帝王蟹的做法
一般的蟹妈妈们会做，可是是不是看到庞然大物般的帝王蟹就无从下手了，帝王蟹的做法是什么呢？
最普通的食法就是用清蒸的方式，但是清蒸后的雪场蟹口感较干，记得使用味醂+萝卜泥调制成酱料，沾着吃味道超级棒。雪场蟹也可拿来作涮涮锅的食材，增加汤的甘甜鲜美，吃到最后的汤记得煮成粥，体会更深一层雪场蟹的美味。另外当然也可以拿来作成生鱼片、炸、烤...等等，不同的料理方式，可以吃到雪场蟹不同的口感。活雪场蟹看似凶猛但动作迟缓，甲壳属软甲壳一般刀具皆可轻易分解。
帝王蟹的做法清蒸
虽然我们没有五星级大厨的厨艺，但是对于帝王蟹这种食材来说，最简单的方法就是清蒸。清蒸帝王蟹可以保留帝王蟹最原始的味道。而且清蒸帝王蟹，也可以减少营养物质的流失。虽然清蒸帝王蟹是很简单的一种烹饪，但是想要做的好吃，也有很多的技巧的。那么，如何清蒸帝王蟹才好吃呢？
帝王蟹是蒸还是煮
帝王蟹推荐的做法是隔水蒸，煮的话会把鲜味都煮掉，所以千万不要煮。
帝王蟹做法推荐
家常香辣蟹腿
1.先将帝王蟹腿，沿着关节处...[详细]
怀孕7个月能吃螃蟹吗
月经失调疾病的发作给我们的女性身体健康和日常生活带来了严重的危害，我们在平时的生活中要保持良好的生活习惯和经期卫生，我们就能有效的预防和控制月经失调的发生。那么，月经失调月经期间护理方法有哪些?
一、严禁洗头，主要是因为月经期间女性抵抗力较弱，易感染风邪(感冒)，现代吹风机发明后，只要洗头完及时吹干，而且等头发全干后再上床睡觉即可。
二、避免游泳及盆浴，也要避免涉水、淋雨，否则可能造成寒湿滞留及血液循环障碍。避免房事(对于此点目前仍有争议)。
三、身体要保温，勿食生冷(包括凉拌生菜、西瓜、椰子汁，及冰箱刚拿出来的食品或冷饮)，勿食酸醋，以及螃蟹、田螺等寒凉食物，以免引起月经骤止或淋漓不净、疼痛加剧。
四、勿提重物，造成经血过多或延长，但做适度温和的运动，可放松肌肉促进血液循环，阻止水份滞留，更可以促使大脑分泌脑内啡(这是一种使人全身舒畅的天然鸦片)。
五、勿抽烟，勿食用含酒精、咖啡因的饮料。酒精会加重情绪低潮、头痛及疲倦，并引发吃甜食的冲动;咖啡因则会促进乳房胀痛、焦虑及烦躁。限盐(防止...[详细]
腊八粥的做法
明天就是腊八节了哦！腊八节，俗称“腊八”，是指农历腊月（十二月）初八这一天。腊八节是用来祭祀祖先和神灵，祈求丰收和吉祥的节日，在中国，有腊八节喝腊八粥、泡腊八蒜的习俗。
我也搜罗了家里的一些杂粮煮了一款简易的八宝粥。虽然高压锅做八宝粥比较快，但是砂锅慢炖出来的粥非常香，口感也特别的好，所以我还是用砂锅慢炖了三个小时左右，虽然耗时，但是味道很好。
用了东北仔米，煮粥的时候，会有淡淡的米香，从砂锅内飘出。煮出的粥也很香。米粒口感软糯，有浓浓的米香味。
“仔米”，即幼年成长期的大米，是活杆收割时在稻杆上摘取的还未成年的小粒米。此米口感柔绵、入口软香，清水文火熬成的粥，堪称极品。营养价值更是“成年米”的2~3倍。
腊八粥有什么材料
不同地区腊八粥的用料虽有不同，但基本上都包括大米、小米、糯米、高粱米、紫米、薏米等谷类，黄豆、红豆、绿豆、芸豆、豇豆等豆类，红枣、花生、莲子、枸杞子、栗子、核桃仁、杏仁、桂圆、葡萄干、白果等干果。北京的腊八粥掺在白米中的东西较多，如红枣、莲子、核桃、栗子、杏仁、松仁...[详细]
西红柿炒鸡蛋的做法，每个家庭都有每个家庭的做法，各有千秋。有人做这道菜，西红柿与鸡蛋不是分开炒的，而是鸡蛋炒熟后接着放西红柿煸炒。...[详细]
2020-12-28 15:23:51润肺化痰止咳冰糖雪梨做法秋冬季节的时候人们都会出现各种的呼吸系统疾病，不是感冒啊就是咳嗽，这些疾病的出现和气温下降和身体素质差有很大的关系，所以要吃一些降火润肺的食物。...[详细]
