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  • 冰糖雪梨罐头的做法 2020-02-24 08:31:29

    材料:枇杷1500克,白砂糖200克。 1、枇杷洗净后剥去外皮,掏去枇杷核。 2、将枇杷果肉放入一口小煮锅中,加入白砂糖拌匀,腌渍30分钟,直至腌出枇杷汁...[详细]

  • 1婴儿冰糖雪梨

    婴儿冰糖雪梨

    梨是有清热降火,止咳、化痰、润燥等功效,所以对于有咳嗽的人群,运用食疗治疗的话,常用的就是冰糖雪梨。冰糖雪梨是不是所有的人都能喝呢,五个月宝宝能喝冰糖雪梨止咳吗?

    五个月宝宝能喝冰糖雪梨止咳吗

    可以喝的,五个月的宝宝就可以添加一些辅食,有咳嗽的情况就可以喝冰糖雪梨。

    梨素有“百果之宗”的美称,它的种类繁多。据分析,梨的含糖量达8%~20%,主要是葡萄糖和蔗糖;含有机酸,如苹果酸和枸橼酸;维生素B、维生素C以及钙、磷、铁等含量也较丰富。

    梨的功效与作用

    能生津、润燥、清热、化痰。古代医家多用之于食道癌、贲门癌和胃癌。如《滇南本草》云:“治胃中痞块食积。”《本草求原》也曾介绍:“治学业衰少,渐成噎嗝;梨汁同人乳、蔗汁、芦根汁、童便、竹沥服之。”《圣济总录》中还有一便方:“治反胃转食,药物不下;大雪梨1个,以丁香15粒刺入梨内,湿纸包四五重,煨熟食之。”由于里所含的胡萝卜素、维生素B2、维生素C等都具有一定的防癌抗癌作用,所以梨还适宜鼻咽癌、喉癌、肺癌患者服食。

    梨的做法大全

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  • 2银耳羹的做法大全

    银耳羹的做法大全

    南瓜能补中益气、消炎杀菌、止痛,其丰富果胶可“吸附”细菌和有毒物质,起到排毒作用。

    南瓜250克、银耳半朵、枸杞子20粒、冰糖1块、水适量

    1、银耳提前用水泡发,至涨发后剪去蒂部。把泡发好的银耳撕碎。

    2、南瓜削皮切丁,枸杞冲洗干净。

    3、锅中放进银耳,加入5碗清水,大火煮至水开后,转小火煮20分钟。加入南瓜丁和枸杞,转大火煮开后再次转小火煮20分钟。

    4、加入冰糖,小火煮至10分钟即可。

    小贴士:

    1、银耳能提高肝脏解毒能力,起保肝作用。

    2、银耳具有补脾开胃、益气清肠、安眠健胃、补脑、养阴清热、润燥之功,对阴虚火旺不受参茸等温热滋补的病人是一种良好的补品。

    3、银耳还能防止钙的流失,对生长发育十分有益,因富含硒等微量元素,它可以增强机体抗肿瘤的免疫力。

    功效:南瓜能补中益气、消炎杀菌、止痛,其所含的丰富果胶,可“吸附”细菌和有毒物质,包括重金属、铅等,起到排毒作用。同时,果胶可保护胃部免受刺激,减少溃疡。可用南瓜煮粥或汤,可帮助...[详细]

  • 3梨罐头的做法

    梨罐头的做法

    梨助消化,对治疗便秘大有裨益。孕期便秘的准妈妈们适当吃一些梨,大有好处。只是梨性偏寒助湿,多吃会伤脾胃,脾胃虚寒、畏冷食的孕妈妈们若过量食用,容易拉肚子。吃梨拉肚子是什么原因?

    吃梨拉肚子

    梨有加快肠道蠕动、促进排便的功效,平时吃虽对便秘有一定的帮助,但对于老年人的顽固性便秘效果不明显。只有在每天早晨起床后空腹吃梨,才能有效治疗便秘,这是因为经过一个晚上的消化,肠道大多已经排空,这时吃梨能更大限度地促进肠道蠕动。

    中国医学记载:梨味甘、微酸,性凉,有生津止渴、宽胸除烦、滋阴降火、泻热化痰、润肺止咳诸功效。有一则历史传说:唐朝名相魏征的母亲患咳嗽病,请来名医诊治,她却厌药苦而不愿服,以致病情加重。后魏征想到,其母亲平素爱吃梨,便命人将止咳化痰良药与梨汁、冰糖一起煎熬成梨膏糖,味道甘甜可口,其母果然乐于食之,不久咳嗽痊愈,后来梨膏糖便广泛流传于民间至今。

    《本草通法》中讲到,梨“生者清六腑之热,熟者滋五脏之阴”,药理研究证明,梨果具有增加血管弹性降低血压的作用,其性凉并能清热镇静,对于肝阳上亢或肝火上炎型高血压...[详细]

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