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  • 木耳泡发后可以直接吃吗 2022-03-29 15:10:53

    木耳炒肉的做法,首先把购买来的干木耳放到冷水里面浸泡三个小时左右,然后再把新鲜的猪肉切成片儿,用盐酱油等腌制一下。热锅凉油爆炒肉片,最后再把木耳放进去就可以了。...[详细]

  • 1木耳泡发后如何保存

    木耳清肺是真的吗吃木耳的禁忌

    吃木耳可以清肺热,即肺火,也就是人们常说的“去火气“。中医所说的木耳“清肺”不同于清除肺部污物,应当区别开来。

    木耳泡发后如何保存

    将木耳控干水分,装在保鲜袋或保鲜盒中,放入冰箱保鲜室内,可放2-3天。

    继续用凉水浸泡木耳,视室温情况可放3-5天。

    重新晒干保存,泡发木耳前一定要注意用量,要尽快食用泡发的木耳。

    时间越长营养流失越...[详细]

  • 2凉拌木耳的做法

    木耳怎么泡发的快

    如何快速泡发木耳?

    1.在碗中加入面粉,白糖,清水进行摇晃。

    2.白糖可以加快木耳吸收水分的速度。面粉可以吸附污垢。

    3.这样就可以快速泡发木耳。

    凉拌木耳的做法

    步骤一:木耳放入清水中泡发,摘去根,撕小朵。洋葱切丝,蒜3瓣切末、小米椒2个斜切段。

    步骤二:锅中放入适量清水,将泡好的木耳放入锅中焯水2分钟后捞出。

    步骤...[详细]

  • 3木耳的正确泡法

    木耳的正确泡法

    泡木耳尽量要使用冷水浸泡,并且水的温度要控制在20度左右为宜。一般来说泡木耳的时间需要控制在8-10小时左右口感最好,如果泡发的木耳没有食用完的话,需要将其装进保鲜盒中密封,并放入冰箱冷藏室。

    木耳为什么不能天天吃?

    黑木耳吃多了会感到肚涨,感觉想吐是因为人体体内自身保护机制使然,只要能吐出来感觉就会好许多。黑木耳的膨胀系数很高,比普通食品更容易感到腹胀,但通常无害,消...[详细]

  • 4木耳泡久了有毒吗

    木耳泡久了有毒吗

    木耳放在水中浸泡发胀一般1-2小时即可,长时间浸泡的木耳本身无毒,但在泡发过程中,很有可能会受到细菌、霉菌等污染并产生毒素,导致食用者吃了以后可能发生呕吐、腹痛等食物中毒或急性肠炎的症状。因此从食品安全角度考虑,木耳一旦出现异味、糟烂等情况就不要食用。木耳质地柔软、润滑、营养丰富,被认为是素中之荤,有抗血小板凝集的作用,是天然的抗凝剂,有助于防治脑血管病和冠心病。木耳以干燥、肉厚、朵大、无杂...[详细]

  • 5木耳需要泡多久

    木耳需要泡多久

    木耳用凉水需要泡三至四个小时,用热水泡十五至二十分钟即可。最好还是用凉水来泡木耳,凉水泡出的木耳口感脆爽,非常好吃,热水泡出来的木耳口感比较软绵。木耳又叫云耳、黑菜、黑木耳,是一种胶质真菌,营养价值很高,可以药食兼用,在我国的南方地区和北方地区均有种植。

    木耳泡多久就不能吃了?

    木耳本身属于一种菌类,日常生活中市面上贩卖的木耳都是风干之后的干木耳,在吃木耳的时候如果是3...[详细]

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