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  • 家常韩式炒年糕的做法步骤 2020-09-03 13:37:08

    韩式年糕最简单的做法韩式拉面炒年糕原料:年糕条、拉面、韩式辣酱、辣椒粉、洋葱、生抽、番茄酱、芝士碎。做法步骤:第1步、年糕条开水下锅煮五分钟。第2步、捞出备用。...[详细]

  • 1红烧牛肉拉面的家常做法

    红烧牛肉拉面的家常做法

    第一步我们首先先来和面吧,我们先来找来一个盆盘子里倒入适量的面粉接着再倒入清水适量使用筷子搅拌开,搅拌成棉絮状即可,接着我们再用手揉搓直到揉搓成面团为止,使劲的揉搓成面团以后我们再盖上盖子放在一旁发酵半个小时,等半个小时以后面团发酵好以后我们再拿出来找来擀面当擀成大圆片,接着我们再将擀好的大圆片撒上面粉适量再一层一层的对折起来,就和我们小时候折扇子是同样的,折好以后使用菜刀切成细细的面条,切好以后我们再将切好的面条都给扒拉开放在旁边备用即可。

    第二步我们再来把新鲜的牛腩清洗干净切块,尽量多清洗几次清洗干净以后捞出来备用即可,牛肉不像其它肉要放进开水里煮,牛肉煮的花会失去牛肉的口感所以这里我们不需要再放进锅里煮,融化我们再把大葱清洗干净切段备用,生姜切片备用,洋葱清洗干净切块,小青菜小白菜清洗干净备用,西红柿清洗干净切块备用,香菜清洗干净切沫备用即可。第三步接着我们再拿来炒锅锅中倒入食用油适量把火调制成小火将锅里的食用油烧热放入八角适量、冰糖适量翻炒炒出香味待锅中的冰糖融化好以后我们再倒入切好备用的牛肉块翻炒开。

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  • 2下饭煎鸡蛋做法

    下饭煎鸡蛋做法

    西红柿炒鸡蛋

    西红柿炒鸡蛋是一道极其平常的家常菜和饭店小炒却很受大家欢迎,酸酸甜甜超级下饭;哈哈,我家孩子也是特别喜欢,哪怕就只有这一道菜,他也能吃一大碗米饭,菜吃完连卤汁也不会放过会用它来泡饭;所以是我家的餐桌上的常胜将军~~~

    原料:鸡蛋、西红柿、菜籽油、葱花、食盐、白糖、生抽。

    做法步骤:

    第1步、准备好相关食材

    第2步、将鸡蛋和半小勺食盐倒入碗中

    第3步、打散后加入少许葱花和清水搅拌均匀

    第4步、炒锅烧热滴入菜籽油后再倒入鸡蛋液

    第5步、不要翻动中大火待蛋液凝固

    第6步、待四周焦黄敲起后翻面煎制焦黄后盛起

    第7步、西红柿洗净后切小块备用

    第8步、锅中滴入菜籽油煸香葱花放入西红柿大火翻炒

    第9步、翻炒出汁后滴入少许清水添加2小勺白糖

    第10步、炒匀后滴少许生抽去腥

    第11步、加小半勺食盐

    第12步、最后倒入煎好的鸡蛋大火炒匀即可

    第13步、趁热吃更...[详细]

  • 3绿豆汤的做法

    绿豆汤的做法

    南瓜绿豆汤,既可以增强抵抗力预防感冒,又可以清热祛火等养生保健功效,很适合干燥的春季。

    绿豆2小把、南瓜300克

    1、绿豆洗净,用水泡半个小时

    2、锅中加入适量水,接通电源,绿豆沥干水分,倒入锅内

    3、南瓜削皮,去瓤,洗净,切成2厘米左右的南瓜块

    4、切完南瓜,绿豆也煮差不多了,绿豆煮到开花

    5、倒入切好的南瓜块,中火开始煮,煮到南瓜变软即可

    绿豆汤做法大全

    夏天的时候天气很炎热,闷热的天气会导致出现中暑症状,也容易变得胸闷烦躁,为了解决这些问题,喝绿豆汤是很好的选择,今后炖绿豆汤时推荐大家加入山楂,这样做出来的汤味道更好,也更有营养,那么山楂绿豆汤该如何做呢?

    一、山楂绿豆汤的做法

    主料:山楂、扁豆各10克、绿豆30克、厚朴花6克。

    调料:葱花、盐、鸡精。

    1、山楂、扁豆、绿豆分别用温水泡软,绿豆放入锅中煮至八成熟。

    2、再加入厚朴花、山楂、扁豆,小火煮至都烂,撒上葱花,用盐、鸡精调味即可。

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