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  • 炒苦瓜的做法 2020-02-22 08:50:21

    炒苦瓜的做法 咸蛋炒苦瓜的做法 用料:咸鸭蛋130克,苦瓜250克,辣椒(红,尖)20克,鸡精2克,植物油25克,盐3克,青葱10克,大蒜(白皮)5克。 1、咸鸭蛋煮熟剥壳切成丁状。 2、苦瓜切半切斜片。 3、青葱切段,大蒜切片...[详细]

  • 1肉片炒苦瓜的做法

    肉片炒苦瓜的做法

    用料:河豚肉干、白菜芯、油、盐、干红椒、姜、酱油、醋、芝麻油、韭菜、胡萝卜丝

    做法:1、河豚鱼干泡发用手撕成长条。

    2、锅中放适量油,入姜炒香。

    3、加入河豚肉条煸炒一下出锅备用。

    4、另起锅,油热后,加入干红椒。

    5、加入切成寸段的白菜丝。

    6、炒软后,加入少许胡萝卜丝,加入炒好后的河豚肉条,加入适量盐酱油、醋调味。

    7、加入少许韭菜、芝麻油炒匀出锅。

    功效:河豚鱼的食用价值很高,有利尿消肿,健脾,强筋,壮骨的功效。

    小贴士:河豚肉干中本身带点甜咸味,所以放盐时要酌量。

    肉片炒苦瓜的做法大全窍门窍门

    1.猪里脊肉切片,上浆。

    2.苦瓜去瓤去籽。

    3.把苦瓜切成片备用。

    4.锅中做水,水开后将苦瓜下锅焯10秒捞出。

    5.锅中加油,爆香葱碎。

    6.入肉片炒至肉片变色断生。

    7.下入焯水的苦瓜翻炒。加入盐鸡精调味。

    8.芶入薄芡,淋几滴香油翻...[详细]

  • 2苦瓜汤的做法

    苦瓜汤的做法

    苦瓜做药可以消暑解渴,加上鲫鱼煮一锅鲜美的汤,味道配合的恰到好处,苦瓜的一丝甘苦,溶化在鲜美的鱼汤汁中,好喝。

    鲫鱼2条,苦瓜1根,口蘑适量,盐适量

    1.将苦瓜切成大块。

    2.鱼洗净猛火煎一下。

    3.小清水煮汤。

    4.加入苦瓜,口蘑大火烧开5分钟,然后文火煮30分钟加适量的盐调味,味道鲜美啊。

    花甲苦瓜汤的做法

    花甲是生活在浅海中的海鲜食物,所以花甲中含有大量的泥沙,在制作花甲的时候一定要清洗干净。而在制作的过程中也可以搭配出不同的食材,其中冬瓜和花甲搭配在一起的话,有助于排湿利尿。而花甲炖冬瓜是可以有效发挥出两种食材营养价值的最好制作方法,所以花甲炖冬瓜的制作方法大家也应该学习的。

    花甲煲汤的做法

    排骨花甲冬瓜汤

    材料:新鲜花甲500克,冬瓜500克,葱2根,香菜1棵,姜数片,料酒,盐。

    1、排骨浸泡一个小时,去掉血水后放入开水中焯水备用。

    2、花甲放入盐水中浸泡后,反复充分清洗干净,冬瓜切厚片备用。

    <...[详细]

  • 3苦瓜能跟什么一起炒

    苦瓜能跟什么一起炒

    苦瓜是人们经常熟悉的一种蔬菜,苦瓜的功效有很多,比如能够去除人体的内火。苦瓜的制作方法也有很多种,比如可以凉拌苦瓜或者是苦瓜炒鸡蛋。当然每个人对美食的需求是各不相同的,所以在制作菜肴的时候一定要满足家人的需求。在夏季的时候经常吃苦瓜,能够避免发生中暑的现象,主要能够解决上火的问题。所以苦瓜可以和什么一起炒呢?

    苦瓜可以和什么一起炒

    1、苦瓜可以和什么一起炒

    苦瓜+茄子:对缓解心血管疾病有良好功效

    苦瓜+圆茄子:对缓解心血管疾病有良好功效

    苦瓜+洋葱:提高机体的免疫力

    苦瓜+青椒:抗衰老

    苦瓜可以和什么一起炒

    2、吃苦瓜有什么好处

    苦瓜中所含的苦味素可抑制恶性肿瘤分泌蛋白质,防治癌细胞的生长和扩散。国外有实验发现,苦瓜能使人的舌、喉、口腔底部、鼻咽部癌的细胞生长受到抑制。

    苦瓜中的蛋白质和苦瓜素的抗癌机理,主要是它们能激活体内免疫系统的防御功能,增强免疫细胞的活性,抑制细胞的增殖或将其杀死。日本科学家认为,苦瓜蛋白可提高机...[详细]

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