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  • 带壳的炒花生热量高吗 2020-11-04 10:22:11

    因为油的热量高,每100克的食用油中含有899大卡的热量,油炸食品在油锅里过一遍后就会吸附很多油,所以油炸食品自然就成为了高热量食物了,如果食用过多的油炸食品就会很容易导致肥胖。...[详细]

  • 1紫薯芋圆热量

    紫薯卷的做法

    用料:紫薯泥80克,面粉200克,水适量(依紫薯泥的水份量调整),酵母3克,白糖15克,面粉200克,水约120克,酵母3克,白糖15克。

    1、紫薯去皮切块后蒸熟,过筛成紫薯泥。

    2、白面团中面粉与发酵粉拌匀,揉成光滑的面团,紫薯面团中材料混合均匀,少量多次加入水也揉成光滑的面团。面团分别收圆入盆放在温暖处发酵至2倍大,发酵好的白面团取出后在案板上不断地加入面粉揉搓,一直揉至面团切开后没有气孔,紫薯面团也同白面团的方法一样,反复揉搓。

    3、两个面团分别用擀面杖擀成厚薄均匀大小相当的面饼,叠放在一起中间少许刷一点水。

    4、贴合在一起的面片从上而下的卷起,卷好成圆柱形。

    5、用刀均匀地切开,放入蒸锅中醒15分钟。大火烧开水上气后用中火蒸15分钟后关火,关火焖五分钟后再揭开锅盖。

    1、面团中的水换成牛奶,味道会更好。

    2、发酵好的面团要充分的揉匀、完全排气,这样做出的成品表面更光滑。

    3、蒸好后不要立即揭开锅盖,否则会造成表面塌陷。

    紫薯茶巾绞的做法[详细]

  • 2凉粉的热量高吗

    凉粉的热量

    凉粉的做法其实有很多,具体看个人喜欢怎么吃,通常凉粉怎么做好吃呢?

    凉拌就很好吃了。首先需要准备好凉粉200g,还需要油适量、盐适量、虾皮适量、芝麻适量、蒜适量、姜适量、葱适量、五香粉适量、辣椒粉适量、生抽适量。要把凉粉切成小块,然后在上面洒上少许的盐就可以备用,之后把姜葱蒜切好备用,然后把切好的姜葱蒜、辣椒粉、虾皮、芝麻以及生抽全部调入碗中,热锅之后烧油,然后把热油浇到碗中。把之前调好的料,直接浇到凉粉上拌均就可以了。

    炒凉粉也不错。肉切丝,少许料酒,盐,生抽,生粉拌匀腌制几分钟。凉粉切小方块,韭菜切段。肉丝过油滑一下变色立刻捞出。锅里放油,开火,倒入凉粉炒,放些生抽,炒至看到凉粉表面粘稠了,就倒入韭菜,姜末和炒好的肉丝快速翻炒半分钟,撒少许盐,鸡精出锅即可。

    一碗凉面的热量

    在我们的生活中很多人都特别喜欢吃凉皮,在我国陕西地区凉皮也属于一种特色食物,但是对于一些正在减肥的人来说,他们是特别在乎吃的食物里面含有的热量,这些热量也被他们称作为卡路里,如果一种食物含有的卡路里特别高,他们就会不吃,那么一份凉皮的...[详细]

  • 3脆面包的热量

    脆面包的热量

    面包按用途可以分为“主食面包”和“点心面包”两类;按质感可以分为“软质面包”、“脆皮面包”、“松质面包”和“硬质面包”四类;按原料可以分为白面包、全麦面包和杂粮面包三类。

    面包含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、少量维生素及钙、钾、镁、锌等矿物质,口味多样,易于消化、吸收,食用方便,在日常生活中颇受人们喜爱。

    现在比较受欢迎的主要是谷物面包和全麦面包。谷物面包大量采用谷物、果仁作为原料,含有丰富的膳食纤维、不饱和脂肪酸和矿物质,有助提高新陈代谢,有益身体健康。全麦面包拥有丰富的膳食纤维,让人比较快就产生饱腹感,间接减少摄取量。同样是面包,吃全麦面包比吃白面包更有助减肥。面包松软,易于消化,不会对胃肠造成损害.

    从热量来说,以表皮干脆的脆皮面包热量最低,因为这类面包不甜,含糖、盐和油脂都很少,烘焙后表皮脆硬,趁热吃非常可口。法式主食面包和俄式“大列巴”都属于这一类,营养价值和馒头大体类似。硬质面包和软质面包加入鸡蛋、糖、牛奶、油脂等材料,只是加入的水分不同。孩子们喜欢的“吐司面包”、“奶油面包”和大部分花色点心面包都属于软质面...[详细]

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