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  • 咸粽子的做法和配料 2022-06-02 14:24:23

    瘦猪肉切2厘米方块状,加料酒、五香粉、酱油拌匀,放冰箱中腌制8小时;糯米洗好沥干,加酱油拌匀腌制1小时;粽叶泡透煮一下。...[详细]

  • 1粽子的材料有哪些

    粽子的材料有哪些?

    包粽子的材料主要有粽叶、糯米、馅料和棉线等。粽叶是制作粽子必不可少的材料之一,粽叶的品种繁多,一般多以芦苇叶、箬叶制成。粽叶含有大量对人体有益的叶绿素和多种氨基酸等成分,不仅能包粽子,还用于包装其他的食品及餐桌上的装饰。南方一般以箬叶为主,北方以芦苇叶为主。”

    粽子的做法和配料?

    加州葡萄干零脂肪,零胆固醇,用加州葡萄干代替糖类和糯米做成粽子,既美味又健康,快试...[详细]

  • 2粽子馅的做法和配料

    粽子馅的做法和配料?

    6月18号将是中国传统的端午节,也是吃粽子的最佳时刻,家家户户都会吃粽子,因为胡师傅是湖北人,每年到这个时候,就已经有很多人开始包粽子了,家家户户都会有包粽子和调馅料的人,今天我就请我大婶教大家5种粽子的馅料搭配和做法,希望能有大家喜欢吃的口味,大婶今年68岁,50岁就开始做粽子了,调粽子馅料非常专业,,值得我们学习。

    1.红豆粽子

    红豆粽子

    馅料搭配...[详细]

  • 3甜粽子的材料有哪些

    甜粽子的材料有哪些

    甜粽子的材料有红豆、西米、红糖、蔗糖等。

    甜粽子的做法和配料

    粽子的种类多种多样,有甜的,有咸的,还有肉的蛋黄的。

    粽叶20张

    蜜枣200g

    糯米500g

    水300g

    1、首先糯米需提前泡一晚,泡到手碾碎即可。

    2、粽叶洗净泡水,入锅用盐水煮十五分钟。

    3、两片正面朝上粽叶交替排好。

    <...[详细]

  • 4咸粽子米怎么泡最好吃

    咸粽子米怎么泡最好吃

    粽子不好吃有人说是买的糯米不好,其实并不是这样的,粽子不好吃,这都是因为糯米泡的时间不对,粽子好不好吃,泡糯米最重要,泡糯米的时间不够自然会不好吃了,那么你们知道包粽子,糯米泡多久在包最好?多数人不懂,难怪下锅就漏米还夹生,今天就给大家分享一下正确的制作粽子的方法。

    其实糯米要泡够五个小时才可以,首先我们要把糯米像是淘洗大米一样淘洗两遍就可以了,在洗的时候要注意不能使劲的揉搓,不然会把...[详细]

  • 5咸粽子的馅料有哪些

    咸粽子的米怎样调味

    1.糯米浸泡

    首先准备一个容器,将糯米放入盆中,加入清水,浸泡5小时左右。天气炎热需要中途换水。

    2、腌制五花肉

    五花肉切块,放入容器中,加老抽两勺,生抽两勺,油一勺,糖半勺,盐半勺,加入洋葱和生姜,然后密封并放入冰箱。8个多小时。

    3、腌糯米

    把泡好的米饭沥干,加一勺生抽,两勺老抽,半勺糖,半勺盐。搅拌均匀,放入冰箱约5小时。...[详细]

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