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  • 煮白菜 2020-10-19 13:59:15

    煮白菜的做法家常1、白菜切长段,从白菜心破开,切长段,据说这样白菜的营养不会被破坏。2、干贝清水冲洗一下,下冷水慢慢熬煮。3、出味后,加入白菜一起熬煮。4、出锅前撒食盐和鸡精即可。...[详细]

  • 1小炖白菜

    小炖白菜的家常做法

    1.豆腐含丰富的植物蛋白,有生津润燥的功效。2.小白菜清肺止咳,养阴生津,解毒,有清肺祛火功效。

    原料:小白菜、卤水豆腐、葱、红鲜椒、老抽、生抽、植物油、盐、姜。

    做法步骤:

    第1步、卤水豆腐备用

    第2步、豆腐切片、切块均可。

    第3步、锅里水中放少许盐,将豆腐焯水。

    第4步、锅中水开片刻,将豆腐捞出。

    第5步、调料备用

    第6步、小白菜备用

    第7步、将小白菜冲洗干净。

    第8步、小白菜不用刀切,用手掰成段。

    第9步、热锅凉油,放入葱姜煸香。

    第10步、放入焯好的豆腐翻炒。

    第11步、放入生抽(喜欢色重,再加适量老抽),煸炒均匀。

    第12步、将小白菜放入。

    第13步、将豆腐与小白菜进行翻炒。

    第14步、炖制中的小白菜豆腐。(炖制时间不宜过长,以小白菜变化为准)

    第15步、出锅前撒上鲜红辣及适量盐,即可。

    第16步、成品上桌

    <...[详细]

  • 2乳腺癌

    乳腺癌患者适度性爱有助康复吗

    我国的乳腺癌病人与欧美相比,发病年纪越来越年轻化。十几岁、二十几、三十几这些年龄段患上乳腺癌的越来越多。以前中老年妇女得了乳腺癌后,手术切除后一心只想保命,不太关心性生活。但现在病人越来越年轻,而且乳腺癌的术后存活率越来越高,那么患者如何在保乳的同时确保正常的性生活呢?记者就此采访了有关专家。

    乳腺癌发病日趋年轻化

    年轻患者多数想要保乳

    叶长生介绍,乳腺癌患者年轻化的具体原因尚不明确,但大致上可能与以下因素有关:节奏快压力大、食品不安全、空气污染、雌激素水平提升等。

    此外,叶长生还表示,乳房切除后还可以采取"成型再造"的方法来恢复乳房外观,目前这已是一项相对成熟的技术。不过,乳房成型只适合乳腺癌Ⅰ、Ⅱ期和部分Ⅲ期患者,对于病变范围大的晚期患者不太适合。

    适度性生活有利患者康复

    叶长生说,乳腺癌手术治疗后肯定会影响夫妻性生活。

    ...[详细]

  • 3乳癌

    巧食大白菜可以预防乳癌吗

    多吃白菜能防乳腺癌。美国纽约激素研究所的科学发现,中日妇女的乳腺癌发病率比西方妇女低得多,是由于食白菜多的缘故。调查表明,每10万妇女中,每年乳腺癌的发病人数为:中国6人,日本21人,北欧84人,美国91人。

    科学家发现,白菜中有一种化合物,它能帮助分解同乳腺癌相联系的雌激素,这种化合物叫吲哚-3-甲醇,约占干白菜重量的1%。妇女每天吃450克的白菜就能吸收500毫克的这种化合物,从而使体内一种子重要的酶数量增加,这种酶能帮助分解雌激素。

    食用方法:

    大白菜食法颇多,多烹调方法上看,无论是炒,熘,烧,煎,,烩,扒,涮,凉拌,腌制,都有可做成美味佳肴,特别是同鲜菇,冬菇,火腿,虾米,肉,栗子等同烧,可以做出很多特色风味的菜肴。

    食用宜忌:

    大白菜适合所有人食用。更适宜于慢性习惯性便秘,伤风感冒,肺热咳嗽,咽喉发炎,腹胀及发热之人食用。用大白菜叶贴脸可减少右部的粉刺生长。[详细]

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