萝卜骨头汤的做法窍门 排骨汤是非常有营养的一道料理,特别适合刚做完手术或者需要补营养的人群,既可以获取营养同时也可以使身体加速恢复,那么剖腹产排骨汤的做法,剖腹产后多久喝萝卜汤...[详细]
萝卜骨头汤的做法窍门
“冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方。”冬季人们习惯进补而日常少动,体内易生热生痰,特别是中老年人表现明显。针对这种情况,在进餐时选择萝卜,可以消谷食,去痰癖,止咳嗽,解消渴,通利脏腑之气。排骨甘平,补虚弱,强筋骨,与萝卜炖服,气香味鲜,是美味的佳肴。
白萝卜炖排骨的做法:
用料:白萝卜500克、排骨250克、水、盐适量。
1、准备好材料,将排骨剁成3厘米大小。
2、白萝卜切小块。
3、用锅先将排骨炖至肉脱骨,再加入萝卜,熟烂后加入适量盐即可。
小贴士:
1、排骨要买新鲜的,这样汤水才会鲜甜。
2、白萝卜排骨汤,不仅味道清甜不油腻,还有催乳作用。
萝卜牛骨头汤的做法和功效
大家都知道西方人是很喜欢吃牛肉的,其实牛肉富含多种营养成分,热量也是很高的,平时适当的吃点牛肉对身体健康的好处有很多,还能强健身体,如果用牛骨头来做汤,也是不错的选择,此时可以加入一些萝卜,营养价值高味道也会更好,那么萝卜牛骨头汤的做法是什么?
主料:...[详细]
白萝卜金华火腿的做法
花椒大家最熟悉,它是厨房常用的调味品,花椒除可做调味品外,还有其它的功效与作用,那花椒的功效与作用有哪些?
1、可增强食欲,它有着芳香的气味,可以去除各种肉类的腥膻臭气,同时还能促进唾液的分泌,增进食欲。
2、能降血压,有研究表示:花椒有使血管扩张,而起到降血压的作用。
3、有助于驱虫,喝花椒水可以驱除体内的寄生虫。
4、可以帮助粮食除虫,如果我们家里存放的粮食里有虫的话,将花椒用布包起来放到粮食里,虫自己就会跑走。
5、能防止油脂变味,在油脂中放入一些花椒末,就可预防其变味。
6、能防菜橱蚂蚁。在菜橱内放置数十粒鲜花椒,蚂蚁就不敢进去。
7、能帮食品防蝇,往食品旁边放入一些花椒,就可避免苍蝇飞进去。
8、能防煮沸的油溢出,油炸食物时,如果油热到沸点,会从锅里溢出,但如放入几粒花椒后,沸油就会立即消落。
9、还可治牙痛,如果由于吃冷热食物而导致的牙痛,可以将一粒花椒放入到牙痛的部位,痛感可以慢慢消失。
白萝卜金华火腿的做法大全<...[详细]
白萝卜肉片汤的做法大全
昨天晚上做了个白萝卜肉片汤,——这可是女儿的最爱哦。
和大家分享一下。
【食材】:
白萝卜一个(约200g左右的),南方产的水萝卜,全身白色的哦。
胡萝卜少量。
猪瘦肉若干(根据个人喜好酌情添加量)。
下图是我买的白萝卜。
【营养价值】:
白萝卜:萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌,有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力;
猪瘦肉:萝卜中的芥子油能促进胃肠蠕动,增加食欲,帮助消化;萝卜中的淀粉酶能分解食物中的淀粉、脂肪、使之得到充分的吸收;萝卜含有木质素,能提高巨噬细胞的活力,吞噬癌细胞。此外,萝卜所含的多种酶,能分解致癌的亚硝酸胺,具有防癌作用。具有清热生津、凉血止血、下气宽中、消食化滞、开胃健脾、顺气化痰的功效;主要用于腹胀停食、腹痛、咳嗽、痰多等症。
胡萝卜:主要含有胡萝卜素。很有营养的哦。——今天这道菜里不是主角,暂不介绍。
【制作方法】:
1.猪瘦肉切薄片,——我选用的冷冻过的还未完全解冻的猪肉...[详细]
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