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  • 冬瓜排骨汤的功效作用 2020-03-04 10:36:35

    冬瓜排骨汤的功效 女性朋友怀孕通常会对女性朋友的身体和心理方面产生不同的影响。对许多女性朋友来说,怀孕初期的身体体质往往很弱。因此,饮食应该注意...[详细]

  • 1玉米冬瓜排骨汤的功效

    春节里天天大鱼大肉的,但好像都很少喝汤的,因为今年的春节天气真的很冷,几乎天天吃饭都是打着火锅,所以没煲汤了。现在春节虽然刚过,但在家做饭老公也很少煲汤,他在家做饭最喜欢就是做小炒和蒸鱼了,因为这些都比较简单方便,但我真的好多天没喝汤,想喝了,于是让他买材料回来煲个汤喝。

    刚开始让他买,他的第一反应就是“还喝骨头汤,过年里吃了好多东西都是上火的,喝骨头汤会不会太热阿”我说骨头汤里只要放些凉性和温性材料一起煲就不会啦,而且这样的汤还很适合吃腻时喝的呢。就这样被我命令他买材料回来煲了这个冬瓜玉米骨头汤了,哈!

    冬瓜性味味甘淡,性微寒。

    成份本品含蛋白、糖类、胡萝卜素、多种维生素、粗纤维和钙、磷、铁,且钾盐含量高,钠盐含量低。

    功用清热解毒、利水消痰、除烦止渴、祛湿解暑。用于心胸烦热、小便不利、肺痈咳喘、肝硬化腹水、高血压等。

    玉米的食用功效:

    具有刺激胃肠蠕动、加速烘便排泄的特性,可防治便秘、肠炎、肠癌等。玉米富含维生素C等,有长寿、美容作用。玉米有调中开胃及降血脂、降低血清胆固醇的功效。

    冬瓜去皮切...[详细]

  • 2花生冬瓜排骨汤的功效

    花生冬瓜排骨汤的功效

    常常听人说怀孕后的孕妇要多吃高钙食物,钙能促进宝宝生长发育,钙对人体的重要性大家都知道的了。可是现在市面上补钙的东西真的很多,有时候吃了那些也未必能补够钙的,这时我们就需要通过食补来调理了。这天我就做了我们广东最常做的补钙骨头汤,简单容易而且营养丰富,更重要的是大人小孩孕妇都能喝哦!

    花生,俗称“落花生”。我国古代就有传说,花生具有滋补益寿、长生不老之功,而被人们誉为“长生果”。正如民间谚语所说,常吃花生能养生,吃了花生不想荤。

    花生和大豆一样营养丰富,是一种高蛋白油料作物。其蛋白质含量可高达30%左右,其营养价值可与动物性食品鸡蛋、牛奶、瘦肉等媲美,且易于被人体吸收利用。花生仁中含有人体必需的8种氨基酸,且比例适宜。还含有丰富的脂肪、卵磷脂、维生素A、维生素B、维生素E、维生素K,以及钙、磷、铁等元素。经常食用花生确能起到滋补益寿作用。

    另外花生中钙含量极高,钙是构成人体骨骼的主要成分,故多食花生,可以促进人体的生长发育。

    眉豆的营养成分相当丰富,包括蛋白质、脂肪、糖类、钙、

    磷、铁及...[详细]

  • 3薏米冬瓜排骨汤的功效

    薏米冬瓜排骨汤的功效

    薏米不仅可以煮粥吃,而且还可以做汤喝,像冬瓜薏米排骨汤就是营养价值高,口感好的一道菜肴,冬瓜薏米排骨汤要怎样做?

    冬瓜薏米排骨汤是一道色香味俱全的汉族名肴,属于闽菜系。此汤清淡宜人,具有清热解毒,利湿化滞、降脂降压、通利小便之功效。冬瓜洗净后,去皮、去籽、切块;猪排骨洗净,斩块;薏米掏净。将排骨先用沸水焯水,焯水后洗净血污,放入锅中加清水适量煮开,撇去浮沫,加黄酒,加盖焖20分钟左右,然后下薏米和冬瓜,煮至排骨,冬瓜熟后,下盐和鸡精调味即可。

    注意事项

    1、湿气对于人体:湿气较多则伤肾,宜多食冬瓜;热较多则伤心,宜多食苦瓜。

    2、冬天用薏米炖猪爪、排骨和鸡,是一种滋补食品,而夏天用薏米煮粥或冷饮(冰镇薏米),又是一种很好的消暑健身的清补剂。

    3、家中如果婴儿喂吃奶粉的,建议最好每周煮些薏米水类冲奶粉,主要功能去湿下火。

    4、此汤需要清淡为宜,这样不会丧失汤品原有的鲜味。

    5、此汤下冬瓜后,要用小火慢炖,这样可以防止冬瓜过熟过烂。

    6、此汤制作时,如有兴...[详细]

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