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  • 豆芽炒榨菜的做法 2020-03-04 08:40:44

    炒榨菜的做法 食谱原料: 主料:鲤鱼250克,榨菜100克 调料:白砂糖15克,盐3克,猪油(炼制)15克,胡椒粉5克 工艺做法:拌。 配菜专区:孕妇食谱;热菜;小吃的做法。 菜谱属地:粤菜...[详细]

  • 1炒榨菜

    炒榨菜

    空心菜中含有叶绿素,可洁齿防龋,润泽皮肤。

    空心菜100克、蒜2瓣、干辣椒适量、盐适量、鸡精适量、食用油适量。

    1、准备食材,空心菜清理后洗净,蒜切末或片,干辣椒切两段。

    2、锅中放油。

    3、油热后小火,倒入干辣椒和蒜末。

    4、迅速倒入空心菜,放入适量鸡精和盐大火翻炒。

    5、炒好后(菜变色后就可以了)装盘即可。

    小贴士:

    1、选购空心菜时,以色正,鲜嫩,茎条均匀,无枯黄叶,无病斑,无须根者为优。失水萎蔫、软烂、长出根的为次等品,不宜购买。

    2、空心菜不耐久放,如想保存较长的时间,可选购带根的空心菜,放入冰箱中冷藏可维持5~6天。

    功效:空心菜含蛋白质、脂肪、糖类、无机盐、菸酸、胡罗卜素、维生素B1.B2、维生素C等营养物质,食用价值高。

    榨菜的做法怎么做好吃

    相信不少人在平时经常会喜欢吃榨菜,也都知道榨菜里面的营养价值很高,但榨菜毕竟是咸菜一次性不能吃得太多,否则的话太咸也容易口渴,对身体会非常不好,在炒榨菜丝的时候要...[详细]

  • 2凉拌豆芽的做法

    凉拌豆芽的做法

    步骤5:把绿豆芽、胡萝卜丝与黄瓜丝拌一起,放入盐、香油、生抽、米醋搅拌均匀。

    步骤3:黄瓜切成丝。

    步骤1:胡萝卜去皮切成丝。

    准备食材:绿豆芽1把、黄瓜1根、胡萝卜1根、食盐1小勺、生抽1小勺、米醋1小勺、香油数滴、白芝麻1把。

    宜忌人群

    黄瓜1根

    胡萝卜1根

    食盐1小勺

    生抽1小勺

    米醋1小勺

    香油数滴

    白芝麻1把

    烹饪小贴士

    1、绿豆芽焯水一定要焯熟,但胡萝卜适当焯水就可以了,最好保持着胡萝卜清爽的口感。2、另外,各种酱料的分量可以根据个人的口味酌量添减,如果不喜欢吃辣的,可以不加油泼辣椒。

    老式凉拌豆芽的做法

    1、凉拌豆芽的做法大全

    凉拌豆芽之前先要将豆芽焯一遍水,然后捞出来浸泡凉水,这样能够很好的帮助增加豆芽的脆性,而且还能够保证豆芽是凉凉的,吃起来更加的有口感。然后就可以适当的放入一些香油或者是醋之类的调味料,可以根据自己的口感来,这样做出来的豆芽会很...[详细]

  • 3榨菜做法

    榨菜做法

    肉末榨菜蒸豆腐

    材料:肉馅、榨菜、豆腐、葱、蒜、盐、酱油。

    1、豆腐切片,在盘子上码好。

    2、榨菜、蒜、葱切末。

    3、准备新鲜肉馅好。

    4、锅内烧热油。

    5、炒葱蒜榨菜末。

    6、放入肉末,炒到肉末变色。

    7、放盐调味。

    8、放少许海鲜酱油调味。

    9、把炒好的肉末榨菜放在豆腐上,放入蒸锅蒸10分钟。

    西红柿榨菜鸡蛋汤

    材料:西红柿、鸡蛋、榨菜、油、盐。

    1、将西红柿、榨菜切成小块。

    1、油热后,下西红柿、榨菜炒2分钟。

    2、加水小火焖煮10分钟,原汁就全出来了,放入一个鸡蛋即可。

    四川萝卜干榨菜做法

    南充是四川第二人口大市,位于成都和重庆的中间位置,是重要的交通要道,南充市区景色优美,嘉陵江贯穿市区而过,近年来南充的建设越来越好,旅游景区也是遍布全市各地,南充的气候宜人,各种动植物资源丰富,也就形成了丰富的美食文化,很多到过南充的,都对南充美食留下了深刻的印象...[详细]

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