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  • 炒白菜的做法大全 2020-03-03 08:52:44

    炒白菜的做法 用料:河豚肉干、白菜芯、油、盐、干红椒、姜、酱油、醋、芝麻油、韭菜、胡萝卜丝 做法:1、河豚鱼干泡发用手撕成长条。 2、锅中放适量油,入姜炒香。 3、加入河豚肉条煸炒一下出锅备用。 4、另起锅,油热后,加入干红椒...[详细]

  • 1肥肠炒白菜的做法大全

    肥肠炒白菜的做法大全

    食谱原料

    主料:白菜300克

    辅料:猪大肠100克,虾米20克

    调料:料酒10克,酱油5克,花椒1克,味精4克,白砂糖4克,盐5克,大豆油50克,淀粉(豌豆)10克,醋2克,大葱5克,姜5克,大蒜(白皮)5克

    制作方法

    1.将白菜两头切下取中段,洗净沥干水,改成顺长条,入沸水锅中焯一下捞出。

    2.将肥肠煮熟切成丁,入沸水锅中焯一下捞出。

    3.锅内加豆油烧开,下入拍松的葱(切段)、姜(切片)炸香,烹入料酒、花椒水、酱油、鲜汤、加白糖、精盐、味精、米醋和水发海米,烧开,拣去葱、姜不用,下入肥肠,将白菜整齐地推入锅中烧透后用湿淀粉15克(淀粉10克加水)勾芡,淋入明油,大翻锅撒上蒜(切末)末,再烧一下即可出锅装盘。

    适用人群

    产后妇女

    健康提示

    花椒水制作方法:制作花椒水时,以1两花椒6斤水的比例,提前一天烧开,并浸泡一晚即可。

    肥肠炒白菜的做法大全窍门

    现在我们吃的火锅多数都是肉,可是很多人因为正...[详细]

  • 2小白菜的做法

    小白菜的做法

    小白菜汁的做法

    用料:小白菜100克,水适量。

    1、小白菜清洗干净,控水。将叶子撕下来备用。

    2、开水焯透,捞出控水,自然晾凉。

    3、用搅拌机把菜叶搅拌成菜泥。

    4、将打好大小白菜泥过滤,取汁水即可。

    1、纱布、菜刀、菜板等,一定要注意清洁。

    2、要确保小白菜的新鲜度。

    3、小白菜焯、煮的时间不宜过长,以免损失营养。

    4、除了小白菜,还可以用新鲜的菠菜、黄瓜、生菜、小油菜、西红柿等取汁给孩子喝。

    小白菜玉米粥的做法

    用料:小白菜、玉米面各50克。

    1、小白菜洗净,入沸水中焯烫,捞出,切成末。

    2、用温水将玉米面搅拌成浆,加入小白菜末,拌匀。

    3、锅置火上倒水煮沸,下入小白菜末玉米浆,大火煮沸即可。

    小贴士:

    小白菜稍焯烫一下可以除去草酸,让宝宝吃起来更健康,而且焯烫一下也更方便切成末。

    凉拌小白菜的做法大全

    小白菜是很多朋友爱吃的绿色食物之一...[详细]

  • 3卤鹅的做法

    鹅肉,是我们都非常熟悉的肉类。鹅肉可能有很多一部分的人还是没有吃过。鹅肉的营养价值很高,而且口味是相当的鲜美。那么,你们知道鹅肉的做法有哪些吗?怀孕初期能吃鹅肉吗?

    怀孕初期能吃鹅肉吗

    鹅肉是一种富含营养物质的家禽,具有很多功效,对于鹅肉的烧制方法也有很多种,红烧鹅、炖鹅、烤鹅等等,不仅味道鲜美,还能给身体带来充足的能量。如果想吃鹅肉的话,就吃适量的鹅肉,过量的话也是会对身体产生不良的影响的。

    营养分析:

    1、鹅肉蛋白质的含量很高,富含人体必需的多种氨基酸、多种维生素、微量元素,并且脂肪含量很低。

    2、鹅肉营养丰富,脂肪含量底,不饱和脂肪酸含量高,对人体健康十分有利。根据测定,鹅肉蛋白质含量比鸭肉、鸡肉、牛肉、猪肉都高,赖氨酸含量比肉仔鸡高。

    3、鹅肉味甘平,有补阴益气、暖胃开津、祛风湿防衰老之效,是中医食疗的上品。

    4、同时鹅肉作为绿色食品于2002年被联合国粮农组织列为21世纪重点发展的绿色食品之一。

    功效作用:

    鹅肉性平、味甘;归脾、肺经。具有益气补虚、和胃止渴、止咳...[详细]

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