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  • 大虾炒韭菜的做法大全 2020-03-04 08:48:52

    蒜蓉大虾做法 大虾的做法有很多,其中蒜蓉烤大虾味道就很好吃,那么蒜蓉烤大虾怎么做呢? 虾洗干净开背去虾线,加入料酒,姜片,盐腌制20分钟。烧开水,倒入花甲,一点点料酒和盐,煮到花甲张开就好。蒜用料理机后或是刀切成末就好...[详细]

  • 1大虾娃娃菜的做法大全家常窍门

    大虾娃娃菜的做法大全家常窍门

    生拌娃娃菜是日常生活中比较常见的一道美食,生拌娃娃菜不仅口感清爽,而且营养价值也很高,经常食用对身体有很大好处,而娃娃菜不仅口感鲜嫩,而且其中富含多种微量元素,经常食用对身体非常好,而生拌娃娃菜的做法也很简单,自己在家也可以进行制作。

    原料:娃娃菜100克、小黄瓜30克、紫甘蓝20克。

    调料:生抽、酱油、鲜味汁、香醋、芥末、麻油、冰糖、蒜泥、香菜。

    1、娃娃菜、小黄瓜、紫甘蓝洗净晾干切细丝。分层装盘。旁边点缀香菜叶。

    提点:如为装盘效果,各种菜丝用清水浸泡一下会更脆,但从营养角度考虑则不建议,因为浸水10分钟即会让蔬菜中大量维生素被水溶解。

    2、将所有调料拌匀,吃时蘸或直接浇上去均可。

    娃娃菜,盐白开水,盐,白醋,糖,虾仁

    1、娃娃菜清洗干净,浸泡在盐白开水中10分钟.

    2、将娃娃菜控干水分切丝,加入少许盐,白醋,糖,虾仁干拌匀即可.

    非常爽口的一道凉拌菜

    木耳娃娃菜

    娃娃菜250克

    1...[详细]

  • 2卤鹅的做法

    鹅肉,是我们都非常熟悉的肉类。鹅肉可能有很多一部分的人还是没有吃过。鹅肉的营养价值很高,而且口味是相当的鲜美。那么,你们知道鹅肉的做法有哪些吗?怀孕初期能吃鹅肉吗?

    怀孕初期能吃鹅肉吗

    鹅肉是一种富含营养物质的家禽,具有很多功效,对于鹅肉的烧制方法也有很多种,红烧鹅、炖鹅、烤鹅等等,不仅味道鲜美,还能给身体带来充足的能量。如果想吃鹅肉的话,就吃适量的鹅肉,过量的话也是会对身体产生不良的影响的。

    营养分析:

    1、鹅肉蛋白质的含量很高,富含人体必需的多种氨基酸、多种维生素、微量元素,并且脂肪含量很低。

    2、鹅肉营养丰富,脂肪含量底,不饱和脂肪酸含量高,对人体健康十分有利。根据测定,鹅肉蛋白质含量比鸭肉、鸡肉、牛肉、猪肉都高,赖氨酸含量比肉仔鸡高。

    3、鹅肉味甘平,有补阴益气、暖胃开津、祛风湿防衰老之效,是中医食疗的上品。

    4、同时鹅肉作为绿色食品于2002年被联合国粮农组织列为21世纪重点发展的绿色食品之一。

    功效作用:

    鹅肉性平、味甘;归脾、肺经。具有益气补虚、和胃止渴、止咳...[详细]

  • 3淮山的做法大全

    淮山的做法大全

    一、洋参淮山乌鸡汤

    原料:西洋参15克,淮山30克,红枣20克,乌鸡250克,生姜三片。

    1.将西洋参洗净切薄片,淮山、红枣洗净。

    2.乌鸡洗净,斩件,放入沸水中煮3分钟,捞起,备用。

    3.把全部用料放入瓦煲内,加入清水适量。

    4.先用武火煮沸,继用文火煮1小时左右,调味即可饮汤食肉。

    本方偏于滋补,多适于肿瘤病人体质差或放、化疗后正气亏虚者。如外感未清或湿热明显者慎用。

    二、冬虫草淮山鸭汤

    原料:冬虫草3钱,淮山4钱,鸭一只,杞子三钱,元贝四粒,元肉三钱。

    1、水鸭飞水,洗净备用,其余材料也洗净备用。

    2、煲内放适量的水,猛火煲至水沸,将全部材料放下,改用中火煲二至三小时。

    3、加入适量食盐调味,即可食用。

    营养提示:

    冬虫草含多种氨基酸。虫草酸,虫草素,虫草多糖等,能增强身体免疫功能,强壮心脑元贝含有丰富蛋白质、钙质、磷质及牛磺酸等。元肉功能补益心脾、养血安神淮山功能补肺益肾,健脾止泻。

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