2020-12-28 13:40:52民间向来有冬吃萝卜夏吃姜的说。萝卜在冬天占着主流蔬菜作用。一到冬天，好多小伙伴就容易嘴角溃烂。这个时候大家就需要吃胡萝卜来补充体内的维生素。...[详细]
2020-12-07 17:34:18香味豆腐的做法1先把豆腐切成2厘米见方的小块，用淡盐水浸泡10分钟。（防止一会儿炒碎）2木耳泡发切丝，胡萝卜切丝，小香葱切末，大蒜剁碎。...[详细]
2020-08-24 14:21:06油麦菜，比起来生菜，营养价值要更高一点，也是减肥不可多得的一道菜，比莴笋营养价值也高，低热量，高营养。...[详细]
2020-12-28 15:25:17虾肉具有味道鲜美，营养丰富的特点，据分析，每百克鲜虾肉中含水分77克，蛋白质20.6克，脂肪0.7克，钙35毫克，磷150毫克，铁0.1毫克，维生素A360国际单位。...[详细]
2020-11-24 15:42:08牛肉做清汤怎么做牛肉清洗干净切成块状，反复冲洗，去除血水2.冷水下锅，焯水。...[详细]
2020-11-23 11:40:31番茄炖牛腩的做法1准备食材。新鲜的牛腩一块、番茄4个、姜一块、葱一根。2将番茄顶部划十字花刀，然后朝下放入开水中，去皮。3牛腩切块。番茄一半切成碎丁，一半切成大块。姜切片、葱切末。...[详细]
2020-10-19 13:58:01椒盐虾的家常做法怎么做？1、先准备提前解冻好的虾，剪掉虾须和虾枪，再用牙签把虾线挑出来。把虾全部处理好后一定要再次清洗干净。下来把洗干净的虾放盆里开始腌制。...[详细]
2020-09-03 13:32:35虎皮凤爪的做法虎皮凤爪是漂亮又好吃的凤爪做法，味道超级赞且入口脱骨。虎皮凤爪的做法有点小复杂，要经过煮、炸、泡、蒸这四道工序，但确实是非常好吃的一道菜。...[详细]
2020-12-04 09:48:56藕粉的做法1.藕去皮洗净，切小块。2.藕块放入破壁机，加水没过藕块。（10斤鲜藕，大概要分5次搅打。）3.启动破壁机，打成藕浆。4.取一块纱布，铺在大碗上。5.倒入藕浆。...[详细]
2020-07-16 10:46:30辣椒酱配方做法自制辣椒酱的做法和配方是什么材料：红尖椒、大蒜、番茄调味料：白醋、糖、盐做法：把鲜辣椒洗干净后掠干水分，大蒜去皮，番茄去皮去籽；快速法：直接把材料丢进搅拌机里打碎...[详细]
2020-08-04 15:01:54豆腐最普通的做法大全豆腐的做法大全-鱼香豆腐鱼香豆腐是一种比较有名的制作方法，并且方法也非常简单。大家在选择材料的时候首先应该准备豆腐，小葱，大蒜，豆瓣酱，姜，猪肉等适量。...[详细]
2020-08-04 13:21:59小炖白菜的家常做法1.豆腐含丰富的植物蛋白，有生津润燥的功效。2.小白菜清肺止咳，养阴生津，解毒，有清肺祛火功效。原料：小白菜、卤水豆腐、葱、红鲜椒、老抽、生抽、植物油、盐、姜。...[详细]
2020-10-19 14:02:34牛肉馅饺子的做法对于北方人来说是最基本的，但是对于南方人来说，想吃一顿饺子，非常少自己出马包饺子。...[详细]
2020-09-03 13:54:12简单炒瘦肉的家常做法炒肉丝是居家过日子常常会吃到的家常炒菜，做法也是多种多样的。今天给大家分享10道比较常见的，而且简单好吃的家常炒肉丝做法，供朋友们作为参考。...[详细]
2020-09-03 13:59:49蛋糕配料与做法对于蛋糕大家已经都不陌生，平时的时候外面卖的蛋糕花样繁多，种类不同，各种各样的翻糖蛋糕，奶油蛋糕，还有鸡蛋糕，造型各异，口味不同，在生活当中也受到很多人的热情欢迎...[详细]
