当前位置:健康频道 > 健康新闻 > 酸黄瓜脆爽腌制方法
  • 酸黄瓜脆爽腌制方法 2020-08-24 14:19:19

    去菜市场买黄瓜,最好那那种长条条的青瓜,当然你去买那一种粗粗的短短的黄瓜也是可以的,虽然品种不同,但是制作方法是一样的。一定要新鲜,不有黄和皱,不然不爽脆了。...[详细]

  • 1鲜族腌制小黄瓜的做法大全

    鲜族腌制小黄瓜的做法大全

    海螺因其光滑的肉和美味而非常受欢迎。然而,在现实生活中,许多母亲已经怀孕很长时间了,并且对此一无所知。因此,人们对饮食没有太多的关注,这导致了误吃海鲜。那么接下来就让我们一起来看看:怀孕吃了海螺怎么办?

    怀孕吃了海螺怎么办

    海螺中富含蛋白质和氨基酸,而孕妈在怀孕期间,最需要补充的就是蛋白质。从营养学的角度上来讲,吃海螺反而可以增加孕妇体内的营养,有助于生一个更健康的宝宝。可以适量食用。但是由于海螺属于海鲜类产品。体内寄生虫和细菌,如果没有煮熟,就会威胁到生命。

    怀孕的母亲不应该过分担心误吃海螺。一两次对身体没有太大的影响,但是重要的是要注意,食用海螺必须经过高温杀菌的过程。为了安全起见,在怀孕期间尽量少吃这些潜在危险的食物。为了有一个健康的孩子,一切都是值得的。

    科学表明,怀孕前三个月,孕妇的胎盘仍然不稳定,处于危急状态。此时,特别注意你的饮食。饮食是被禁止的。此外,有必要结束部分饮食和厌食症,永远不要只爱一种食物。最好给自己做一张节食桌。各种水果和蔬菜都应该吃一点,以确保营养均衡。

    [详细]

  • 2腌制小黄瓜的做法大全

    腌制小黄瓜的做法大全

    想要吃到脆脆鸭皮好像烤鸭口感的鸭肉,又不想满嘴都是油,吃法要别具一格,添加黄瓜丝和红萝卜片,金瓜片中和掉肥腻鸭皮的油腻感。

    鸭肉600克、荸荠100克、鸡胸肉一大片、南瓜泥一点点、核桃200克、蛋液半个、红薯粉适量、白芝麻少许、脆甜小黄瓜丝少许、春卷皮数张、南瓜片数片、红色胡萝卜数片、黄酒适量、蜂蜜适量、鱼粉(野生蘑菇粉也可)1/2匙、黑胡椒粉适量、白胡椒粉适量、花椒粉适量、玫瑰盐适量、八角粉适量、甜面酱2大匙、糖2大匙、芝麻油2大匙、米酒(如果用醪糟甜酒液可省略糖)1小匙。

    1、鸭肉用玫瑰盐,花椒粉,八角粉抓腌10分钟。

    2、鸡肉加玫瑰盐,鱼粉,黑胡椒粉,白胡椒粉,荸荠粒,核桃,蛋液,一点点甜金瓜泥,顺一个方向搅拌均匀后,摔打起粘性。

    3、腌渍10分钟(先腌鸭肉,因为鸭胸还需要蒸),再将腌好的鸭肉上锅大火蒸10分钟。

    4、取出后切薄片(3mm左右薄片最好)。

    5、接近鸭皮的部分可以将鸭肉去干净,就剩鸭皮。

    6、将腌好的馅料放在鸭皮上,卷紧放置定型,另取一片鸭肉两...[详细]

  • 3咸鸭蛋个个冒油的腌制方法

    咸鸭蛋个个冒油的腌制方法

    记得以前在老家,老妈煮饭的时候都会放上一两个咸鸭蛋一起煮,饭煮熟了,咸鸭蛋也就煮熟了。以前老家煮饭还是用那种土灶,煮的米饭还特别香,放两个咸鸭蛋,一碗米饭配个咸鸭蛋就可以了。那个时候吃饭很香,老妈忙着没时间下厨,每次我都吃个咸鸭蛋就可以了。那个时候咸鸭蛋都是家里奶奶腌制的,每次都腌好多,每天都有的吃。而且奶奶腌制的咸鸭蛋很好吃,咸淡适中,个个咸鸭蛋都冒这红油的。

    奶奶腌制咸鸭蛋都是用这个土方子,已经用了60年了,这个方法腌制咸鸭蛋不用泡盐水,按照这方法7天就起沙个个冒油。以前还可以吃到奶奶腌制的咸鸭蛋,后来吃不到了,奶奶没力气干活了,所以我就跟奶奶学习了腌制的方法。学会之后都是自己腌制的,每次都腌很多,家里从来不缺。所以小编今天就把这个腌咸鸭蛋的方法分享给大家。

    【咸鸭蛋】

    食材:鸭蛋、白醋、白酒、盐。

    做法如下:

    第一步、首先把鸭蛋洗干净了,鸭蛋表面很多屎,一定要要刷干净了哦。

    第二步、然后我们把鸭蛋表面水分擦干,再放着自然风干,不能有一点生水。

    ...[详细]

酸黄瓜脆爽腌制方法 相关文章

延伸阅读