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1红烧豆腐的家常做法
红烧豆腐的家常做法
红烧豆腐是比较简单的家常菜，平时在家也可以自己做，那么红烧豆腐最简单的做法是什么呢？
豆腐切块，用开水焯半分钟左右，准备好葱姜蒜，草菇老抽，鸡精，盐，蚝油，花椒面，清水调汁，葱姜蒜炝锅，炒出香味，倒入豆腐，翻炒几下，加入酱汁，略炖一下后，勾芡出锅。
豆腐的大小基本都可以,大片的话,就是翻面的次数减少,但可能会因为比较大片,而使豆腐容易破;小片的话,翻面次数多,但比较不容易破。豆腐是补钙很好的一种选择，和牛奶相比，豆腐或者豆浆更适合中国人的体质，因为中国人中有很多是属于乳糖不耐受的。
红烧豆腐的家常做法大全
减肥期间的我们不能吃红烧肉，红烧鱼，但是吃红烧豆腐还是可以的，因为豆腐很家常属于素食类，既不用担心会发胖，营养价值又很高，豆腐的热量不会太高，所以红烧豆腐是不错的减肥菜肴，但是不宜多吃，因为红烧的时候需要放糖。
热量：98大卡
分类：家常菜
红绿灯：
红烧：红烧类菜肴油脂用量往往较多，导致菜肴热量较高，减肥期间不宜多食。
豆腐种类
<...[详细] -
2麻辣豆腐的豆腐是什么豆腐
麻辣豆腐的豆腐是什么豆腐
提起麻婆豆腐就不得不说说麻辣豆腐，这两款菜品因为一字之差经常被广大吃瓜群众弄混淆，其实它们的差别还是很大的，主要体现为饮食文化和菜品做法两方面。
首先是饮食文化。如《麻婆豆腐》万能百科所写：“麻婆豆腐创始于清朝同治元年，由成都万福桥边一家原名为‘陈兴盛饭铺’的店铺老板娘陈麻婆发明”，麻婆豆腐经过漫长的发展已经有了一百多年的历史，从最初的饭馆女老板急中生智做出的一道应急豆腐到如今家喻户晓的四川经典传统菜肴，它不仅代表一个地区的饮食特色，更承载了百年的历史文化。如今更是走出国门，在国外诸多国家安家落户，其影响力可不是普通菜品可以企及的。而麻辣豆腐只是麻婆豆腐的一道衍生菜品，没有什么特殊的寓意和历史背景，是一道平常的豆腐菜品，岂能和麻婆豆腐媲美？
其次是做法。在《麻婆豆腐的家常做法在家就能吃到地道麻婆豆腐》一文中，我们已经了解到了麻婆豆腐的做法，其做法虽说不难，但却很讲究：肉要牛肉、豆腐要嫩豆腐、豆瓣要郫县的、花椒要汉源大红袍的、就连勾芡也要分三次进行。足见麻婆豆腐在做法上有多讲究了吧，而麻辣豆腐则没有那么多的讲究...[详细]
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3坐月子鲫鱼豆腐汤
坐月子鲫鱼豆腐汤
宝妈们在经历了生产后，身体会很虚弱，免疫力也会有所下降。所以在产后一定要注意休息，调理饮食。鲫鱼和豆腐一起搭配，口感丰富，还可以补钙。鲫鱼豆腐汤味道鲜美清淡，是非常适合产妇喝的，对产后身体的恢复很又帮助的。那么产后耻骨疼怎么治疗，产后多久喝鲫鱼豆腐汤的做法大全家常?
产后耻骨疼怎么治疗?
1.产后尽早活动
剖腹产后尽早下地活动，对骨盆的恢复，缓解耻骨疼痛有一定的协助左右。剖腹产后的1到2天内，新妈咪不管是用餐还是如厕都必须要在床上进行。如果身体状态良好，在剖腹产手术后24小时左右，有些妈咪就可以下床活动了。尽早下床活动还可以帮助肠蠕动，减轻腹胀，以及预防血管栓塞。以后每天都可下床适当活动，不过由于伤口尚未愈合，前2-3天会比较不舒服，活动时可以使用腹带支托伤口，以减轻伤口疼痛。
2.骨盆运动缓解耻骨痛
骨盆运动需要在产后两周以上方可进行。骨盆运动有助于骨盆及其肌肉恢复。妈咪双手着地，跪撑。把其中一只脚举起，然后往后伸展，要感觉到自己的臀到脚踝有伸展的感觉。左右脚轮替5次。
3.床...[详细]
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