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  • 菠菜怎么做好吃法大全 2020-03-06 14:36:02

    菠菜怎么做好吃法大全 产妇在生产后,身体和心理会发生很大的变化,既需要身体上的调整,心理上也要进行及时的自我引导,有很多产妇因为没有控制好情绪而得了产后抑郁症,这就需要产妇的家属多多的陪伴和照顾,需要经历去解决心理上的问题...[详细]

  • 1鸡脚怎么做好吃法

    鸡脚怎么做好吃法

    鸡爪其实是比较难熟的,所以需要炖才能发挥营养,那么鸡爪汤怎么炖最有营养呢?

    薏米莲子鸡爪汤:薏米和莲子洗净;薏米用水浸泡1-2小时;鸡爪洗净,剥净趾甲上黄色那层皮(注意不要斩去鸡脚的趾甲,保留趾甲有助防止鸡油渗出),汆水捞起;煮沸清水,倒入炖盅,放入所有鸡爪、薏米、莲子、姜片和米酒,隔水炖两个小时,下盐调味即可食用。

    四物汤炖凤爪:凤爪洗净去指甲,顺手焯焯水,浮沫出来就可以冲洗了,准备好材料,红枣去核;汽锅坐在煲上面,煲放半煲水,为使汽锅不太干可以泡住材料,先放1/4杯水,等开大火后水汽从中间的孔冲上来,就会有水了;盖好盖子开大火;煮约30分钟后可以开盖看看水有多少,如果到了1/2锅,就关小火,慢慢把药材熬出味,也要顾及底下的煲,也给煲补充水,再煮15-20分钟左右;药材出味后放入焯过水的凤爪即可。

    素炒干松茸的做法大全

    因为鹿茸不好保存,再加上很多地方都不能生长,我们吃的鹿茸多数都是干的,干鹿茸炖鸡要先泡发好,然后放在锅中一起炖煮,虽然炖出来有一股很浓郁的中药味,但是却能滋补气血,调理干燥,同时能满足...[详细]

  • 2鸡腿菇怎么做好吃

    鸡腿菇的做法

    鸡腿菇的营养价值有哪些?鸡腿菇是北方的一种食用菌,不仅形状长得像鸡腿,味道也酷似鸡丝。

    1、鸡腿菇含有丰富的蛋白质、脂肪和糖类,适宜各种烹饪方法。

    2、还有钙铁镁等常量元素和锰,钼,钴等微量元素。此外,鸡腿菇还含有20多种氨基酸。

    3、多吃鸡腿菇对人的健康有益,鸡腿菇对于治疗糖尿病、痔疮、心脏病、肥胖症等都有明显的作用。

    4、鸡腿菇口感鲜美,有助于消化和养胃。

    5、此外,鸡腿菇含有多糖化合物,具有一定的防癌作用。癌症患者也可以多吃鸡腿菇以达到抗癌的作用。

    6、鸡腿菇对肠杆菇、金黄色葡萄球菇、枯草杆菇等具有一定的抑制作用。

    鸡腿菇的做法大全家常做法

    鸡腿菇是一种非常好的食材,它因为形似鸡腿所以被大家成为鸡腿菇,其实除了它的外形像鸡腿外,吃起来也和鸡肉有几分相像,在菌类食材中有着非常大的潜力,深受消费者的喜爱,而且它的做法也非常多,可以和很多食材搭配,是非常好的料理新秀,关于鸡腿菇的做法大全请看下面的介绍。

    蚝油鸡腿菇。将新鲜鸡腿菇去根,洗净沥干切成两...[详细]

  • 3啤酒鸭子怎么做好吃

    啤酒鸭子怎么做好吃

    啤酒鸭的做法-啤酒鸭是最常见的家常菜之一,那么啤酒鸭怎么做呢?啤酒鸭的做法有很多种,在这里介绍最常用的啤酒鸭做法,详细的做法如下:

    啤酒鸭的做法一:

    配料:葱、姜、蒜、花椒、桂皮、香菜、芹菜、萝卜

    调料:啤酒、酱油、蚝油、十三香、料酒

    1、把鸭子用水煮一下

    2、把鸭肉统统倒入锅中,放料酒、蚝油、酱油、盐,炒一下。

    3、鸭肉炒成金黄色后,倒入啤酒(一只鸭子放一瓶),加萝卜,用大火煮开

    4、将啤酒煮到半干的时候,加入芹菜(现在基本大功告成),不过要换个火锅继续煮。可以先吃萝卜和配菜。换一个炖锅。煮开了就可以加香菜了。如果能吃辣炒的时候放些郫县豆瓣酱味道更棒,还可以加些千张丝就是豆腐皮。如果急等着吃可以改用高压锅。

    啤酒鸭的做法二:

    调料:啤酒一瓶,生姜,大蒜,老抽,鸡精,盐,白糖,八角(茴香),桂皮,鸭要求不要太大,挑瘦一点的,膘不能多。

    1、把鸭剁块,记得要保留完整的头,翅,腿和爪,以便装盘时拼造型

    2、先把炒锅烧热,加...[详细]

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