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  • 电饭锅煮鸡蛋要多长时间 2021-03-01 15:10:02

    鸡蛋是我们人类最好的营养来源,在鸡蛋当中含有大量的维生素、矿物质、蛋白质等营养元素,尤其是其蛋白质品质最佳,仅次于母乳。因此,对于2岁左右的宝宝,妈妈们会每天为宝宝煮一颗鸡蛋吃...[详细]

  • 1煮鸡蛋要多长时间

    煮鸡蛋要多长时间

    煮鸡蛋看似简单,却很有学问。若煮法不当,会破坏鸡蛋的营养成分。

    将新鲜鸡蛋洗净,放在盛水的锅内浸泡一

    分钟,然后用小火烧开。这是为了防止鸡蛋在烧煮过程中蛋壳爆裂。

    鸡蛋用小火烧开后,再改用温火煮8分钟即可。切忌烧煮时间过长,否则,蛋黄中的亚铁离子会与硫离子产生化学反应,形成硫化亚铁褐色沉淀,从而妨碍人体对铁的吸收。

    煮熟的鸡蛋不必马上取出来,1?2分钟后再取出,或放在凉开水、冷水中降温半分钟,这样容易剥皮。为防止细菌感染不宜放入自来水中。

    电饭锅煮鸡蛋要多长时间

    营养师_王喜萍-国家注册营养师,吉林农业科技学院教授,主讲《食品营养与卫生学》课程,中国食品营养学会会员,吉林省营养学会理事。

    您好!用电饭锅煮鸡蛋,将鸡蛋洗净,放入锅中,加水刚好没过鸡蛋为宜,用煮饭档,等水开再煮5分钟后就拔掉电源,稍等2分钟后鸡蛋出锅,这时的鸡蛋完全煮熟并且口感很嫩。

    2018-07-09

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  • 2煮鸡蛋需要多长时间能熟

    煮鸡蛋需要多长时间能熟

    以前,人们生活穷苦,有的吃就不错了。但现在人们生活好了,应该要多注意自己的生活质量。所以平时饮食最好购买新鲜的食物,如果食物不新鲜,可能会引起腹泻腹痛等。而牛初乳营养丰富,人们购买它时,一定要注意牛初乳的食用期限。那么,新鲜的牛初乳蒸多久能熟?

    新鲜牛初乳蒸多长时间能熟

    牛初乳和鲜牛奶1:1的比例搅拌均匀放在电饭锅里蒸,和蒸米饭的时间一样长就行了,蒸好后真的和鸡蛋糕一样,嫩嫩的.

    买回来的牛初乳,颜色都是黄的,不像平时的牛奶都是白色的。倒入瓷碗中。想吃甜的可以放糖。锅中水开后放入蒸锅,盖盖,用勺子把锅盖支一下,有一点缝隙,这样蒸汽就不会流入碗里。也就不用在碗上覆盖保鲜膜了。中火蒸8分钟,不要开盖再保温5分钟。蒸好的牛初乳,浓稠滑嫩。

    有时候也可以很简单,即直接兑水蒸,蒸完以后牛初乳就跟鸡蛋软糕似的能切成块放点盐、香油直接拌着吃就行了,新鲜的牛初乳一定要兑水,否则硬邦邦的。另外,第一天的初乳跟第二天的粘稠度不一样,那兑水量也不一样。

    牛初乳蒸熟可以冷冻

    不管是什么乳都不能冷冻...[详细]

  • 3煮鸡蛋多长时间

    煮鸡蛋多长时间是糖心的

    煮鸡蛋是一种很简单的方法,我们只要有一个水壶或者锅就可以了,然后我们将鸡蛋清洗干净,在锅里面加入适当的水分,然后将鸡蛋放入,等到水开之后,鸡蛋就煮熟了,差不多煮鸡蛋的时间是10分钟左右。而煮茶叶蛋就是需要将茶水先煮好,然后在加入鸡蛋进行煮熟,直接鸡蛋吸收了汤汁的味道。

    煮鸡蛋要多久才能熟

    1、煮鸡蛋多久才能煮熟?没有一个明确的具体时间,因为煮鸡蛋的时间不同,煮好的鸡蛋口感也不相同,如果人们想吃那些口感鲜嫩的煮鸡蛋,则需要把它煮较短的时间如果想让鸡蛋全部熟透,则需要煮比较长的时间。

    2、正常情况下,鸡蛋再开锅以后再煮7到8分钟就能全部熟透,而且口感正好,如果煮制时间过长,它的营养会出现部分流失,而且口感也会变差,但如果再开锅以后,把火力调成最小,则需要煮至十分钟以上的时间,鸡蛋不能完全煮熟。

    3、很多人在煮鸡蛋时,喜欢吃那些口感鲜嫩的溏心蛋,煮好以后的糖心儿的蛋白已经完全凝固,而蛋黄则是浓稠的液体。想要煮出这种状态的鸡蛋,煮制时间不能过长,在锅中清水烧开以后,把鸡蛋入锅,再用中火煮五分钟左右就能得到...[详细]

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