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  • 咸粽子的米怎样调味 2022-06-02 14:25:25

    咸粽一般分为大米咸粽和糯米咸粽,馅料是以半肥瘦猪肉为主,配些白酒、胡椒、香粉、糖、盐等佐料。...[详细]

  • 1咸粽子的做法和配料

    咸粽子的做法和配料

    瘦猪肉切2厘米方块状,加料酒、五香粉、酱油拌匀,放冰箱中腌制8小时;糯米洗好沥干,加酱油拌匀腌制1小时;粽叶泡透煮一下。

    把粽叶折过来,加入米、肉馅再盖上米包好,放入高压锅中煮即可。

    咸粽子米和盐的比例的做法

    包粽子一斤米要放盐的话,1-2勺即可。

    1、甜粽子不放盐,加入红小豆、红枣等均可。吃的时候在熟粽子上可以加白糖或者蜂蜜。

    2、咸粽子...[详细]

  • 2咸粽子米怎么泡最好吃

    咸粽子米怎么泡最好吃

    粽子不好吃有人说是买的糯米不好,其实并不是这样的,粽子不好吃,这都是因为糯米泡的时间不对,粽子好不好吃,泡糯米最重要,泡糯米的时间不够自然会不好吃了,那么你们知道包粽子,糯米泡多久在包最好?多数人不懂,难怪下锅就漏米还夹生,今天就给大家分享一下正确的制作粽子的方法。

    其实糯米要泡够五个小时才可以,首先我们要把糯米像是淘洗大米一样淘洗两遍就可以了,在洗的时候要注意不能使劲的揉搓,不然会把...[详细]

  • 3吃粽子可以喝乳酸菌

    2公斤米可以包几个粽子

    一斤糯米能包多少粽子,这个跟你所包粽子的大小有关系的。如果粽子大小均匀,正常可以包20个左右。

    下面介绍包粽子的方法。

    主料:糯米(看个人情况)蜜枣(甜食)绿豆(清淡味)

    调料:粽子叶(适量)棕绳(适量)白碱(半勺)

    厨具:电饭煲、煮锅

    1、材料:糯米(看个人情况下多下少)粽子叶棕绳蜜枣白碱。

    2、用温水将糯米浸泡,放入白碱...[详细]

  • 4粽子的材料有哪些

    粽子的材料有哪些?

    包粽子的材料主要有粽叶、糯米、馅料和棉线等。粽叶是制作粽子必不可少的材料之一,粽叶的品种繁多,一般多以芦苇叶、箬叶制成。粽叶含有大量对人体有益的叶绿素和多种氨基酸等成分,不仅能包粽子,还用于包装其他的食品及餐桌上的装饰。南方一般以箬叶为主,北方以芦苇叶为主。”

    粽子的做法和配料?

    加州葡萄干零脂肪,零胆固醇,用加州葡萄干代替糖类和糯米做成粽子,既美味又健康,快试...[详细]

  • 5粽子煮多长时间能煮熟

    粽子煮多长时间能煮熟?

    一般情况下,普通的锅要煮40分钟左右,高压锅则需要20分钟左右。如果害怕粽子不熟,可以关火闷上几分钟再取出食用。粽子要煮多长时间也要看粽子米泡了多久,如果时间较长10小时以上的话煮的时间短一些即可,如果米泡的时间比较短,就需要较长时间才能煮熟。

    粽子要蒸多长时间?

    生粽子需要一个小时左右,熟粽子则需要15分钟左右。生粽子是很不容易熟的,所以蒸的时间比较久。如果挑...[详细]

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