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  • 冰糖红枣银耳汤的功效 2021-03-15 14:18:45

    银耳汤的功效与作用 银耳的功效: 1、银耳能提高肝脏解毒能力,起保肝作用;银耳对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效。 2、银耳富含维生素D,能防止钙的流失,对生长发育十分有益;因富含硒等微量元素,它可以增强机体抗肿瘤的免疫力...[详细]

  • 1红枣银耳莲子汤的禁忌

    红枣银耳莲子汤的禁忌

    红枣银耳莲子汤是一道相当营养的汤品,味道也很不错,那么红枣银耳莲子汤的家常做法是什么呢?

    准备材料:银耳、莲子、红枣、枸杞;把银耳的蒂去掉,泡上1-2个小时;红枣洗净切片,枸杞泡洗净备用;把泡好的银耳倒入锅里,再加入红枣、枸杞、莲子;加上适合的水,小火炖1-2小时;加冰糖,至融化即可。

    莲子有益心、补肾、止泻、固精、安神之效。而银耳有滋阴、润肺、养胃、生津、益气、补脑、强心之功效。不但适宜于一切妇孺、病后体虚者,且对女性具有很好的嫩肤美容功效。

    莲子红枣银耳汤的功效孕妇吃了好吗

    孕妇在怀孕期间可谓是十个月的皇后,尤其是在饮食方面,特别注重营养,总是担心营养不够会影响到宝宝的发育。孕妇作为一个女性来说,在孕期不仅想要充分的营养,还希望怀孕期间也能够美美的,所以银耳莲子红枣汤就被大多数准妈妈所喜爱,那么银耳莲子红枣汤孕妇能不能喝呢?

    分析问题之前,先来了解下银耳莲子汤的营养价值。银耳莲子汤主要原料就是银耳、莲子和红枣,其中银耳具有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神、美...[详细]

  • 2银耳汤怎么做才粘稠

    银耳汤怎么做才粘稠?其实银耳汤要煮粘稠跟银耳的质量是有联系的,同时跟煮的时间,银耳的大小也有很大的关系,如果想要煮粘稠的银耳一定要选好的银耳,同时煮的时间也要够久才可以哦。

    银耳汤怎么做才粘稠

    1、银耳汤要煮得粘稠,一定要注意浸泡。银耳在煮汤前先用温水浸泡,等到完全泡发再煮。熬煮的时候要一次加够水,切勿中途加水。银耳浸泡过之后,熬煮的时间就短很多,大约一个小时就可以了,而且很粘很胶。

    2、银耳的粘稠度跟熬煮的时间是成正比的,熬的时间越长,汤就越粘稠。可以先用大火煮开,再调成最小火慢慢煮,直至汤变得浓浓的。另外,银耳也要撕得小块一些,越小块越好。

    3、还有一个煮银耳汤的窍门就是先将银耳洗净,去蒂,放在一个大碗里,隔水蒸10分钟。然后再按照正常的方法,放入锅中,加水熬煮。一个小时之后,保证能煮出粘粘的银耳汤。

    4、要选择质量好的银耳,才能煮出好喝的银耳汤。颜色很白的千万不要选,那些多数是漂白的,颜色微黄的最好。选好后将银耳用凉水浸泡一夜,等它充分吸收水分。第二天洗净放入锅中,加入足够的水,先用大火煮开,再用小火熬,大约40分...[详细]

  • 3银耳汤的做法

    银耳汤的做法

    银耳中的有效成分酸性多糖类物质,能增强宝宝的免疫力。

    紫薯300g、银耳100g、白糖适量

    1、将银耳泡发,去蒂洗净后撕成小朵备用。

    2、把紫薯削皮洗净,切成小块。用模具压成喜爱的形状。

    3、锅里放清水,放银耳煮沸后转小火,煮一个小时。

    4、加入紫薯和冰糖再煮30分钟至紫薯熟透汤汁粘稠即可。

    小贴士:

    1、紫薯除了具有普通红薯的营养成分外,还含有多糖、黄酮类物质、纤维素,且富含硒元素和大量花青素。

    2、银耳又称白木耳、雪耳、银耳子等,有着滋阴润肺、补脾开胃、益气清肠等功效,还能增强宝宝免疫力,实属营养滋补佳品。

    功效:银耳中的有效成分酸性多糖类物质,能增强宝宝的免疫力,调动淋巴细胞,加强白细胞的吞噬能力,兴奋骨髓造血功能。

    银耳粥的做法与功效窍门

    人们的很多坏习惯会伤害肝脏,严重的会出现一些肝脏疾病,这样一来的话,人的肝脏功能就会受损,肝脏的解毒能力就会大大下降,为了解决这个问题,生活中可以多吃一些银耳,这是因为婴儿能够提高...[详细]

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