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  • 大米切糕的做法家常做法 2020-03-01 09:36:50

    大米切糕的做法家常做法 切糕本是一种人间美食,所以也难免孕妈妈们会嘴馋流口水了。切糕虽然美味,但是却不建议孕妇多吃,因为切糕的热量很高,孕妇多吃无益...[详细]

  • 1切糕的做法家常做法

    切糕的做法家常做法

    切糕本是一种人间美食,所以也难免孕妈妈们会嘴馋流口水了。切糕虽然美味,但是却不建议孕妇多吃,因为切糕的热量很高,孕妇多吃无益。另外,孕妇平时还要注意饮食的全面,清淡,营养,多吃点蔬菜,水果,高蛋白质食物,坚果,粗粮等。实在想吃切糕的话,可以尝试一下自己做哦。

    红枣切糕

    用料:糯米适量、红枣适量

    1.糯米和红枣提前一天晚上用水泡上。第二天早上就可以做了,将糯米控水,红枣去核一起放锅里蒸15分钟。

    2.15分钟之后将糯米拿出来,倒入开水,稀释成粥状。接着放入蒸锅内继续蒸20分钟左右。

    3.蒸好后用铲子将糯米碾压碎。

    4.将用来定型切糕的容器底部铺一层保鲜膜,一层糯米一层枣再一层糯米一层枣。最后再一层糯米压平压实,放入冰箱冷藏一小时就可以吃了。

    栗子切糕

    主料:黄黏米350克、糯米150克

    辅料:葡萄干20克、蔓越莓20克、白糖20克、糖桂花适量

    1.糯米和黄黏米投洗干净,用水泡至少六小时以上,如条件允许的话泡久一点儿更好,久点米才黏。...[详细]

  • 2咖喱虾的做法 家常

    咖喱虾的做法 家常

    虾的做法有很多,可以红烧着吃,也可以做成咖喱味的,那么家常咖喱虾怎么做呢?

    大虾开背去虾线。咖喱加水,生抽,盐,化开拌匀。锅里热油,加葱姜爆香,放入大虾翻炒,炒至变红后,倒入拌好的咖喱料汁,拌匀,大火烧,至汤汁变少,粘稠时,加入毛豆粒,翻炒收汁即可。用比较保温的锅全部倒入,咖喱热的吃比较香,咖喱汤汁泡饭特别香,想汤汁浓一点的话,不用加水,觉得太干就加开水、牛奶都可以。

    或者鲜虾用盐水泡洗好控水备用,锅里加少许油,将姜改刀下锅爆香,再将鲜虾下锅,大火炒制,炒至虾壳透红出味再加入细盐调味,再加入咖喱粉提底味,最后加入料酒再焖至入味熟透即可。注意虾壳微厚,要先炒至酥香出味再入料,这样子才入味。

    咖喱虾的做法家常做法

    虾是一种生活在水中的节肢动物,属节肢动物甲壳类,种类很多,包括南极红虾、青虾、河虾、草虾、对虾、明虾、龙虾等。虾具有很高的食疗营养价值,并可以用做于中药材。虾也是餐桌上经常会出现的一道菜,特别是在海边的城市,多吃虾可以补钙。近来学会了道咖喱虾和大家分享一下:

    主料:虾、卷心菜、胡萝卜...[详细]

  • 3兔肉的做法 家常

    兔肉的做法 家常

    兔肉味甘、性凉,具有补中益气、凉血解毒、清热止渴等作用,又可治热气湿痹、止渴健脾、凉血、解热毒、利大肠。所以说,一般人群均可食用。不过,兔肉性凉,吃兔肉的最好季节是夏季,有四肢怕冷等明显阳虚症状的孕妇不宜吃兔肉,因为兔肉有滋阴降热的作用。下面我们就看看兔肉的吃法都有哪些。

    材料:兔肉10斤,酱油3斤,葱段一两,姜片一两,蒜瓣一两,大料三钱,清油一两

    1、将兔肉洗净,切成一寸二分见方的块。用开水冒过,备用。

    2、坐锅,打清油,用大料瓣炝锅,下葱段,姜片,蒜瓣,下面酱,把面酱炸熟。

    3、烹料酒、酱油,把兔肉下锅,打汤,用旺火追打,开几开,用小火炖烂。

    4、出锅,连汤盛碗。

    焖兔肉的做法

    材料:兔肉2斤、马蹄1斤、南乳(红腐乳)2块、柱候酱2汤匙、生抽2汤匙、白糖1汤匙、料酒1汤匙、五香粉1汤匙、生姜一大块,大蒜2棵。

    1、兔肉2斤,洗干净后斩件,沥干水分。

    2、生姜一块去皮拍扁,马蹄削皮后对半切,大蒜切小段。

    3、调料:五香粉1汤匙、柱...[详细]

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