白果有什么功效 白果在生活中受到很多人的喜爱,正因为其是优质干果中的佼佼者,味道鲜美、柔韧滑腻、清香可口,常常被加工制作成美味的佳肴,烹饪方法主要有煮、炒、蒸、煨、炖、焖、烩、烧、镏等10余种...[详细]
白果有什么功效
银杏这种植物被称为植物中的活化石,同时它在我们日常生活中也有非常丰富的营养价值和药用价值。不过白果还是需要慎用,虽然药用价值高,但如果过量甚至也可能引起中毒。白果粉的功效有哪些?
白果粉的功效有哪些
1、抑菌杀菌
白果粉中含有的白果酸、白果酚,经实验证明有抑菌和杀菌作用,白果粉可用于呼吸道感染性疾病。
2、延缓衰老
白果粉含有丰富的维生素C、核黄素、胡萝卜素等,因此白果粉可以抗氧化,保护细胞的完整性,延缓衰老。
3、美白功效
白果粉中所含有的黄酮成分可以阻碍色素在真皮层的形成与沉着,达到美白肌肤与防治色素斑块的作用。除了黄酮之外,白果粉中的锌、锰、钼等微量元素,亦能清除氧自由基及抑制黑色素生长。
4、改善记忆
白果粉中含有的提取物、柑橘生物类黄酮提取物的主要活性成分和DHA具有改善记忆,白果粉对于提高青少年儿童记忆力有非常好的帮助。
5、降低血清胆固醇,扩张冠状动脉
有效促进脑和四肢血液循环的能力。白果粉能保动脉、静脉和毛...[详细]
火龙果有什么功效
火龙果是一种很常见的水果类型,由于其营养的缘故,购买火龙果的人群是很多的,在市面上有很多的火龙果是白心的,但现在也有出现红心的火龙果,人们对其营养不是很了解,那么吃红心火龙果有什么好处?
吃红心火龙果有什么好处
1、养颜美容。对于爱美的女性朋友来说,如果想养眼美容的话,吃火龙果是很不错的选择哦。火龙果中维生素C及丰富的水溶性膳食纤维,这些成分对于养颜美容具有很好的功效。
2、排毒瘦身。对于火龙果来说,其中含有比较多的植物性白蛋白,能与人体中的重金属离子相结合,然后从人体中排出,达到排毒的作用。同时对于人体减肥也有很有帮助的。
3、预防贫血和血管硬化。贫血的原因是由于人体血液中铁元素不足造成的,而火龙果中的含铁量相比其他水果来的高,对于预防贫血有帮助。同时火龙果中花青素含量较高,特别是里面果肉是红色的这种红色果肉火龙果,含量更高,对于预防血管硬化,抗衰老等很有益处。
4、除了上述的功效外,火龙果还具有可预防便秘,促进眼睛健康,增加骨质密度,助细胞膜生长,增加食欲等方面的功效。
5、...[详细]
叶酸的作用与功效
叶酸是蝶啶的衍生物,最初由肝脏分离出来,后来发现植物的绿叶中含量十分丰富,故名为叶酸。它广泛地存在于肉类、鲜果、蔬菜中,为黄色结晶状粉末,无味无臭,不溶于醇和乙醚及其他有机溶剂,但稍溶于热水。在酸性溶液中不稳定,易被光破坏。又称“维生素Bc”和“维生素M”。叶酸片适用于女性,尤其是贫血、怕冷、手脚冰冷者。对于有缺铁症状的孕妇来说,补充铁质叶酸片能起到一举两得的作用。此外,铁质叶酸片还适用于偏食、容易疲劳、头晕头痛者,注意力不集中,学习力降低、记忆力衰退者,少食用动物肝脏及深绿色蔬菜者,伤口不易愈合、手指甲易断裂者等。
B族维生素的一种。黄色或橙黄薄片状或针状晶体,无臭无味,加热至约250℃,色渐变深,最后成黑色胶状物。不易溶于水和乙醇,易溶于酸性或碱性溶液。抗贫血药,茶叶中含量达50~70μg/100g,对正常红细胞形成有促进作用。在茶树物质代谢中,参与甲基的传送。也参与体内氨基酸及核酸合成,并与维生素B12共同促进红血球的生成。用于各种巨幼红细胞性贫血,尤适用于孕妇及婴儿巨幼红细胞性贫血。
叶酸是什么
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