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  • 芹菜的吃法 2022-04-07 09:51:50

    很多家庭在食用芹菜的时候,通常习惯将芹菜叶直接丢弃。很多人认为芹菜叶不能食用,因为芹菜叶的口感比较苦涩。其实芹菜叶是可以食用的,芹菜叶不仅无毒,而且它所含的胡萝卜素、核黄素、抗坏血酸、钙、铁、锌等营养素的含量比芹菜茎更高。...[详细]

  • 1东北酸菜的10种吃法

    东北酸菜的10种吃法

    1、东北炖酸菜。食材:东北酸菜1棵、五花肉片150克、植物油2-3大勺、葱白约30厘米、生姜1块、生抽1大勺、盐1小勺。做法:将酸菜冲洗干净,菜帮要掰下来一片片洗净。将酸菜挤干水分后,再控干约10分钟。将酸菜的厚大菜帮片为薄片,然后再切成细丝,嫩的菜叶、菜心部分也切为细丝。挤去酸菜丝中水分,将葱白和生姜切丝。大火烧热炒锅,加入植物油后,下葱姜煸出香味。加入五花肉片,快速煸炒到肉片变色,下...[详细]

  • 2菠萝蜜

    菠萝蜜被为“热带水果皇后”,以其甜蜜的口感俘获了众多粉丝。长期以来,菠萝蜜和菠萝名称类似、和榴莲外形相像,一些人因此对三者傻傻分不清。事实上,这三者并没有关系。

    在食用上,菠萝蜜除了果肉甜蜜,它的核也能吃,而且是一种美味。专家建议,因菠萝蜜的果肉含糖量过高,不宜多吃。

    菠萝、榴莲和菠萝蜜均无关系

    菠萝蜜和菠萝因一字之差常被人们误解为有“血缘关系”,但中科院植物学...[详细]

  • 3酸菜的吃法大全

    酸菜的吃法大全

    肉末酸菜

    食材:肉末250克酸菜100克油20克蒜2瓣红尖椒3支葱2根

    做法:

    1、热锅里加少量油,爆香蒜和尖椒

    2、加入肉末翻炒,炒至颜色变白,改中小火,慢慢炒成肉酥,油会被逼出来

    3、加入酸菜翻炒

    4、炒匀后加点绿葱花。翻匀即可。

    金针菇酸汤肥牛

    食材:

    肥牛卷300g金针菇200g...[详细]

  • 4燕窝的功效与作用及营养

    燕窝的功效与作用及营养

    燕窝是大家非常熟悉的高端食品,进入高档餐厅后可发现这种菜品非常昂贵,因其可以滋补养颜,帮助疾病康复。燕窝含有表皮生长因子和促进细胞分裂的激素,可以促进细胞生长及增殖。其中富含的生物活性蛋白分子,可以增加人体的免疫功能,同时含有的燕窝酸,长期服用可以增加体内氨基酸和胶原蛋白的合成,有一定的美容功效。另外,燕窝的蛋白质含量非常之高,通过查食物成分表,可以了解到干燕窝的蛋白质含量高达40%。其中还含有...[详细]

  • 5桑葚干泡水喝的功效

    桑葚干泡水喝的功效

    桑葚干泡水具有补血清血,促进造血细胞生长,抗癌、降血糖血脂、驻颜抗衰老等功效。桑葚味甘,性凉,入心、肝、肾经,含有丰富的脂肪酸,有利于分解体内脂肪,从而降低血脂;有利于抗血栓、预防动脉粥样硬化;含有丰富的维生素和胡萝卜素,有利于细胞抗氧化作用,防止色斑的形成,从而达到美容养颜功效;还可以增强血液新陈代谢能力、提高身体素质、促进小孩智力发育。桑椹干中还含有丰富的果糖、多种维生素以及钙,铁、锌...[详细]

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