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  • 普通早餐的做法简单又好吃 2020-09-08 13:42:17

    这个做起来不麻烦,也不用专门摊煎饼的鏖(ao)子,电饼铛或平底不粘锅就可以。用的材料也很常见,但是要做得好吃,还是有些小窍门,下面我们一起来看一看。...[详细]

  • 1什么早餐最简单又好吃

    什么早餐最简单又好吃

    葱香烫面蛋饼

    主料:面粉(150克)、沸水(120克)、鸡蛋(2个)

    调料:胡萝卜(适量)、小葱(适量)

    制作步骤:

    1、取一个大碗装好面粉和盐,冲入沸水。

    2、搅拌成絮状。

    3、晾凉后揉成团,包上保鲜膜醒15分钟。

    4、胡萝卜、葱切碎。

    5、面团分成小剂子,取一份擀圆。

    6、平底锅烧热放少许油,把擀好的饼放进去小火煎一会。

    7、翻面后磕入一个鸡蛋,借助铲子刮开。

    8、快凝固时撒上胡萝卜和香葱,翻过去略煎。

    9、出锅后稍凉一下。

    10、卷起来。

    11、切成段。

    小贴士:

    上面也可以放些火腿肠之类的。这里鸡蛋只写了2个,其实我家这个锅可以做4个,亲们按照自己的实际情况来。

    彩椒鸡蛋饼

    主料:

    面粉(适量)、鸡蛋(适量)、彩椒(适量)、火腿肠(适量)

    调料:

    小葱(适量)、黑胡椒粉(适量)、盐...[详细]

  • 2面条做法简单

    面条做法简单

    牛肉河粉

    原料:河粉50克、牛肉馅10克、小白菜1棵、高汤150毫升

    1.将小白菜洗净,把宽粉按照9厘米左右切成一段一段。

    2.将锅中的水烧开,放入小白菜和牛肉馅,过水捞出沥干。

    3.倒掉锅内的开水,加入高汤,烧开后,放入宽粉,煮到9成熟后,加入小白菜和牛肉馅,煮熟后即可食用。

    专家提示:河粉是由大米为主要原料做成的,不易上火,口感也好,很适合天气较热的季节食用。

    西红柿鸡蛋龙须面

    原料:鸡蛋1个、西红柿1个(小一些的)儿童龙须面50克、盐少许

    1.将鸡蛋打散,西红柿去皮,切成1厘米左右见方小块。

    2.锅烧热后加入油将鸡蛋炒5成熟后,将西红柿放入锅中一起翻炒,待西红柿熟软后加入盐并倒入开水,以将鸡蛋西红柿没入水中,水略多为宜。

    3.水沸腾后加入龙须面,面熟透后即可食用。

    专家提示:西红柿的酸味能促进胃液分泌,帮助消化蛋白质。另外,西红柿富含维生素C,可以增强免疫力,强健血管,对宝宝的健康很有好处。

    西红柿肉酱面<...[详细]

  • 3简单炒瘦肉的家常做法

    简单炒瘦肉的家常做法

    炒肉丝是居家过日子常常会吃到的家常炒菜,做法也是多种多样的。今天给大家分享10道比较常见的,而且简单好吃的家常炒肉丝做法,供朋友们作为参考。这些家常炒肉丝都是我比较喜欢的帮法,简单方便而且味道不错。

    咸菜炒肉丝:咸菜用水稍洗,挤干备用;锅内烧热油,下蒜末爆香,放肉末,辣椒翻炒。再下芥菜,加生抽,糖与味精调味即可。

    胡萝卜炒肉丝:胡萝卜,猪里脊肉,老抽,盐,食用油各适量。将胡萝卜切成丝。猪里脊肉洗净切成肉丝。锅烧热后放油将切好的肉丝放入翻炒。炒至肉丝八成熟时倒入老抽上色,再加入胡萝卜丝快速翻,炒至胡萝卜变熟后加少许食盐调味即可出锅。

    豇豆炒肉丝:把豇豆切成一公分的小段,下沸水煮一下;把蒜沫和姜沫下三成热的油锅焙一下出香味,下肉沫煸炒,肉沫一变色下煮过的豇豆和红辣椒丁翻炒,加适量料酒和盐,稍炒片刻加点鸡精勾芡起锅装盘。

    青椒炒肉丝:肉丝,青椒,豆瓣酱各适量。肉丝洗干净,然后加一匙豆瓣酱,然后加点酱油,淀粉,少些油,然后抓一下,腌制15分钟。青椒洗干净,切丝。锅中底油,油热加入姜丝爆香一下,倒入...[详细]

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