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  • 冬瓜排骨汤的功效 2021-03-13 10:12:46

    银耳的功效 白木耳具有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿之功效。用于治肺热咳嗽、肺燥干咳、妇女月经不调、胃炎、大便秘结等病症...[详细]

  • 1排骨怎么煮烂糊

    排骨怎么煮容易烂糊

    炖排骨放点醋,可以使其易熟。可使排骨中的钙、磷、铁等矿物质溶解出来,利于吸收,营养价值更高。

    炖排骨时,在锅里加入几块洗干净的桔子皮,可除异味和油腻感,同时,可以使你的汤味道更鲜美。

    排骨可以炖汤也可以红烧。我们建议在炖的时候代培一些蔬菜,比如排骨海带汤、玉米排骨汤、萝卜炖排骨等等用来和排骨一起炖。排骨不要炖的时间太久。在炖的时候,为了使排骨,牛肉炖得更快,炖得更烂,可以加一小撮的茶叶,大约有一壶茶的量,用纱布包好,放入锅中跟排骨牛肉一起煮,这个时候肉就会很快的烂,而且煮出来的味道会比较的鲜美。排骨中含有丰富的骨质和胶原多补充。

    排骨怎么炖容易烂

    冰梅酱排骨

    By fyyfyy

    配料:

    排骨750克、冰梅酱100克、生抽28克、料酒15克、白糖60克、老抽5克、精盐12克、姜10克

    烹饪步骤:

    1.排骨洗净切小段

    2.凉水下锅煮出浮沫

    3.排骨捞出,用厨房纸擦干水分

    4.姜切大片

    5.热锅热油爆...[详细]

  • 2做排骨的时候排骨用不用焯水

    做排骨的时候排骨用不用焯水

    ※食材:

    猪肉部分:

    1.猪梅花300g(或猪腩排300g)

    2.酱油1大匙

    3.米酒0.5大匙

    4.糖1大匙

    5.香油1小匙

    6.粗粒地瓜粉适量

    酱汁部分:

    7.梅林辣酱油1大匙(可用乌醋代替)

    8.A1牛排酱1大匙

    9.蕃茄酱1大匙

    10.糖1大匙

    11.水2大匙

    ※步骤:

    1.梅花肉洗净后切块状,加入酱油、米酒、糖、香油,腌渍10分钟。

    2.梅花肉取出,两面裹上粗粒地瓜粉,并在表层刷上薄薄一层油。

    3.送入烤箱200'C烤20分钟,调高到230'C再烤10分钟。

    4.准备酱汁,将梅林辣酱油、A1牛排酱、蕃茄酱、糖、水混合均匀。

    5.起一新锅,放入少许油倒入混合好的酱汁。

    6.待酱汁开始冒泡后倒入烤好的梅花肉...[详细]

  • 3燕窝功效与作用

    燕窝功效与作用

    在日常生活中,燕窝是一种很好的滋补佳品。燕窝性属温和,里面富含丰富的蛋白质和维生素,男女老幼都可以食用燕窝。燕窝的功效与作用有哪些呢?不仅如此,它的营养价值也是很高的哦,下面我们一起来看看燕窝不能和什么一起吃吧。

    燕窝的功效与作用

    1、补肺养阴、止肺虚性咳嗽、减少肺气病变。包括肺阴虚之哮喘、气促、久咳、痰中带血、咳血、咯血、支气管炎、出汗、低潮热。

    2、补虚养胃、止胃寒性、呕吐。胃阴虚引起之反胃、干呕、肠鸣声。

    4、止汗、气虚、脾虚之多汗、小便频繁、夜尿。

    5、使人皮肤光滑、有弹性和光泽,从而减少皱纹。

    6、燕窝含多种氨基酸,婴幼儿和儿童常吃能长智慧、增加思维、抗敏感、补其先后天之不足。

    7、孕妇在妊娠期间、产前产后进食,则有安胎、补胎之效。

    8、燕窝是天然增津液的食品,并含多种氨基酸,对食道癌,咽喉癌、胃癌、肝癌、直肠癌等有抑止和抗衡作用。

    9、凡经电疗、化疗而引起的后遗症,如咽干、咽痛、肿胀、便秘、声嘶、作呕等,食燕窝都有明显的改善。

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