2020-06-12 13:28:20简单易学的干净料足手抓饼的做法...[详细]
2020-09-03 13:57:25《中餐厅》自第一季播出以来，一直备受关注，现在第四季也开播了，在延续以往亮点的基础上，又有新的玩法和模式！这期的青春合伙人们，回归国内寻根“母亲河”，沿着长江去寻根中国美食，探寻人间美味。...[详细]
2020-09-02 14:00:31这个做起来不麻烦，也不用专门摊煎饼的鏖（ao）子，电饼铛或平底不粘锅就可以。用的材料也很常见，但是要做得好吃，还是有些小窍门，下面我们一起来看一看。...[详细]
2020-09-08 13:42:17在早餐界，有个时尚又百搭的天王明星：“鸡蛋配一切”。每天2个鸡蛋，可以补充身体所需的营养。而且鸡蛋的烹调方式也是五花八门，味道更是丰富可口。...[详细]
2020-09-04 10:56:40花生米最简单好吃的做法需要准备的食材和调料：花生米500克、菜籽油150克、适量食用盐制作方法和步骤：首先我们先准备好食材。...[详细]
2020-09-03 13:58:37红烧牛肉拉面的家常做法第一步我们首先先来和面吧，我们先来找来一个盆盘子里倒入适量的面粉接着再倒入清水适量使用筷子搅拌开，搅拌成棉絮状即可，接着我们再用手揉搓直到揉搓成面团为止...[详细]
2020-09-03 13:53:22土豆是我们家常小炒中经常用到的菜肴，比如酸辣土豆丝、土豆炒肉，干锅土豆片等等，酸辣土豆丝酸爽开胃还解腻，土豆炒肉中肉素结合，营养全面。...[详细]
2020-09-03 13:52:12今天和大家分享个家常菜做法，这道菜简单又常吃，“辣椒炒鸡蛋”辣椒的辛辣和鸡蛋的鲜香融为一体，口感让人一吃就停不下来。...[详细]
2020-09-03 13:42:54鲜虾粥的做法 步骤4：大米淘洗干净，锅中加入适量的清水，用大火烧开后，倒入大米，沸腾后改用小火熬制60分钟，先倒入香菇丝煮5分钟，再倒入鲜虾和姜丝...[详细]
2020-03-12 10:00:52不辣牛肉怎么做牛肉切片放淀粉、盐、鸡精、生抽、油搅拌均匀，腌一会。把喜欢的蔬菜烫好铺在碗底，我一般把豆芽烫一下。...[详细]
2020-08-03 15:30:56雪蛤的做法 1、椰青黑豆炖雪蛤膏 原料：嫩椰1个黑豆20克，莲子20克，雪蛤膏10克，红枣3粒，姜2片，糖适量。 1.用清水浸雪蛤膏5小时，拣去杂物洗干净。将雪蛤膏和姜片放入滚水内煮15分钟，然后取出洗干净，沥干水分，姜片除去...[详细]
2020-03-11 11:00:49炒鸡胸肉的做法怎么去腥？鸡肉去腥的方法一：可以用热水加一点料酒和生姜(要用菜刀拍扁)、大葱、少些食盐浸泡十多分钟。...[详细]
2020-09-03 13:34:00豆皮、豆干、豆腐、豆腐脑经常吃，但是如何才能做到大人小孩都爱呢？...[详细]
2020-10-13 10:22:19圆葱简单做法洋葱是很多家庭餐桌上的常客，营养丰富，具有很高的食疗价值，在欧美国家被称为“蔬菜皇后”。鲜为人知的是，洋葱还有食物里“心脏支架”的美誉。...[详细]
2020-08-05 11:23:26鸡翅做法不炸不烤买了新鲜的鸡翅中需要稍微的清洗一下，去除里面的血水，而一般情况下，有的人觉得是不是焯水翅中会更加的干净？但是小编并不建议用焯水的方式，由于鸡翅中肉质比较少...[详细]
