骨折的病人想要补钙，吃以下哪种食物会更有效?这是蚂蚁庄园2020年10月10日庄园小课堂的题目，这个问题的答案选项是【豆制品和牛奶】和【骨头汤】，大家答对才能获得180g饲料，不知道蚂蚁庄园今日正确答案的朋友，请看小编带来的蚂蚁庄园今日10月10日庄园小课堂答案。...[详细]
骨头汤里白色的主要是什么
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浓白色的羊肉汤骨头汤里白色的主要是脂肪
羊骨头汤的营养价值：
羊骨头中含有大量无机物，其中半数以上为磷酸钙：又含少量碳酸钙、磷酸镁和微量氟、氯、钠、钾、铁、铝等。有机物有骨胶原、骨黏蛋白、弹性硬蛋白样物质及中性脂肪、磷酸、少量糖原等。中医认为，羊骨味甘性温，具补肾、强筋骨之功效，可治虚劳赢瘦、腰膝无力、筋骨挛痛、白灼淋病、久泻久痢等。
炖羊骨头汤的做法
主料：羊骨适量
调料：食盐适量;醋少许;葱1段;姜1块;八角2个;花椒1撮;桂皮1片;料酒适量;老抽2勺;香菜少许。
1、片羊肉，然后将羊骨泡冷水，...[详细]
新生儿如何补钙
新生儿补钙的最佳时间是什么呢？
2000年出版的《中国居民膳食营养素参考摄入量》中所提供的数值如下：0-5个月需要300mg/日；5-12个月需要400mg/日；1-4岁则需要600mg/日；4-11岁需要800mg/日。1岁内母乳喂养的宝宝每天可从母乳中得到225～250毫克的钙元素，所以对6个月内母乳喂养的宝宝，并不强调额外补钙。而6个月～1岁母乳喂养的宝宝也只要稍微额外补充一些钙就够了。在这种情况下，孩子如果没有明显缺钙症状，就没有必要补充钙剂。
如果孩子真缺钙了，可以选择钙剂补钙，以碳酸钙为主要原料，含钙量高，钙片的含钙量也很高。另外，钙的吸收同时也受到了食物中其他成分的影响，例如膳食中食盐含量高或是吃了大量蛋白质，都会导致钙的流失，进而影响补钙效果。
而食物中菠菜空心菜之类蔬菜中含有烦人草酸或植酸也会与钙结合从而形成了草酸钙沉淀，进而影响钙的吸收，所以建议补钙产品与主餐隔开食用，最好在饭前的2个小时或饭后3个小时。
柑橘补钙的最佳时间
出现手骨折现象，在生活当中也比较常见，比如说平时...[详细]
羊骨头汤的做法
母亲都是伟大的，怀胎九月，不管做什么事第一关注点都是腹中的胎儿，九个月的千记万切，才换来胎儿的降生。生产时还要经历刀子划过身体的伤痛，生产后坐月子必须好好调理身体，不然还会落下病根，我们在饮食上也要多加小心，有的妈妈不懂，那么剖腹产后的鱼汤咋弄?
剖腹产后的鱼汤咋弄
1、将鱼洗净切快，凉干水分，备用。葱切段，姜切片备用。
2、将锅烧热，加入两匙植物油(菜油)，加热到七分热左右后，将鱼和葱姜一同倒入锅内煎炸一分钟，慢慢翻动鱼块，这样不会弄破鱼皮。适当多煎一会儿。
3、然后加入适量冷水，注意，是冷水，而不是热水，这样可以将鱼中蛋白充分溶解。
4、改中火炖个20分钟，然后揭锅放入适量盐和味精(最好不要使用鸡精)。
总结一下，做鱼汤要白要好看，一个是选油要选动植物混合油，二是放冷水，三是葱姜不要先爆香，因为油锅热的快，容易将葱和姜爆黑，这样汤中飘的都是一个个黑块，影响汤白不说，还会影响食欲，跟鱼一起放入，之后汤好之后，葱青姜黄汤白，搞得很是赏心悦目，味道也鲜美。
剖腹产手术后能...[详细]
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