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炖鸡的做法大全家常菜 2020-03-02 13:42:33
炖鸡的做法大全家常菜 在坐月子的时候，女性朋友由于刚刚生下宝宝，所以身体还是比较虚弱的，在这个时候就需要好好的补一补了。那么接下来小编就给大家介绍一下剖腹产月子鸡汤的做法大全家常菜，以及剖腹产月子餐第一天萝卜水做法。一起去了解一下吧...[详细]
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1炖鸡块的做法大全家常
炖鸡块的做法大全家常
有些人觉得鸡腿炖土豆太难做了，但其实有简单的做法，那么鸡腿炖土豆的简单做法是什么呢？
起锅倒开水，煮开后把鸡腿倒进去汆水，加几片生姜去腥，汆鸡腿时，把辅料切好，土豆切滚刀块，葱、姜切片，注意小葱把葱白和葱绿分开，葱绿部分等到出锅时在放，冷油热锅，放入冰糖炒出糖色，全程小火，炒到冰糖全部融化，变成棕色就可以倒入鸡腿了。
糖色炒制好放入姜片和汆完水的鸡腿，炒制两分钟到鸡肉微黄，放入土豆继续翻炒，炒至土豆边缘微微透明时，淋入黄豆酱油和味极鲜，继续翻炒两分钟，然后加入开水开始炖，注意开水和菜平齐就可以了，炖20分钟后放盐调味，味道以自己的口味灵活调制即可出锅。注意冰糖和酱油以及食盐的用量没有严格的标准，一切按照个人喜好就行，喜欢甜就多点冰糖，喜欢咸就多放点盐。
啤酒炖鸡块的做法大全家常
鸡肉的肉质比较鲜嫩一些。肉质鲜嫩，里面含有了丰富的蛋白质和脂肪。啤酒则是一种比较古老的饮料之一，到现在为止已经有几百年的历史，主要是通过粮食来酿造的。啤酒多饮不宜，但是适当的饮用啤酒也是有一定的好处的，啤酒也是可以来制作食物...[详细]
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2春笋炒莴笋的做法大全家常菜
春笋炒莴笋的做法大全家常菜
任何事物都是有双面性的，蔬菜也毫不例外。蔬菜除了能充饥养生外，它是否对我们的健康也暗含着杀机呢？下面我们来看看日常我们常吃的10大蔬菜的食用禁忌。
1、金针菜：先泡两小时煮熟进食。
新鲜的金针菜，因含有“水仙硷毒素”，生食会引起腹痛、腹泻等过敏症状，故一定要先泡水两小时，然后再用大火煮至熟透才可进食，随意略炒就吃，很容易引发过敏。
鲜艳金黄色的干金针菜，恐有硫磺加工，食后会造成食物中毒，故凡是干金针菜最好能先用温开水泡30分钟，再入沸水中汆烫1分钟，滤干后再行煮食，比较安全。
2、茄子：经期及脾胃虚寒者别吃。
茄子性凉滑，脾胃虚寒不宜多吃，妇女经期前后也要尽量少吃，过老熟的茄子食后会中毒，不可进食。茄子含有诱发过敏的成分，多吃会使人神经不安定，过敏体质者要避开勿吃。
3、芋头：有痰、过敏体质者不宜食用。
芋头的黏液会刺激咽喉黏膜，可能使咳嗽加剧以及生痰更多，所以咳嗽有痰者不宜吃。芋头独特的黏液会使手掌红肿发痒，但有效的药用成分就在黏液上，故烹煮前不要故意洗掉...[详细]
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3猪血的做法大全家常菜
猪血的做法大全家常菜
准备食材：猪血50克、酸菜丝160克、韭菜60克、大葱1棵、高汤300毫升、盐1/4茶匙、胡椒粉少许、油2汤匙
芹菜炒猪血的做法大全家常菜
1.1猪红放入沸水中焯水.
2.2猪红切块，椒切块，芹菜葱切厘米段，姜蒜切碎.
3.猪红焯水后过凉水。
4.开火热锅把料头炒香加入滤干水分的猪红翻炒.
5.加入其它料头和调味料翻炒.
6.最后勾芡即可.
人为财死鸟为食亡，这话虽然有一定的道理，但是对于当今社会而言，却不完全这样，因为很多人死都是因为“食”。因为吃的不健康，所以很多人因此得病而死。为了不这么窝囊的死掉，现在就跟小编学一下如何做好芽菜炒猪红。
很多主妇都为今天吃什么而发愁大家今天可不用烦恼了，看来小编今天的介绍，赶快把这道新学的芽菜炒猪红呈上桌吧！
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