2020-08-03 16:42:01瓠子的做法 瓠子是一种营养价值高的食物，尤其是能起到抗癌、增强机体免疫功能的作用，常食用瓠子对人体健康有利，那瓠子怎么做好吃？ 一、清炒瓠子 材料：瓠子，辣椒，蒜瓣，盐，酱油 做法：1、瓠子切丝; 2、辣椒切丝，蒜子拍后...[详细]
2020-03-05 13:41:37鸡翅最简易的做法红烧鸡翅中原料：鸡翅中、姜、葱、料酒、酱油、蚝油、老抽、蒜。做法步骤：第1步、鸡翅中洗干净划两刀。第2步、姜，葱，酸准备。第3步、热锅下油，下姜，蒜，葱白煸香。...[详细]
2020-08-03 17:38:38茄子的做法很多种，这样做甜酸酥脆，特别香。...[详细]
2020-08-24 16:54:32炒黄豆的做法 我们平时吃白萝卜，最经常的搭配就是排骨、海带什么的。实际上，白萝卜跟黄豆才是绝配，特别是在冬季，它有特别好的润燥作用。冬天感冒很多都是病毒性的，如果把白萝卜和黄豆配在一起吃，还能起到预防病毒性感冒的作用...[详细]
2020-03-02 13:41:45鹅肉，是我们都非常熟悉的肉类。鹅肉可能有很多一部分的人还是没有吃过。鹅肉的营养价值很高，而且口味是相当的鲜美...[详细]
2020-03-01 09:03:25香肠的做法 1、尖椒炒辣香肠 原料：尖椒2个、彩椒1个(尖椒型)、麻辣香肠2根、盐1克、白糖1克、料酒1汤匙、味精0.5克、食用油10克、葱丝少许。 1、尖椒、彩椒洗净切块;辣肠切片，大葱切丝...[详细]
2020-02-26 08:26:47鸡爪的所有做法这种酸辣鸡爪的做法虽然非常简单，但却是我最爱吃的一种酸辣鸡爪，吃起来酸酸辣辣的非常开胃，而且口感脆脆的没有油腻感。...[详细]
2020-06-15 15:54:18花蟹的做法 花蟹的做法其实有很多，其中有些人觉得姜葱炒花蟹很好吃，那么姜葱炒花蟹应该怎么做呢？ 姜葱炒花蟹：用牙刷将花蟹洗干净切成块，蟹钳用刀背切碎。葱切段，姜切片，蒜切成蒜蓉，辣椒切粒备用...[详细]
2020-02-22 09:35:08荔枝肉的做法做荔枝肉要用什么面粉？家常做法有什么小窍门？做法：1、将里脊肉洗净，切成大厚片。2、再剖上十字花刀。3、然后再改切为小片。4、蹄切小块，每粒2～3块。...[详细]
2020-07-17 10:06:43扇贝的做法 扇贝如果直接炒的话肯定是不如烤的，烤的会更香一点，其中炭火烤扇贝的做法是什么呢？ 将买来的扇贝自然解冻，然后用清水把未处理掉的泥肠冲洗干净，贝壳里外刷洗一下；将贝肉放回壳内并整理好形状，垫高一头放置片刻...[详细]
2020-03-10 11:02:59面可以做什么样的美食低筋面粉比起一般的面粉在做面食的时候达到的效果可能会差一些，但是，这并不意味着低筋面粉就一无是处，那么，低筋面粉可以做什么呢?经过了解以后...[详细]
2020-07-14 16:04:10凉拌粉丝的功效与作用凉拌酸辣粉丝是家庭做法的常见美食，每个人都能单独吃一盘凉拌酸辣粉丝，也可以把凉拌酸辣粉丝当做下饭下酒的的小菜...[详细]
2021-01-06 16:47:25芋头怎么做最简单好吃首先准备食材配料：芋头，干香菇，青椒，小米粉，黑豆豉，植物油，盐，味精，五香粉。1.我们先将香菇用水泡发，芋头去皮洗净，切成小块，再把青椒，香菇切成末。...[详细]
2020-08-07 14:01:17虾爬子的做法蒸还是煮 虾爬子也就是常说的皮皮虾，它营养丰富，味道鲜美，喜欢吃海鲜的人，当然经常会到春季吃虾爬子。虾爬子怎么做好吃。我们来了解虾爬子的做法。 虾营养丰富，其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物...[详细]
2020-03-05 14:00:45