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  • 不用油怎么做出来的茄子好吃 2020-06-22 15:33:20

    没有油的茄子怎么做茄子是我们百姓生活中最常见的蔬菜,我们这里的茄子种类还是很齐全的,长的、圆的、紫色、绿色,前几天去超市还看见了一种绿色带紫色花纹的,估计是新品种。...[详细]

  • 1鸡蛋茄子配什么好吃

    鸡蛋茄子配什么好吃

    茄子营养丰富,而且很好吃。做茄子很多人都会选择炒,不过茄子很吸油,炒出的茄子油大,不能吃太多。今天为朋友们推荐一种茄子的新吃法,使用鸡蛋和茄子制作,不用炒,营养还健康。

    下面就来学习一下吧:

    1准备两个茄子,清洗干净切去头和尾,再将茄子切成5毫米左右厚的片。切好后的茄子放入清水中,防止茄子变黑,再加入一勺白醋,浸泡2分钟。

    2取2个鸡蛋,打入碗中,用筷子将鸡蛋打散备用。

    3将浸泡好后的茄子取出,控干水分,放入大碗中,把鸡蛋液倒入茄子中,搅拌均匀,让每一块茄子都裹上鸡蛋液。

    4搅拌好的茄子中加入一勺面粉、一勺淀粉和适量的胡椒粉,再加入一勺食盐,继续搅拌均匀,让每一块茄子都裹上一层面糊,放在一边备用。

    5开火热锅,锅中加入食用油,可以多加一点油,烧至六成热。如果不好掌握油温,可以将筷子插入油中,冒气泡泡就差不多了。

    6然后将茄子一片一片的放入锅中,不要一起放入,以免粘连。

    7开中火慢炸,炸至茄子以免微黄色后,翻面继续炸,炸至两面微黄,就可以捞出了,...[详细]

  • 2圆茄子怎么做好吃

    圆茄子怎么做好吃

    婴儿正处在迅速生长发育的阶段,需要多种多样的营养素,但婴儿的咀嚼能力和消化能力都较差,单靠流食补充营养难以满足婴儿的需要。八九个月的婴儿可逐渐添加肉类辅食,但必须加工成易于消化的肉泥,才能给孩子食用。要选取各类肉的细嫩部位,最好是选择里脊肉或臀部肉。如果搭配各种蔬菜加工成肉泥,营养价值更高,味道也更鲜美。那么,宝宝肉泥怎么做呢?

    现介绍一些肉泥辅食的制作方法,以供一些家长参考。

    一、肉泥

    原料:瘦肉500克,鸡蛋清20克,火腿肠4根,盐、味精、料酒、胡椒粉、姜葱水、淀粉、猪油、青椒、甜椒、小葱、精炼油、鲜汤各适量。

    1.瘦肉清洗干净,切成块,放入食品加工机中,加盐、料酒、胡椒粉、姜葱水、鸡蛋清绞拌成泥,倒入碗中,加淀粉、猪油、鲜汤,搅匀成肉泥待用。

    2.青椒、甜椒清洗干净,切成细粒;小葱洗净,切成葱花花太岁火腿肠切成细粒。

    3.锅置小火上,烧精炼油和猪油至三成热,倒入肉泥、青椒粒、甜椒粒、火腿粒,翻炒至锅内冒大泡吐油时,烹入味精、葱花,推转和匀,起锅盛盘即成。

    特点:...[详细]

  • 3好好吃的蛋糕怎么做

    好好吃的蛋糕怎么做

    时间过得飞快,转眼11月份就来了,紧接着会有一大波的冷空气来袭。不得不感叹光阴易逝,所以想要做的事情赶紧去做,不要等以后老了后悔。在我心里,一直有一个小小的愿望,就是跟自己喜欢的人去蛋糕房,一起diy手工蛋糕。正好赶上我的生日,跟我对象一起去了蛋糕店diy,挺有意思的。

    很多人觉得自己做蛋糕是不是很麻烦?食材是不是要准备很多?而且很难做成功。回答是肯定的,可是我就是想尝试,不一定要做得多好,尝试了总不会遗憾,况且还有老师手把手现场教学,根本不用怕的。下面给大家分享一下做蛋糕的过程。

    材料:鲜奶、淡奶油、食用色素、白砂糖、蛋糕(已经制作好的蛋糕的面包底座)、马卡龙、巧克力、火龙果、芒果以及一些蛋糕上面的装饰

    注:我这里用的是已经制作好的蛋糕底座,所以不需要再制作下面的面包,直接使用就好了

    第一步:火龙果处理干净切成小方块,芒果处理干净切成小方块,分别用两个碗装着备用,拿出打蛋器、裱花袋、做蛋糕的旋转底座备用

    第二步,去一个大点的不锈钢盆子,倒入鲜奶和淡奶油,加入一些白勺糖,稍稍搅拌...[详细]

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