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  • 面怎么煮面条最好吃 2021-06-08 14:35:09

    端午节就要到了,粽子这个传统节日的食品是纪念诗人屈原流传下来的,越来越多的汉族朋友开始学习包粽子,自己亲手包的粽子不单单有浓郁的米香,还可以根据自家的口味包出各特色的美味来。...[详细]

  • 1猪脚怎么做最好吃

    猪脚怎么做最好吃?

    1、猪脚洗净去毛,切块,放入热水中焯3-5分钟,捞起待用。

    2、锅中加水,倒入猪脚,加入配料八角、葱、姜、白芷,大火煮开后转小火。

    3、猪脚煮软后,加入盐、鸡精、料酒以及胡椒粉,搅拌。

    4、猪脚煮烂后,放入茄汁豆,根据口味酌量添加,之后就可以享用美食了。

    猪脚怎样做最好吃啊

    猪脚黄豆汤

    1.猪脚2只,切块备用,黄豆若干,浸泡一夜备用,大姜一块备用。

    2.猪脚氽水,加姜片黄酒去腥,捞出洗去浮沫后备用。

    3.所有原料放进煲中,大火滚开后关小火3~4个小时,期间用汤勺不断的把浮上来的油脂去掉,这样才能得到不油腻的好汤。

    猪脚怎样做最好吃啊

    红烧猪脚

    1、准备好食材。

    2、猪蹄去毛切块洗净。趁冷水下锅,在锅里焯一遍,水里加料酒。

    3、锅开后煮5,6分钟,去血沫捞出用凉水冲净。

    4、在高压锅里放入姜片生抽老抽,少许蚝油冰糖料酒香叶。

    5、把猪蹄倒入,搅拌一下上色。倒入开水...[详细]

  • 2生菜怎么做最好吃

    生菜怎么做最好吃?

    今天要用生菜来跟大家分享一道特别好吃的美食,这道美食就是蚝油蒜末生菜。相信大家一定都吃过蚝油生菜,那么你有没有吃过蒜末蚝油生菜呢?这道蚝油蒜末生菜吃起来的味道比蚝油生菜更好,蒜香开胃,清脆可口。而且这样做出来的生菜颜色特别翠绿,看着就让人特别有食欲。这样做出来的蚝油蒜末生菜绝对会让你百吃不厌,好吃又过瘾,一起来看一下蚝油蒜末生菜是如何烹饪出来的吧。

    【蚝油蒜末生菜】

    【制作食材】生菜,大蒜,食盐,食用油,小米椒,蚝油,生抽,白糖

    【制作步骤】

    1、下面要带大家一起烹饪的美食是蚝油蒜末生菜,吃起来蒜香开胃,清脆可口,非常美味,而且做法很简单,一起来准备一下蚝油蒜末生菜的制作食材吧,准备适量的生菜,能吃多少就准备多少,接着准备10~15瓣大蒜,大蒜最好多一点,接着准备适量的食盐,食用油,小米椒,蚝油,生抽和一小勺白糖即可。准备完这些蚝油蒜末生菜的制作食材之后,咱们就可以开始它们的烹饪了。

    2、先把生菜处理一下,将生菜叶全部从根部掰下来,然后将其放到一个大盆中,接着加入清水将生菜清洗一...[详细]

  • 3鸡蛋怎么煮出来好吃呢

    鸡蛋怎么煮出来好吃呢

    第一步:用清水将要煮的鸡蛋清洗一下,洗掉鸡蛋皮上附着的脏东西后放入冷水中。注意水刚刚没过鸡蛋就可以了。放入水中之后往水里撒少量的食用盐。

    提示:食用盐不但具有杀菌的作用,还防止鸡蛋在煮的过程中表皮破裂,放入不要太多,达到效果就可以了。

    注意:煮鸡蛋的时候用冷水煮就可以了,千万不要先烧开水,在烧开的水中下鸡蛋是错误的做法。

    第二步:开大火煮鸡蛋,大约6分钟左右鸡蛋就煮的差不多了,这个时候我们不要关火,而是用小火再煮3分钟左右。

    第三步:将煮好的鸡蛋用勺子捞出来并放入凉水中,让鸡蛋快速的冷却下来,这样煮出来的鸡蛋就容易剥很多了。

    看了上面的介绍大家是不是已经学会了这个让鸡蛋好剥又不容易裂的方法了呢,然而煮鸡蛋的方法大家学会了又该如何挑选鸡蛋呢?下面就给大家支支招。

    第一招:抚摸鸡蛋表皮。好的鸡蛋表皮略有粗糙感,轻轻抚摸还会有轻微的霜沫出现。陈鸡蛋表皮看上去比较鲜亮,摸上去也是光光的感觉,用手掂量一下会感觉鸡蛋比较轻。如果鸡蛋皮表面有黑色的斑点或者是表面发乌就不要买了,因...[详细]

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