁元素不足有关系，而要补血也就是要补铁，可以通过饮食进行调节，今天介绍的这几款美食做起来简单，但是补铁补血功效很好。
猪血菠菜汤
材料：新鲜菠菜500克，猪血250克，盐、味精适量。
做法：菠菜洗净，用开水烫一下，切段。猪血洗净，切小块先放入锅铁锅内加水煮开，然后加入菠菜一起煮汤，熟后根据个人口味调味。每日或隔日一次，连服2—3次。
功效：猪血价廉物美，每100克含铁高达45毫克，堪称“养血之王”。中医认为菠菜性甘凉，能养血、止血、敛阴、润燥。因此此汤具有补铁养血之功效。
阿胶红枣木耳粥
材料：阿胶15克，红枣10枚，黑木耳10克，糯米100g。
做法：将阿胶捣碎备用。黑木耳温水泡发，洗净。大枣去核。将黑木耳、大枣与糯米煮粥将熟时，加入阿胶，搅化即可。每日早、晚餐温热服食。
功效：黑木耳益气补血，每1百克黑木耳里含铁98毫克，是各种食...[详细]
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3地中海贫血吃什么调理
地中海贫血吃什么调理
小儿贫血是很常见的营养性疾病，多数都是缺铁性贫血。如果是轻度贫血(血色素在10—11.5克/升)，可以通过饮食改善，应该多吃含铁和维生素C的食物，如胡萝卜、蛋黄、肝泥，新鲜的蔬菜水果等，豆浆和酸奶作用不大；如果贫血较重，血色素在10克/升以下，就需要服用药物治疗。
1、根据研究，动物性食物其含铁量及被吸收的百分比，较一般植物性的食物为高，以下提供的食物，含铁量丰富，可供孩子食用：
(1)动物血液：猪血、鸡血含铁质丰富又适合婴幼儿，这类动物血液可供利用的铁质高达12％。
(2)动物肝脏：猪、牛、羊等动物肝脏含铁量非常高，以猪肝为例.每100克含铁量为15毫克，对预防缺铁性贫血极有功效。
(3)鸡蛋黄：鸡蛋黄是婴幼儿时期主要的辅食品，每100克蛋黄中含铁量可达7毫克，虽然吸收率只有3％，但价钱便宜并富含各种营养素，制法亦可多样化，是最受孩子欢迎的食品之一。
(4)黄豆及其制品：由黄豆制造的豆腐、豆汁等辅助食品，既价廉物美又容易消化，且每100克中含铁量可达1毫克，是最适合婴儿的植物性食品。<...[详细]
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