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  • 白萝卜羊肉汤的功效与作用 2020-02-17 14:09:17

    羊肉汤的味道是比较骚的,但加了萝卜之后汤就会变得鲜,通常羊肉汤什么时候放萝卜呢? 准备材料:胡萝卜、羊肉、羊骨、生姜。羊肉切块,将羊肉、羊骨泡冷水,去除血水...[详细]

  • 1羊肉汤的功效

    羊肉汤的功效

    当归生姜羊肉汤的功效有哪些?当归生姜羊肉汤,是一道常见的汉族药膳,可见它对人的身体有很好的功效与营养作用。当归生姜羊肉汤的功效,主要归根于羊肉、生姜、当归这三味材料。具体功效如下:

    1、温肝补血。当归是中医常用的补血药,性质偏温,有活血养血补血的功效。

    2、散寒暖肾。生姜既是厨房不可缺少的调料,也是作用广泛的中药,可以温中散寒,发汗解表。

    3、羊肉是老少皆宜的美味食物,性质温热,能温中补虚。羊肉、生姜、当归三者配合起来,具有温中补血、祛寒止痛的作用。

    当归生姜羊肉汤中的羊肉、生姜、当归,这三者配合起来,具有温中补血、祛寒止痛的作用。适用于妇女产后气血虚弱,阳虚失温所致的腹痛,同时,此汤还可以治疗血虚乳少,恶露不止等症状。

    羊肉汤的功效与作用

    羊肉汤能补气血,还能去除身体的寒气,身体虚弱的人经常喝羊肉汤可以养身体。羊肉汤和羊肉火锅都是非常受人喜欢的大补菜,但这两样菜出现最频繁的时间是冬天,羊肉汤的好处多,但夏天很少有羊肉汤的踪影,那么羊肉汤在夏季能喝吗?不如一起来随下文去看看吧。[详细]

  • 2白萝卜的功效

    胡萝卜的功效与作用

    与白萝卜相克而不能和白萝卜一起吃的食物主要有:各类水果,人参,木耳,胡萝卜,中药等。

    1、白萝卜不能和水果一起吃。

    白萝卜等十字花科蔬菜进入身体后,经过体内代谢很快就会产生一种抗甲状腺的物质——硫氰酸,它能抑制甲状腺的工作,该物质产生的多少与摄入量成正比。如果同时摄入含大量植物色素的水果如橘子、梨、苹果、葡萄等,这些水果会在肠道被细菌分解,产生出羟苯甲酸和阿魏酸,它们可加强硫氰酸抑制甲状腺工作的能力,从而诱发甲状腺肿大。

    2、白萝卜不可以和人参一起吃

    白萝卜属于寒性食物,而人参属于热性药材,两者同吃之后会抵消人参的功效。

    3、白萝卜不可以和中药吃

    在吃中药的期间不要吃白萝卜。此外在吃中药丸或者中成药的时候也一定要忌食白萝卜,否则会影响药效。

    4、白萝卜不能和胡萝卜一起同吃

    白萝卜和胡萝卜一起吃会影响人体对两者蔬菜的吸收。因为白萝卜的维生素C含量极高,对人体健康非常有益,而若与胡萝卜混合就会使维生素C丧失殆尽。其......

    冬季怎么吃萝卜好。...[详细]

  • 3白萝卜的功效与作用

    胡萝卜的功效与作用

    广式萝卜糕

    自发粉3杯,白萝卜900克,腊肉(或香肠)200克,海米2大匙盐1茶匙,胡椒粉少许,味精少许

    1、自发粉用3杯水调匀使之溶解成自发粉浆。

    2、萝卜去皮刨丝;腊肉或香肠切丁;海米泡软切碎。

    3、用3大匙油炒香海米及腊肉(或香肠)后,倒入萝卜丝同炒,并加水杯及调入盐、胡椒粉、味精。

    4、待烧开时,将自发粉浆慢慢淋入,炒成糊状。

    5、取一长方形蒸盘或容器,先抹少许色拉油再盛入自发粉头糊,抹平,放入蒸笼蒸50分钟。

    6、放凉后即可切片煎食,另备蒜蓉酱油沾食。

    萝卜丸子

    白萝卜1.5kg,猪绞肉500g,小葱末30g,姜末20g,蒜末10g,吊片100g(剪小粒),干虾米150g,木薯粉大约700g,盐1汤匙,胡椒粉1汤匙,另外准备一碗炸香的蒜米油

    1、猪绞肉加少许生抽、蚝油、麻油、糖和盐腌半小时,吊片和虾米洗净沥干水分。

    2、热锅里放适量油爆香姜葱蒜末,加入吊片和虾米爆香后加入绞肉炒熟,盛起备用。

    3、...[详细]

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